丝烧肉怎么做(丝烧肉怎么做好吃视频)
张大春 2024年11月19日 11:35:59 烹饪做法 29
朋友们,你们知道丝烧肉怎么做这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
海带丝烧肉的做法
方法一:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。方法二:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。
食材准备:海带500克,猪肉800克,八角1个,黄酒22勺,红烧肉酱1袋,实际使用80克;猪五花肉肉洗净切约3厘米见方的大块;切成大块的猪肉放大碗中,用80克红烧肉酱腌制大约15分钟;海带洗净切大块,大小跟猪肉相仿。
海带烧肉的做法步骤 猪肉切3厘米见方的块。海带洗去表面的粘液切块。大葱切段,姜切片。热锅下油,放入猪肉。翻炒出油。加入八角炒出香味。再加入白砂糖炒香。
海带红烧肉的做法步骤 切成大块的猪肉放大碗中,用80克红烧肉酱腌制大约15分钟。 清洗好的海带切大块,大小跟猪肉相仿。 锅烧热,直接把腌制好的猪肉均匀放入烧热的厚底锅中,加1个八角调味即可。
海带丝,羊肉片 调料 葱末,香莱末,白胡椒粉,醋,盐,味精,胡 椒粉 作法 海带丝煮一下,切条,爆锅,炒海带,加温水,水开后,加羊肉片, 再开,加盐,味精,白胡椒粉。起锅。
红烧肉丝怎么做
红烧五花肉:先将五花肉煮熟,切成块状,用油爆香葱姜蒜,加入料酒、酱油、糖、盐、八角等调味料煮开,再将五花肉放入翻炒均匀,用小火煮至入味即可。
土豆红烧肉,中国传统菜肴,香嫩酥软,烹饪简单。五花肉切块,放入姜丝,凉水泡着备用。土豆,大蒜,姜片切好备用。将肉放入凉水,煮开,过滤掉血水。 热油,放入姜片蒜片,爆香。
猪肉冷水下锅,放香叶、苘香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。
操作步骤如下:烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。
笋丝烧肉的做法
第1步、准备:第1步、笋丝(已焯过水)。第2步、肉丝放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制15分钟。第3步、备点蒜末。第4步、热锅放油下蒜末炒香。第5步、放入肉丝翻炒一会儿。
红烧肉烧笋丝的做法:干笋丝现在水里浸泡一天;锅里烧开水,将干笋丝放入,煮10分钟,笋丝软后取出。五花肉没有汆水,选择了在清水中浸泡,让里面的血水自己跑出来。炒个糖色,放入五花肉翻炒,喷料酒。
将生猪肉切成片,放进碗中,加少量盐、生抽、翻拌进味,尖椒、蒜头、芹莱切条预留。锅置灶火上,放食用油,烧至7成热,倒进小肉滑炒,掉色后立刻捞起来沥油。
笋丝烧肉的做法步骤 1 干笋丝泡发了一天。2 五花肉切成小块。3 葱姜蒜大料备用。4 五花肉开水过一下,撇去白色浮沫,捞出备用。5 炒锅放油烧热,放白糖一小勺调色,放葱姜蒜、大料煸香,倒入五花肉煸炒。
做法步骤:第1步、五花肉先过一道水,煮的时候放两勺料酒,煮5-10分钟,切成条。第2步、竹笋破开洗净,水开沸后煮2分钟熬出,去涩。第3步、姜切片,蒜改成小块儿。
罗卜丝烧肉怎么做好吃
1、用料:白萝卜半根、五花肉250g、冰糖5g、老抽2g、生抽2g、八角1个、小葱1根、生姜1片、开水适量。五花肉冷水入汤锅,煮去血水沥干后,切成小片。平底锅起小火,请入五花肉。
2、》在做萝卜烧肉时,要用小火慢炖,这样有利于五花肉和萝卜吸收汤汁,吃起来鲜香软嫩入味口感好。
3、白萝卜去皮洗净切块状,不要切的过厚过大,。生姜蒜切末。锅内倒入少量的金龙鱼植物调和油。油中火稍微烧热后放入肥肉块,转小火炼出油脂,肥肉渣就不去掉了。
4、步骤:准备食材,白萝卜、猪肉。萝卜去皮,切滚刀块。瘦肉切粒,调入耗油、生抽、油、盐、糖码入味。准备姜蒜。热油锅煽香姜蒜。倒入瘦肉翻炒。炒至全部变色,肉质收紧。倒入萝卜。
5、制作步骤:五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。
6、萝卜烧肉盖浇饭,简易味美,一个人或者2个人都能做这种人间美味,还能够再去一道菜汁或者鸡蛋汤都是极佳的。小番茄,能直接添加同烧,还可以洗一洗切为两截摆放在饭中。第一步备好食材。萝卜去皮切小片。
笋丝烧肉
将五花肉切成小块。三姜、蒜、葱留作备用。四将五花肉放入沸水中焯一下,撇去白色浮沫,捞出备用。五炒锅热油,放入一勺白糖,放入葱、姜、蒜,炒大料,炒五花肉。六爆炒五花肉,加入开水。炖15分钟。
材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。
干笋丝现在水里浸泡一天;锅里烧开水,将干笋丝放入,煮10分钟,笋丝软后取出。五花肉没有汆水,选择了在清水中浸泡,让里面的血水自己跑出来。炒个糖色,放入五花肉翻炒,喷料酒。
笋丝烧肉的做法步骤 1 干笋丝泡发了一天。2 五花肉切成小块。3 葱姜蒜大料备用。4 五花肉开水过一下,撇去白色浮沫,捞出备用。5 炒锅放油烧热,放白糖一小勺调色,放葱姜蒜、大料煸香,倒入五花肉煸炒。
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