糖酥酥糖怎么做

哈喽！相信很多朋友都对糖酥酥糖怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

酥糖是春节必备特色糕点,香甜腻口,酥糖怎么做?

步骤将生的花生米放入烤盘中平铺，再放入烤箱，将其烤熟。如果你买到的是熟的花生仁，这一步就可以省直接略。你也可以用锅炒熟。

倒出去以后，大家就可以用水果刀给他切记酥糖就可以切多少，随后这类比较简单的鲜奶油酥糖就制作完成了。

做花生酥糖的时候，有一种食材一定是花生。做花生酥糖的花生质量一定要好。然而，边肖建议不要选择太大的花生，因为太大的花生味道不会那么香，而且味道相对较差。要准备的第二种配料是白糖。

操作要迅速，准确：刮平的动作要快，炒动的次数要严格掌握。礼记澳味酥糖 制作(10张)原料配方：花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克 将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣。

放在阴凉处或者冰箱里，通常可以保存2~3个星期的时间。我们可以按照喜好来加入其他食材，例如南瓜子、陈皮、坚果等等。用这种方法制作出来的芝麻酥糖，即便是老人也可以放心的吃上几块，孩子们更是赞不绝口。

酥糖是怎么做的

1、卤花生酥糖 用料：卤花生仁140克，水麦芽85克 做法 将卤花生去掉外壳内皮，放入料理机，搅打成碎末，放入烤箱，中层，上下火100度，保温，备用。水麦芽倒入锅中，置火上加热至115度，倒入花生粉，迅速拌匀。

2、锅中倒入50g的白糖，加入适量的温水。翻炒花生， 半生半熟后按照上面的步骤处理。加入擀碎了的花生碎，翻炒成花生泥状。倒入容器中，用勺子压成扁平状。切成小块即可食用。

3、材料 无皮花生700克、椰丝350克、奶粉150克、棉花糖大约40-50粒。做法 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。

4、步骤把花生倒进去，再次搅拌均匀后就可以关火把牛轧糖取出了。在此前花生不需要切碎，因为整块的牛轧糖会在做好之后进行切割。步骤带上一次性塑料手套，把放凉后的牛轧糖取出来，放在方形的盘子里塑成型。

5、别以为冷却后，一块块美味的酥糖就做好了，后面还有真功夫呢！当老糖冷却适时，就可以拉制，俗称吊拉。

家用自制酥糖方法!

制作步骤：步骤将生的花生米放入烤盘中平铺，再放入烤箱，将其烤熟。如果你买到的是熟的花生仁，这一步就可以省直接略。你也可以用锅炒熟。

做法 无皮花生烤箱150度烤10-15分钟，花生变色即可。把奶粉和椰丝，均匀撒到花生上，然后撒上棉花糖，烤箱温度调到200度高火，快速把棉花糖考软膨大。用抹布拿着烤盘，用大叉子搅拌均匀。

如何做花生酥糖：1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。

方法/步骤 准备一个干净无水干燥的大锅。请点击输入图片描述 倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀。请点击输入图片描述 炒熟后摊开，晾干放凉备用。请点击输入图片描述 碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右。

花生酥糖的做法与配方

1、①迅速将花生碎，熟芝麻倒进去翻炒均匀，关火。②案板上抹上薄薄一层油，将花生酥糖倒在案板上，借助刀与擀面杖整成方便切割的正方形或者长方形。③整理好，可趁着花生酥糖没有凉透，切成块。

2、现在各种零食琳琅满目，最爱的依然是这又香又脆的花生糖。花生糖制作简单，自己动手做，健康无添加。花生糖最佳配方比例是花生：芝麻为10：1。

3、花生糖最佳配方比例是花生：芝麻为10：1。花生糖的做法：主要食材：花生200克，芝麻20克，白砂糖130克 具体做法：锅中不要倒油，将花生倒进去炒熟，芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。

4、花生酥糖的原料其实很简单，制作方法也很简单，有时间可以在家尝试制作。[自制花生酥]配料：花生500克，麦芽糖200克，白糖150克，水适量。

5、如何做花生酥糖：1准备好材料。2花生仁先入预热好的烤箱，150度20分钟左右。3烤熟后去掉花生皮，然后用擀面杖稍擀碎，仍放回烤箱保持温热状态。4不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开。

以上内容就是解答有关糖酥酥糖怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。