蚂虾怎么做

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蚂虾怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

蒸蚂虾怎么做好吃法

1、材料：虾300g姜一小块独蒜2个生抽1汤匙料酒1汤匙。蒜切碎，姜切丝。虾洗净，剪去虾须和虾枪。虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉。用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除。

2、材料：大虾250克，胡萝卜50克，香菜少许。调料油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、花椒水、白糖各1小勺，精盐，味精各1／4小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。

3、爬虾在清水清洗干净。2 放入蒸锅中。3 冷水上汽旺火蒸10分钟。4 姜切末。5 放入碗中加醋和香油调成蘸汁。6 盛盘。小贴士 蒸好的爬虾最好一次吃完。

4、做法：首先就是需要将海虾的虾仁剥出来，然后是去沙线，洗干净。将虾仁用料酒、盐、葱末、姜末搅拌均匀了，腌制大约20分钟就是可以入味。蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

蚂虾的做法大全

1、材料：大虾250克，胡萝卜50克，香菜少许。调料油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、花椒水、白糖各1小勺，精盐，味精各1／4小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。

2、第一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。

3、小蚂虾油炸方法如下：先把小蚂虾用牙签把虾线挑掉。之后再加入鸡蛋面糊，还有小麦粉，小蚂虾表面多裹鸡蛋面糊。鸡蛋面糊里面可以放入五香粉或者烧烤调味料，把油温烧热后直接把小蚂虾炸熟。

4、下面分享一下蒸蚂虾的做法，让您轻松在家也能享受到美味佳肴。第一步是准备食材，选取大小均匀的新鲜蚝虾，并将其清洗干净备用。然后将适量的盐与味精混合均匀，铺在虾肉上，轻微按摩，让调料更容易进入虾肉内部。

5、香辣虾的做法 原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。

小蚂虾怎么油炸

1、油炸小河虾 主料：500g河虾 配料：适量油、适量盐、适量姜、适量面粉 制作步骤：河虾去头去脚备用。将处理好的河虾加入面粉和盐调味。加入几滴清水将河虾拌匀。静置五分钟即可。油锅烧至六成热。

2、蚂炸先养两天等排完便吃起来干净些，放养了2天的蚂蚱取出来下沸水里烫死然后捞出来等凉了去掉翅膀，再进沸水里加一勺盐煮5分钟捞出沥干水。吃蚂蜥就是吃肚腹的，肚腹里都是蚂虾吃进去的嫩苗。

3、不能不说的蚂虾街，呵呵，口水ING~~~烧鹅仔的烧鹅，脆皮加上甜酱，那叫一个解馋。龙湖那边有个**鱼馆，鱼作的很好很鲜，去晚了没有停车位啊。螺王大酒店的炒螺丝，（螺蛳）。味道鲜辣，大呼过瘾。

4、烧饼夹里脊 烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，初创于九十年代安徽省怀远县（属蚌埠市管辖）城关小学和原荆山电影院附近的小吃摊，后怀远摊主去蚌埠创业将这一小吃带去蚌埠市区并传播开来。

水煮蚂虾怎么做???

虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙，捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、蒜瓣、姜片爆香，再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠。

材料：大虾250克，胡萝卜50克，香菜少许。调料油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、花椒水、白糖各1小勺，精盐，味精各1／4小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。

蚂虾怎么做好吃 材料：大虾250克，胡萝卜50克，香菜少许。调味油2大勺、绍兴酒1大勺、酱油1大勺、醋1大勺、胡椒水、糖、精盐1/4大勺、味精1/4大勺、葱、姜少许、淀粉少许。

首先，将洗净的干蚂虾炒熟，然后加入葱姜蒜和辣椒和一些调料爆炒，最后撒上适量的花椒和香菜即可出锅。这样做出来的干蚂虾香辣可口，口感十分鲜美。第三种做法是蒜蓉炒干蚂虾。

第一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。

第三步是装盘，将蒸好的蚝虾均匀的摆放在盘子中央，用香菜碎或葱花切成段的调料放在虾身上，即可食用。蒸出的蚝虾味道鲜美，营养丰富，口感爽滑，是众多爱好者最爱的小吃之一。

马虾怎么处理干净

1、使用手轻柔搓擦虾的身体，同时，将虾线和虾叶慢慢摘下，以免对虾体造成伤害。重点是，洗完之后要用干净的厨房纸或者毛巾将虾的身体表面擦干，以便于下一步的处理。 最后，倒入盐水焯水，去除异味和杂质。

2、要做出美味的马虾，首先需要活马虾。清洗处理：将马虾放入清水中浸泡1个小时，然后挑出坏的或死的马虾，用盐水浸泡马虾3-5分钟，去除其体内泥沙，提高口感。

3、材料：虾300g姜一小块独蒜2个生抽1汤匙料酒1汤匙。蒜切碎，姜切丝。虾洗净，剪去虾须和虾枪。虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉。用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除。

4、虾洗干净，挑虾线，剪掉虾须，开虾背，准备一根香蕉，葱切碎，电饼铛刷油，把虾放里面，煎至2面发红盛出。锅中倒油加热，放入葱、香蕉，加水，香蕉压碎，倒入虾，焖3分钟即可。马虾一般指河虾。

5、去虾头，抽黑线。 剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除，用剪刀挑出虾脑，黑的脑、红的血都出来了，紧邻虾脑前部的是虾黄知，这是个好道东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。

6、先把虾冲洗干净，准备好牙签。把牙签插入虾的第三节，（虾头下方为第一节），慢慢挑起来。一般是虾头的虾线先出来，用手抓住先出来的虾线，慢慢拔出来。

干蚂虾怎么做好吃

材料：大虾250克，胡萝卜50克，香菜少许。调料油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、花椒水、白糖各1小勺，精盐，味精各1／4小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。

第一种：香辣虾 材 料 海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 做 法 锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。

第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关蚂虾怎么做的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！