猪蹄怎么做最营养

朋友们，你们知道猪蹄怎么做营养价值高这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

猪蹄怎样做,蛋白质含量高又美味可口?

猪蹄煲汤 把猪蹄煲成汤来喝的话，也是不能错过的一道美味佳肴。

胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。

准备材料。猪蹄入沸水煮尽血水后捞出。（绰水时不要盖锅盖，以散尽猪蹄的腥气）绰水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，晾干。（过凉水让猪蹄口感更Q，更好吃）炒锅里倒入适量的油，五成热油温放入冰糖。

盖上锅盖，选择炖猪蹄按键，即可等待自动煲煮好，在放入适量的食盐调味即可。

滋补猪蹄汤的10种做法

【炖汤食材】：1根猪蹄（咱们买的是新鲜的猪蹄，比较大个，不是那种冻猪蹄很小个。

先用大火煮10分钟，再用小火炖至软烂，加盐即可。第四种：炖黑糖猪蹄汤 材料：猪蹄2个，黑糖适量，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，水适量。做法：将猪蹄剁成小块，入滚水焯水至没有血水，沥干。

豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克，猪蹄1只，调料适量，先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。

花生猪蹄汤 这种做法的猪蹄汤是将花生与猪蹄一同炖煮，煮至猪蹄熟软即可。沙参猪蹄悉耐汤 这种做法的猪蹄汤是将沙参和猪蹄一起煮制，汤味鲜美。

猪蹄汤 主料 猪蹄2个 辅料 山药1根，枣(干)10个 调料 食盐适量，姜1块，细香葱适量 做法 猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末。

猪蹄汤怎么炖好喝又营养滋补

1、先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。花生大枣猪蹄汤将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。

2、第8种：山楂牛肉猪蹄汤 材料：瘦牛肉，猪蹄，山楂（刀拍），红枣（去核）做法：将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用。

3、)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。3)锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

4、猪蹄汤炖好之后，一定要准备一个香味十足的蘸水配合着一起吃，这样吃一点也不会腻口。蘸水食材前面有拌匀即可。一大锅软烂鲜香的猪蹄汤就简单几步做好了。猪蹄要炖得软烂，吃起来才不会腻口。

以上内容就是解答有关猪蹄怎么做营养价值高的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。