笋干腊肉怎么吃_腊肉笋干的做法

张大春 2024年11月24日 17:12:42 烹饪做法 35

哈喽！相信很多朋友都对笋干腊肉怎么吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

笋干腊肉怎么做

笋干炒腊肉的做法步骤1 准备食材。步骤2 笋干需要提前一天泡发，先用清水泡一遍，轻轻搓一下，将水倒掉，加第二遍水再泡，彻底泡软了，泡的水留用～~步骤3 腊肉洗净切薄片；杭椒，小米辣切段；蒜切片备用。

买的现成发好的笋干，洗净。将自己家腌制的腊肉上锅蒸10分钟蒸好的腊肉分别切成片。先将腊肉肥的部分，下锅炒出油。再下洋葱、姜、辣椒。接着倒入腊肉、笋干煸炒。然后放料酒、少许生抽。

笋干在凉水中浸泡1-2天，洗净沥干。腊肉洗净切麻将大小。开火冷锅放点油加热，放入蒜、姜片、腊肉炒香，放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉，出锅备用。

笋干腊肉的做法图解2腊肉清洗干净用温水泡软，切薄片。锅里小火油煎，少点油，因为会煎出油，这样更香且不油腻。

笋干炒腊肉的做法步骤 1 去合适大小的腊肉 2 锅里加水，将腊肉入锅煮半小时。3 煮好的腊肉切片待用。4 笋干提前用水泡好。5 青蒜，辣椒切好待用。6 起油锅，爆香干辣椒，将腊肉入锅煸炒一会儿。

提前将笋干用热水泡发，然后切成小块。再将腊肉切成薄片，青红椒切小段，生姜切片，大蒜切片。起锅下腊肉，煸炒出油。再下姜片蒜片，小火炒香，炒香之后下笋干，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，翻炒均匀。

准备好笋干，青辣椒。笋干提前泡发好，切丝，待用。青椒洗净切片或细丝。在炒锅中放油加热后把青椒丝放入炒制。炒出香气后加入少量生抽再把笋干放入到锅中炒匀。五分钟以后加入鸡精和适量的食用盐炒匀，直接出锅即可。

笋干炒腊肉，做法，第一就是去合适大小的腊肉。第二步，锅里加水，将腊肉入锅煮半小时。第三步，煮好的腊肉切片待用。第四步，笋干提前用水泡好。第五，青蒜，辣椒切好待用。

做法：笋干在凉水中浸泡1-2天，洗净沥干。腊肉洗净切麻将大小。开火冷锅放点油加热，放入蒜、姜片、腊肉炒香，放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉，出锅备用。

笋干的10种家常做法有笋干炒腊肉、笋干老鸭汤、笋干炒青椒、红焖笋干、五花肉焖笋干、笋干烧肉、小炒石笋干、香辣笋干、笋干烧鸡块、笋干啤酒焖排骨。笋干炒腊肉笋干提前泡发切好片，放入开水中焯烫一下。

步骤准备材料：腊猪蹄，笋干，生姜。生姜拍扁。烧一锅开水。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起。冲洗干净。笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中。加入适量的清水。盖好盖子，大火烧开后调到最小火炖2个小时左右。

第一，腊肉切薄片，准备蒜，笋干浸泡10分钟第二，腊肉吵出油，再把大蒜放入，翩炒出香味后加入笋一起翩炒2分钟即可第三，起锅。

准备好主要食材。笋干放入热水中浸泡一会后清洗干净。腊肉放入热水中浸泡一会，用刷子刷洗干净。笋干切成小段放入压力锅胆内。腊肉切成薄片放入锅胆内。红椒切碎，大蒜瓣拍扁去皮一起倒入锅胆内。滴入适量食用油。

笋干提前泡水准备材料腊肉切片，姜、蒜切片，辣椒切块。

做法，竹笋炖腊肉怎么做好吃，竹笋炖腊肉的家常做法？冬笋炖腊肉的做法准备好冬笋和腊肉。笋中用刀深深的切一刀然后用手剥开。将把笋根部去掉。

将咸肉清洗后放进炒锅中，火灾蒸透(用筷子能插透就可以)。放凉再切片状。将毛笋切去根处较老的一部分，剥掉表皮。将其切割成片状。放进开水中，焯烫约三四分钟后捞起来控干预留。姜蒜切条。

小伙伴们，上文介绍笋干腊肉怎么吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。