卷心菜包怎么做(卷心菜包包子的做法视频)
张大春 2024年11月21日 13:30:30 烹饪做法 51
嗨,朋友们好!今天给各位分享的是关于卷心菜包怎么做的详细解答内容,本文将提供全面的知识点,希望能够帮到你!
卷心菜素包子的家常做法怎么做好吃
发酵的过程中做馅儿~ 卷心菜切成小细条后再切细碎,胡萝卜刨丝备用。锅内倒食用油,烧热后倒入胡萝卜丝翻炒一下后倒入卷心菜碎翻炒均匀至软后倒入麻油少许、盐两小匙、白胡椒粉少许翻炒均匀即可出锅装盘备用。
做法步骤:温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。面团发酵的过程中可以准备馅料。包菜、木耳、胡萝卜切碎。
将材料1混和,揉成面团,用保鲜膜封好,发酵1~2hr。将材料2混和,依个人口味加入各种调料。将发酵好的面团分成小块,继续揉,切成小剂子,扞成包子皮。把和好的馅放在包子皮上,包好。
材料:包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙 步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。
卷心菜素包子的做法图解9搅拌均匀,馅料就调好了。卷心菜素包子的做法图解10把面团发酵至原来的两倍大后揉匀。卷心菜素包子的做法图解111切成面剂子后用手按扁。
步骤:黑木耳用水发好,洗净切碎,用油煸炒一下盛出。鸡蛋打匀,用油炒熟,铲碎,盛出。包菜洗净,切碎,用盐打一下,挤去汁水,放入大锅。把黑木耳放入。
卷心菜怎么做
包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。
剁椒卷心菜:卷心菜切成细丝,锅中油烧热,加入剁椒炒出香味。将卷心菜倒入锅中,快速翻炒至变软。加适量盐出锅。
将卷心菜浸泡片刻,清洗干净,切成细条,干红椒切成条。锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入几粒花椒炒香,将花椒炒出不用。放入干红椒炒香。放入卷心菜时翻炒。炒至卷心菜变软放入适量盐,翻匀起锅。
方法步骤 将包菜洗净,然后切成细丝。将番茄洗净,然后切成片;将蒜洗净,然后切成蒜末。锅里热油,倒入蒜末,爆香,再倒入番茄,爆炒。等到番茄炒到有些变软,然后把包菜倒入。
包心菜包怎么炒好吃
1、锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入大蒜,生姜,小米辣翻炒,炒香。放入肉糜翻炒。炒至肉糜散开,变色。放入卷心菜翻炒。炒至卷心菜开始变软,变透明,放入粉丝翻炒。
2、炒好吃的包菜的做法如下:步骤一:我们准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,手撕包菜为什么一定要手撕,因为手撕出来边缘不规则、方便入味。
3、紧实度不同,都是菜叶层层叠叠的包着,卷心菜是非常的紧实,用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散,用手按压感觉到有空间。
4、小米椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜末。起锅烧油,油热后先放蒜末,再放小米椒炒出香味。倒入包菜不断翻炒,直到炒至包菜断生。再依次放入盐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀,一份美味可口的包菜就做好了。
5、【家常蚝油炒包菜】所需材料:包菜半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣、做法步骤:准备好所需材料,把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,水分一定要沥净,水分大,炒不出包菜脆嫩的口感,而且还有一股淡淡的苦味。
6、怎样炒包菜好吃又简单 主料包菜500克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量 步骤 炒包菜的做法步骤1切好葱、姜、蒜、辣椒备用。炒包菜的做法步骤2把包菜用手撕成一小块一小块。
圆白菜肉包怎么做
1、包好的包子静放一会,进行第二次发酵。蒸的时候,涮油防粘,开水上锅。停火时不要马上掀盖,焖一会。开盖时,先开小缝,再掀盖。给切好的菜拌入素油和把炒过的肉凉透再加入菜中,馅料不易渗水。
2、将面皮置于右手掌心,舀一大勺陷放在饺子皮上 用左手从一边起将包子捏出褶皱,一直到皮将陷全部包入。
3、步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。
4、原料:包菜(圆白菜)半个、金针菇一把、小葱5-6棵、五花肉末500克、料酒、饺子馅调料、盐、香油、少许生抽和老抽、面粉。
5、猪肉卷心菜饺子 家里人都喜欢吃饺子,几乎每个周都会包一次,这次包的是卷心菜的,大家都说好吃。这个季节卷心菜正当季,既新鲜又营养。
6、准备原料:肉馅400克、圆白菜1个、酱油少许、生抽适量、盐适量、凉水适量 猪肉馅略有些肥的,加香葱末、生抽、酱油、盐,少许凉水。顺着一个方向搅拌上劲儿,水可以少放一点,肉馅不是太干就可以了。
小伙伴们,上文介绍卷心菜包怎么做的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。