麻辣鸡尖怎么做好吃又简单鸡尖怎么做好吃又简单

张大春 2024年11月20日 14:32:01 烹饪做法 31

各位朋友，大家好！小编整理了有关鸡尖怎么做好吃又简单的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

鸡尖怎么做好吃?

1、烤鸡翅尖准备食材如下：鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量。

2、鸡尖这样做好吃：鸡尖的做法鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

3、首先把鸡尖洗干净，起锅放入清水，没过鸡尖为宜，鸡尖冷水下锅，加入姜片、料酒煮开。等鸡尖煮熟后捞出来过冷水。然后起锅烧油，加入姜片、花椒、干辣椒煸出香味。出香味后加入鸡尖，炒匀。

4、将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。

5、做法：鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。

1、做法：买来的鸡尖解冻之后，加入盐半小勺，白糖半勺，料酒1勺，半勺酱油，放容器里腌制半小时。(家里有多余的翅根就一起放进去腌渍了)锅里倒适量油，把腌好的鸡尖放进去中小火慢煎。煎好的鸡尖捞出控油。

2、烤鸡翅尖准备食材如下：鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量。

3、鸡尖的做法鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

4、首先把鸡尖洗干净，起锅放入清水，没过鸡尖为宜，鸡尖冷水下锅，加入姜片、料酒煮开。等鸡尖煮熟后捞出来过冷水。然后起锅烧油，加入姜片、花椒、干辣椒煸出香味。出香味后加入鸡尖，炒匀。

5、将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。

6、做法：鸡翅尖室温解冻，冷水清洗干净后过沸水氽至断生时捞出，滤干水分备用。自制卤水一罐，卤水制作方法见下文。锅中倒入卤水，大火煮沸后下入翅尖。盖上盖子，煮至再次沸腾时转小火，焖30分钟即可。

超简单方便的鸡尖的做法姜蒜切好备用鸡尖清洗干净热锅，把鸡尖倒入锅中，放入适量姜、适量蒜、2汤勺黄酒、1盐勺盐、2汤勺酱油一直用大火煮，直到收汁时，用锅铲多搅拌翻炒，以免糊锅。

鸡尖的做法鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

首先把鸡尖洗干净，起锅放入清水，没过鸡尖为宜，鸡尖冷水下锅，加入姜片、料酒煮开。等鸡尖煮熟后捞出来过冷水。然后起锅烧油，加入姜片、花椒、干辣椒煸出香味。出香味后加入鸡尖，炒匀。

将鸡尖洗净，起锅，加入冷水1000ml，放入鸡尖，加入料酒、姜片、葱段、八角，大火烧开去除血沫，转中火煮10分钟，取出除去配料，将翅尖放入冷水中洗净，备用。

麻辣鸡尖做法（1）用料：鸡翅尖 500克、干辣椒一碗、大葱两根、姜蒜适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量。做法步骤翅尖洗净后在两面划几刀口子，方便入味。

材料：炸粉适量、卤水8勺、水10勺、洋葱四分之一个、鸡尖300g、孜然一勺、白糖三分之一勺、胡椒粉半勺、辣椒油两勺、熟白芝麻适量、姜片五片、麻辣鲜半勺。

鸡尖这样做好吃：鸡尖的做法鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。

第一步：首先，我们把鸡尖放清水中清洗干净之后，然后再沥干水分放在碗中备用，我们在清洗鸡尖的时候，一定要仔细地处理干净，特别是鸡尖上面残留的绒毛，一定要去掉。

做法步骤1 先把生鸡尖用冷水浸泡10分钟左右，漏干水。准备蒜片、姜片、花椒、八角、三奈。步骤2 热锅放入菜油，比平时炒菜多2倍，油八成熟以上，放入蒜、姜、三奈、八角、花椒、鸡尖煸炒。

辅料：生油适量、酱油适量、盐适量、姜40g、蒜头10g 炒鸡尖 1 准备好鸡尖姜和蒜头。2 下油先放进姜和蒜头。3 再放进鸡尖炒至熟。4 最后加进盐和酱油调味就可以了。5 成品来了。小贴士鸡尖放进姜炒特别好吃。

小伙伴们，上文介绍鸡尖怎么做好吃又简单的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。