怎么蒸黄金糕（怎么蒸黄金糕视频教程）

接下来，给各位带来的是怎么蒸黄金糕的相关解答，其中也会对怎么蒸黄金糕视频教程进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

黄金糕怎么吃

黄金糕可以蒸、煎或烘烤。如果蒸，就是将黄金糕切成厚度适中的切片直接上锅，一般蒸5-10分钟左右，待黄金糕变软了即可。如果煎，可以蒸透后再煎，小火煎至两面金黄即可，如果烘烤，可以用微波炉或烤箱。

将黄金块糕放入麻辣烫中食用，首先准备一些麻辣烫食材，比如：土豆、香菇、青菜、菠菜、黄金块糕、蚝油肉片、大虾、火锅丸子等食材。

取一个锅子开小火煮椰浆，煮到有冒泡熄火，加入黄油搅拌至完全融化，椰浆放凉备用。取一个大的盆或者碗，把鸡蛋和砂糖放进去，打发成奶白色体积膨大至2倍左右，需要打蛋器打个6分钟。

冷冻的黄金糕可以清蒸，蒸软即食或烤着吃都可以，该糕的正面可看到细密的蜂窝孔，切片面必须是细如鱼翅丝状，糕底不可烤焦，整块糕呈金黄色，口感必须柔韧，并有蜂蜜和椰香。

速冻黄金糕，可以直接拿到微波炉里面进行解冻加热，然后再吃。加热时间为两分钟，温度200度即可。其实黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，是南洋娘惹糕的一种，黄金糕是该糕流传至广东之后的别名。

黄金糕怎么做好吃,黄金糕的吃法

1、黄金糕可以蒸、煎或烘烤。如果蒸，就是将黄金糕切成厚度适中的切片直接上锅，一般蒸5-10分钟左右，待黄金糕变软了即可。如果煎，可以蒸透后再煎，小火煎至两面金黄即可，如果烘烤，可以用微波炉或烤箱。

2、介绍以下几种黄金糕的简单吃法：0空气炸锅炸黄金块糕 首先准备黄金块糕一包、一小块黄油。

3、取一个锅子开小火煮椰浆，煮到有冒泡熄火，加入黄油搅拌至完全融化，椰浆放凉备用。取一个大的盆或者碗，把鸡蛋和砂糖放进去，打发成奶白色体积膨大至2倍左右，需要打蛋器打个6分钟。

4、制法：锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。冰凉后再喝，不但生津亦美容。功效：消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。

5、黄金糕的做法 做黄金糕要用到的材料有：椰浆200克、木薯粉200克、鸡蛋4个、白砂糖100克、黄油20克、酵母4克。

6、首先，需要准备的材料有糯米粉、黄糖、水和油。将糯米粉和黄糖混合均匀，然后慢慢加入适量的水，搅拌成面糊。将蒸锅加热，放入黄金糕模具，刷一层油，然后倒入面糊，用勺子铺平。

黄金糕,口感柔韧又好吃,想要在家做,怎么做才好吃

1、空气炸锅炸黄金块糕 首先准备黄金块糕一包、一小块黄油。

2、取一个锅子开小火煮椰浆，煮到有冒泡熄火，加入黄油搅拌至完全融化，椰浆放凉备用。取一个大的盆或者碗，把鸡蛋和砂糖放进去，打发成奶白色体积膨大至2倍左右，需要打蛋器打个6分钟。

3、首先将糯米粉和糖混合均匀，接着加入鸡蛋、椰浆和盐，搅拌成光滑的面糊。然后将面糊倒入已经加热的蒸锅中，闷蒸20分钟即可。制作黄金糕的过程中，有几个需要注意的步骤。

4、椰香黄金糕的做法 准备好所需材料，椰浆 400克，木薯粉 400克， 细砂糖 300克，黄油 40克，酵母 8克，鸡蛋 9只（35克一个），温水 20克。

黄金糕要蒸多少分钟

蒸锅置火上，笼布浸湿展开，用竹片制成无底的模子，放在笼布上，将步骤1倒入模子，撒入果料、核桃仁，蒸制10分钟即可，上桌时，切成需要的形状入盘。

黄金糕 配方：椰汁（快达牌）600～625ml，盐 5g，木薯粉 500g ，鸡蛋 500g，砂糖 400g，牛油 40g，干酵母 5g 制作过程：1．干酵母加入30ml温水拌匀，发酵待用。

第一次发酵后，把面糊倒入已经涂了油的盘里，再进行第二次发酵，大概1个小时，发酵后见到面糊体积膨大，而且表面有许多小气泡，这时候就发酵成功了；锅里放水煮开，把整盘面糊放进锅里用大火蒸20分钟就可以。

，将做好的蛋糊放入微波炉，加热1个小时。每隔15-20分钟就取出来，用打蛋器搅打10秒，最后一次搅打1分钟。12，然后放入吐司模里，继续用微波炉加热50分钟。13，此时蛋糕糊有很多粗的气泡。继续加热30分钟，即可完成。

小米黄金糕的做法 南瓜半个，去皮切块。小米小半碗洗净加水，上锅蒸20分钟。蒸熟以后小米就成了小米粘粥，趁热用檊面杖将小米捣成泥。南瓜晾凉后，放入保鲜袋用檊面杖檊成泥。小米也可用这种方法碾成泥。

黄金糕的做法与配方

黄金糕的做法 做黄金糕要用到的材料有：椰浆200克、木薯粉200克、鸡蛋4个、白砂糖100克、黄油20克、酵母4克。

黄金糕的做法与配方如下：将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗内。混合均匀后加入热水，用筷子搅拌成棉絮状。待热水凉后用手把面粉揉成面团，盖一块湿布在盆上，饧面20分钟。

首先将糯米粉和糖混合均匀，接着加入鸡蛋、椰浆和盐，搅拌成光滑的面糊。然后将面糊倒入已经加热的蒸锅中，闷蒸20分钟即可。制作黄金糕的过程中，有几个需要注意的步骤。

酒店里的黄金糕是怎么做的?

蒸锅烧水，水烧开后把装面糊的容器放进锅内，大火蒸上25分钟即可出锅，等黄金糕冷却后再切片。

首先将糯米粉和糖混合均匀，接着加入鸡蛋、椰浆和盐，搅拌成光滑的面糊。然后将面糊倒入已经加热的蒸锅中，闷蒸20分钟即可。制作黄金糕的过程中，有几个需要注意的步骤。

黄金糕是椰浆、南洋木薯、鸡蛋和白砂糖做的。

【黄金糕】食材清单：纯牛奶200克、木薯粉200克、鸡蛋4个、白糖90克、酵母4克、温水20毫升、黄油20克 具体做法 （1）准备4克酵母放入碗中，加入20毫升温水，搅拌均匀，使酵母充分溶解。

小火煮椰浆，煮热后熄火，加入黄油，搅拌至黄油溶解，待椰浆放凉后加入木薯粉，一点一点加入并搅拌均匀。

黄金糕的做法 选择青色的椰子，里面的水会比较多，把椰子水倒出来。破开之后用勺子把里面的椰肉刮出来，加入180g椰子水研磨成椰浆。加入10g砂糖和20g椰子粉，煮开。加入20g黄油。

以上内容就是解答有关怎么蒸黄金糕的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。