油炸藕条怎么烧着好吃-炸好的藕条怎么烧

朋友们，你们知道炸好的藕条怎么烧这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

炸好的藕夹怎么做好吃

1、取两块连藕正中间夹上饺子馅，各自在表层匀称沾上面浆备用，等油烧开后，将沾上面浆的藕夹逐一放进锅中中炸至橙黄色摆盘就可以服用。

2、做法：先切，一刀剩底，一刀断。然后，填肉馅。将肉馅填进藕夹内。（肉馅调法：先将肉绞碎。最好牛肉。其他的也行。加各位调料。最好打两个鸡蛋进去。打肉馅要顺着一个方向打。上劲儿之后就行了。炸藕夹。

3、锅中放油烧热，把做好藕夹放入面糊中均匀的挂上面糊；挂好面糊后放入油锅中炸至，炸至表面金黄色即可捞起沥油。

4、肉馅加葱姜末、盐、酱油、鸡精、五香粉、香油拌均备用。莲藕去皮洗净切成藕夹，将肉馅填入藕夹备用。

炸过的藕怎么做好好

可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。烩藕盒的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。

将藕切片，放入水里浸泡20分钟，入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀，拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉。搅拌均匀。将藕片拌上面糊。锅里热油。放入藕片，小火慢炸。

白莲藕去皮去蒂，洗净待用。全部切夹刀片待用，每片厚度5毫米左右即可。切好夹刀片的莲藕用清水冲洗一下，去掉一部分淀粉。控净水分，撒少许盐拌匀。

做法：先切，一刀剩底，一刀断。然后，填肉馅。将肉馅填进藕夹内。（肉馅调法：先将肉绞碎。最好牛肉。其他的也行。加各位调料。最好打两个鸡蛋进去。打肉馅要顺着一个方向打。上劲儿之后就行了。炸藕夹。

做此菜面糊中加一些玉米淀粉可以使外皮酥脆，炸熟的藕夹最后要用最大火烧热油炸几秒，逼出藕夹的油，捞起藕夹时不能减小火，保持大火捞出，这样藕夹就几乎没什么油。藕夹捞出后要稍微晾凉表面酥脆后再淋上糖醋酱汁。

炸过的莲菜怎么做好吃

首先，我们需要做一些准备工作，先将莲菜去皮后，用清水洗干净，顺着莲菜孔切成小长条段。切好后放入碗中，并且加上少许的盐，去掉里面的水分。

藕去皮切片，约2mm，不要太厚了，太厚口感不好，切好的藕片过加了白醋的清水漂洗、浸泡一下，这个过程很重要，防止藕在加热的过程中变色，这样处理过的藕片才会白嫩好看。

白莲藕去皮去蒂，洗净待用。全部切夹刀片待用，每片厚度5毫米左右即可。切好夹刀片的莲藕用清水冲洗一下，去掉一部分淀粉。控净水分，撒少许盐拌匀。

将藕切片，放入水里浸泡20分钟，入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀，拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉。搅拌均匀。将藕片拌上面糊。锅里热油。放入藕片，小火慢炸。

糖醋藕夹是湖北省传统的地方小吃。做此菜面糊中加一些玉米淀粉可以使外皮酥脆，炸熟的藕夹最后要用最大火烧热油炸几秒，逼出藕夹的油，捞起藕夹时不能减小火，保持大火捞出，这样藕夹就几乎没什么油。

（肉馅调法：先将肉绞碎。最好牛肉。其他的也行。加各位调料。最好打两个鸡蛋进去。打肉馅要顺着一个方向打。上劲儿之后就行了。炸藕夹。将藕夹蘸上面液入锅炸。做芡汁儿。加油，油7分热放糖进锅熬。

炸过的藕条怎么做好吃

1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。莲藕洗净去皮，切条状。

2、步骤 莲藕洗净去皮切成条 加入食用碱充分搅拌均匀，腌制10分钟 红薯淀粉用水泡开 加入等量的面粉，搅拌均匀 加入1g盐和1g五香粉，搅拌成稀稠合适的面糊。面糊的稀稠以可以成为手溜糊为宜。

3、将藕切片，放入水里浸泡20分钟，入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀，拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉。搅拌均匀。将藕片拌上面糊。锅里热油。放入藕片，小火慢炸。

4、炸藕棒在我们这里以前只有在过年的时候才会做，炸好的藕棒可以直接吃，也可以做藕棒汤，糖醋藕棒，现在的生活条件好了，想什么时候吃就什么时候做。

5、做法：先切，一刀剩底，一刀断。然后，填肉馅。将肉馅填进藕夹内。（肉馅调法：先将肉绞碎。最好牛肉。其他的也行。加各位调料。最好打两个鸡蛋进去。打肉馅要顺着一个方向打。上劲儿之后就行了。炸藕夹。

6、但是因为这样的油炸食品里面的油类含量比较高，脂肪含量也是很高的，所以大家在平时的时候都会担心影响到自己的身材，不过，经研究发现炸藕合的做法比较家常的，用的油会比较少，不用担心吃完以后会发胖。

油炸藕条汤的做法

1、炸藕条的做法如下：先把藕去皮，切成条，接着加点盐腌一会。姜和大蒜剁成沫。腌过的藕加4勺面粉、2勺淀粉、一个鸡蛋、少许南德搅拌。搅拌至每根藕条上藕黏有面糊。面粉一点一点的加，如果太干可以适量加点水。

2、油炸莲藕的做法：材料：适量的莲藕、肥瘦猪肉、小麦面粉、五香粉、苏打粉、酱油、盐、大葱、姜、芝麻酱。将猪肉绞成肉馅，淀粉加水适量调匀成水淀粉，葱、姜切成末，备用。

3、莲藕的100种做法：排骨炖莲藕，莲藕可以跟排骨一起炖汤。削去莲藕皮，将莲藕洗干净后切成一块块的，然后放入炖锅中跟排骨一起炖。莲藕汤清热降火。2凉拌莲藕：凉拌莲藕是一道很开胃的美食。

4、做法：茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出。放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）。锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸，炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油。

藕条炸好怎么做菜好吃

1、削净外皮的莲藕一节，切成均匀薄片。小葱几根，切成葱花；大蒜几粒，拍散后 切成蒜末；生姜一块，切成姜末；小米椒几个，切成圈备用。锅内烧水，水烧开以后加入白醋5克，白醋能防止莲藕氧化变黑。

2、莲藕削皮 莲藕切条 姜切碎 在莲藕上撒入盐，鸡精，姜，老抽。

3、将藕切片，放入水里浸泡20分钟，入锅焯水，再捞出沥水。倒入面粉和水搅拌均匀，不可太稀，拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉。搅拌均匀。将藕片拌上面糊。锅里热油。放入藕片，小火慢炸。

4、炸藕棒在我们这里以前只有在过年的时候才会做，炸好的藕棒可以直接吃，也可以做藕棒汤，糖醋藕棒，现在的生活条件好了，想什么时候吃就什么时候做。

5、步骤 莲藕洗净去皮切成条 加入食用碱充分搅拌均匀，腌制10分钟 红薯淀粉用水泡开 加入等量的面粉，搅拌均匀 加入1g盐和1g五香粉，搅拌成稀稠合适的面糊。面糊的稀稠以可以成为手溜糊为宜。

6、材料：莲藕1个，食用油适量，葱，蒜，盐巴，生抽，白糖。详细步骤 莲藕去皮后清洗干净。莲藕切成手指粗的长条。葱和蒜切末。莲藕条均匀的铺上一层淀粉。烧热油锅后放入藕条炸至藕条微黄捞出控油。

以上内容就是解答有关炸好的藕条怎么烧的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。