素炒木须肉的家常做法窍门

张大春 2024年11月22日 18:52:03 烹饪做法 49

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素木须肉怎么做的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

木须肉有几种做法?都怎么做?

1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十分钟。

2、第一种做法：香辣味原材料：猪肉 200 克，胡萝卜 100 克，黄瓜 100 克，木耳 50 克。调料：姜蒜末适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，耗油适量，白醋适量。

3、材料：木耳适量、猪腿肉100克、鸡蛋2个、蒜头1粒。做法：木耳温水泡20分钟后切细条，猪腿肉切片酱油盐生粉腌好，鸡蛋打散，蒜头剥好。热油锅，下鸡蛋，全熟之前起锅。

4、木须肉的做法图解6 两个鸡蛋加少许清水打散，木须肉的做法图解7 锅中放油，将鸡蛋煎成块，盛出备用。木须肉的做法图解8 锅中放油，将猪肉炒至变色，盛出备用。木须肉的做法图解9 爆香葱姜和五香粉。

5、倒入黄花木耳、鸡蛋，继续翻炒十几下子出锅即成。

6、作为一道特色鲁菜，木须肉因为原料常见、制作方便，且口味鲜美、营养丰富备受被男女老少的喜爱。今天给大家分享的，就是一道木须肉的家常做法，荤素搭配营养均衡。

倒入肉片和鸡蛋，加入鸡粉1克，白糖少许提鲜，食盐1克、料酒5克去腥，以及老抽2克提色，颠锅翻炒均匀，给食材充分入味。

木须肉的家常做法如下：新鲜胡萝卜，黄瓜洗净，鸡蛋2个，猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里，加盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜，胡萝卜切菱形片，水发木耳择洗干净，撕成块。

木须肉家常做法：食材：猪里脊150克（尽量用瘦肉）、鸡蛋3个、木耳一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、淀粉。木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用。

1、木须肉的家常做法如下：新鲜胡萝卜，黄瓜洗净，鸡蛋2个，猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里，加盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜，胡萝卜切菱形片，水发木耳择洗干净，撕成块。

2、木须肉家常做法：食材：猪里脊150克（尽量用瘦肉）、鸡蛋3个、木耳一小把、黄瓜半根、胡萝卜半根、小葱2根、大蒜2瓣、料酒、蚝油、生抽、盐、淀粉。木耳提前用水泡发好，稍微改刀切小一些备用。

3、做法步骤木须肉泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。

4、今天给大家分享的，就是一道木须肉的家常做法，荤素搭配营养均衡。

倒入肉片和鸡蛋，加入鸡粉1克，白糖少许提鲜，食盐1克、料酒5克去腥，以及老抽2克提色，颠锅翻炒均匀，给食材充分入味。最后在锅内淋入少许明油提亮色泽，勾一点薄芡让调料更好的吸附在食材表面，翻匀以后这道木须肉就可出锅装盘了。

泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十分钟。

第一步：腌制肉片准备猪里脊肉200克，切成均匀薄片。传统的木须肉都是切成肉丝，现在切片的居多，吃着更过瘾。

第一种做法：香辣味原材料：猪肉 200 克，胡萝卜 100 克，黄瓜 100 克，木耳 50 克。调料：姜蒜末适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，辣椒油适量，耗油适量，白醋适量。

木须肉的做法木须肉首先准备适量的肉丝、鸡蛋、黑木耳、洋葱、胡萝卜、青椒、酱油、糖、米酒以及其他的各种调味料等。把准备好的肉丝放在干净的容器中，加入以上的调味料，充分的腌制20分钟。

木须肉做法如下：工具/材料：猪肉、鸡蛋、黄瓜、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、木耳、醋、糖、清水、食用油、葱、姜、蒜、花椒油、菜刀、漏勺。食材就是猪肉，鸡蛋和黄瓜等。

做法步骤木须肉泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。

今天给大家分享的，就是一道木须肉的家常做法，荤素搭配营养均衡。

3、倒入肉片和鸡蛋，加入鸡粉1克，白糖少许提鲜，食盐1克、料酒5克去腥，以及老抽2克提色，颠锅翻炒均匀，给食材充分入味。

4、木须肉的家常做法如下：新鲜胡萝卜，黄瓜洗净，鸡蛋2个，猪瘦肉一块。猪肉切均匀的薄片。入小盆里，加盐，料酒，淀粉抓匀腌制一会儿。黄瓜，胡萝卜切菱形片，水发木耳择洗干净，撕成块。

到此，以上就是小编对于素炒木须肉的家常做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。