新鲜莲子怎么做汤

张大春 2024年11月21日 23:41:03 烹饪做法 32

大家好！小编今天给大家解答一下有关新鲜莲子怎么做汤，以及分享几个新鲜莲子怎么做汤好喝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1、新鲜莲子可以煲新鲜莲子枸杞汤、莲子水鸭汤、莲子排骨汤、莲子素肚汤、西米窝蛋莲子汤等等。

2、买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心(也有人不去莲子心的)。把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲干净。沥干。

3、做法一：准备用料。排骨、莲子、姜、盐。新鲜莲子剥去外壳，洗干净；接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中，加几片姜，加入适量水；排骨洗干净，冷水下锅，开始焯水；煮到排骨全部变色，白沫不再明显增加，就关火。

莲子汤怎么做才好吃啊?

原料：干莲子300克、白糖200克。先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。

加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。莲子汤营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉，对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者同样适宜。

在做这道猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气，另外，生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。莲子最好选用新鲜的，若是莲子干，要充分发泡再用，这样做出来的味道才更好。

莲子百合银耳汤的做法材料：新鲜莲子200克、百合50克、干银耳50克、冰糖30克、枸杞15克。做法：200克莲子和50克百合，银耳提前浸泡2小时以上。新鲜莲子对半切开，去掉莲子心。

把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时锅内倒入清水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开；待水再次煮开后，转小火煮40分钟；煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。

做法 1鲜莲子去芯并剥去外面的薄衣2银耳泡发去蒂，泡发好后用刀剁碎3将银耳放入电炖锅中，加适量水，按慢炖键3小时开始4还剩一小时时放入冰糖和剥好的莲子，煮好变保温档后加入枸杞即可。

莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

待烹饪时间还剩3分钟时放入洗净的枸杞，煮至时间完成。煮好后盛出便可享用了！银耳莲子汤食材：银耳200克、莲子30克、红枣20克、冰糖100克。做法准备好所需要的食材，莲子提前用冷水浸泡1小时。

莲子汤的简单做法，主要是用莲子搭配白木耳、红枣一起煮，然后在食用之前冷藏2-3小时即可。下面就分享一下这道简单的莲子汤的配方和做法给大家~~ 材料莲子200g，白木耳1朵，红枣15颗，砂糖1瓶备用。

上等银耳，用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

盛入放竹荪、丝瓜、莲子、笋片的汤碗内即成。莲子汤的美味可口做法三材料猪脚，新鲜莲子，姜片，料酒，盐，水，味精随意做法买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡一会儿。

莲子糯米粥不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用，可以滋补身体，增强免疫力。安胎鲫鱼姜仁汤安胎鲫鱼姜仁汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它的制作方法很简单，只需要将鲫鱼、春砂仁和生姜一起煮成汤即可。

猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。

山药莲子小排汤材料小排肉600克莲子半杯枸杞少许米酒、盐少许做法 1 先将小排肉与莲子、枸杞清洗洗净。2 煮半锅水川烫小排。同时再煮半锅水备用。3 将莲子和枸杞倒入锅中，倒入热水高度盖过食材。

做法一：准备用料。排骨、莲子、姜、盐。新鲜莲子剥去外壳，洗干净；接着将洗干净的新鲜莲子放入电饭锅中，加几片姜，加入适量水；排骨洗干净，冷水下锅，开始焯水；煮到排骨全部变色，白沫不再明显增加，就关火。

步骤：这道四神汤，健脾养胃，老少皆宜。山药20克。莲子20克（也可以用白莲子）。芡实15克。茯苓15克。倒入清水清洗干净。猪骨焯水放入锅中。倒入食材，冷水下锅。煲汤模式。5个小时。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关新鲜莲子怎么做汤的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！