怎么做乞丐鸡「乞丐鸡要烧多少分钟」

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乞丐鸡怎么做?

方法一： 材料： 母鸡一只，虾仁，鸡肫丁，猪瘦肉，熟火腿丁，水发香菇丁，大虾米，猪网油，鲜荷叶，包装纸，酒坛泥，绍酒，精盐，酱油，葱段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟猪油。

步骤：拿盆用泉水开泥，选泥要选粘度较大的泥；然后用荷叶把鸡包起来，要包密了，不然一会泥会弄脏鸡；接着用泥把包好荷叶的鸡包起来。

乞丐鸡是一种用泥土包裹的烤鸡，制作时可以使用红土，但需要注意一些事项。

乞丐鸡做法用怎样泥土好?红泥土可以?

1、做法： 将整鸡处理干净，内外涂抹上特制的腌料，腌制一段时间使其入味。 用荷叶或牛皮纸将鸡包裹严实，外层再裹上黄泥，形成一个密封的泥团。

2、真的想试？那就教你一个方法。乞丐鸡用荷叶包起来，放到电饭锅里（西施电饭锅），注意不要放水。按下煮饭按钮。等跳到自动保温五分钟再按下煮饭按钮，这样总计4次跳到自动保温后十五分钟。打开锅盖，大功告成。

3、方法一： 材料： 母鸡一只，虾仁，鸡肫丁，猪瘦肉，熟火腿丁，水发香菇丁，大虾米，猪网油，鲜荷叶，包装纸，酒坛泥，绍酒，精盐，酱油，葱段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟猪油。

4、乞丐把鸡连毛糊上烂泥巴，就近摘了芋头叶，把泥鸡包好，放入红炉中，将炉子上部的泥片压碎，全鸡封好。炉子渐渐凉了，乞丐把鸡掏出，芋头叶焦了，烂泥巴干硬了。

5、挖黄土，回家做美食，土不能吃，但是土能做叫花鸡，能做松花蛋等美食。

乞丐鸡是怎样做出来的?

1、乞丐鸡的做法及配料 做法： 将整鸡处理干净，内外涂抹上特制的腌料，腌制一段时间使其入味。 用荷叶或牛皮纸将鸡包裹严实，外层再裹上黄泥，形成一个密封的泥团。

2、方法一： 材料： 母鸡一只，虾仁，鸡肫丁，猪瘦肉，熟火腿丁，水发香菇丁，大虾米，猪网油，鲜荷叶，包装纸，酒坛泥，绍酒，精盐，酱油，葱段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟猪油。

3、乞丐鸡是一种用泥土包裹的烤鸡，制作时可以使用红土，但需要注意一些事项。

4、香菇、板栗、玉米、香葱、姜、盐、花生油、酱油、料酒。

乞丐鸡的泥坑做法

酒坛泥碾成粉，加清水拌和将泥裹在鸡上约五分厚，再用包装纸包裹放入烤箱，熟时取出敲掉泥去荷叶，淋上香油即可。

做法： 将整鸡处理干净，内外涂抹上特制的腌料，腌制一段时间使其入味。 用荷叶或牛皮纸将鸡包裹严实，外层再裹上黄泥，形成一个密封的泥团。

拿盆用泉水开泥，选泥要选粘度较大的泥。然后用荷叶把鸡包起来，要包密了，不然一会泥会弄脏鸡。接着用泥把包好荷叶的鸡包起来。泥的厚度2厘米左右。

到此，以上就是小编对于乞丐鸡要烧多少分钟的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。