做薯条怎么做的「做做薯条怎么做」
张大春 2024年11月28日 01:41:27 烹饪做法 35
朋友们,你们知道做薯条怎么做的这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
如何自制薯条?
第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。
,将马铃薯去皮,切成长条,大概是0.5cm的直径就可以了,太大了炸的时间也相对较长,还容易造成口感不好,切好的薯条用清水洗去表面的淀粉。
自制炸薯条的作法是啥?自制炸薯条原材料马铃薯,2个苞米,油,食盐,番茄沙司作法将土豆去皮,清洗。将马铃薯切割成比手指头细的条。将马铃薯放进水里泡一会,抗氧化。放进锅中煮开。
【制作食材】土豆,白醋,淀粉,食用油 【制作步骤】今天跟大家分享的又是一道既简单又美味的美食,所谓的简单,就是制作步骤很少,需要的时间也不多,各种食材不需要经过复杂的处理。这道美味炸薯条就是其中一个。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
自制薯条-比麦当劳的还好吃的做法 土豆去皮,洗净。切成长条状,洗净后,加盐浸泡5分钟。开水煮2分钟捞出控水,用厨房纸吸干水分。放入保鲜盒,放冷冻室速冻。
家里自制薯条怎么做
自制薯条的最简单家常做法如下:主料:土豆2个。辅料:番茄酱适量。步骤:首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。
步骤:准备马铃薯:选取新鲜的马铃薯,去除表皮,并用清水彻底洗净。如果你喜欢带皮的薯条,可以保留皮。切割马铃薯:将马铃薯切割成条状,你可以根据自己的喜好选择薯条的厚度和长度。
将土豆洗净后去皮,切成2厘米见方8厘米左右的条。把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。锅中倒入油,7成热时加入土豆(一次要少放,如果放多了会严重影响炸的效果)。
如何制作薯条?
第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。
,将马铃薯去皮,切成长条,大概是0.5cm的直径就可以了,太大了炸的时间也相对较长,还容易造成口感不好,切好的薯条用清水洗去表面的淀粉。
做法如下:取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
第一:炸薯条,不要焯水后直接炸,这是错误的方法,要多做一步,在土豆条上裹淀粉,放冰箱冷冻至少五个小时,土豆条发硬了再下锅炸,这样炸好的薯条又香又酥脆。
取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。 1最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。 薯条的小窍门: 土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。 土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。
煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
薯条怎么做
1、,将马铃薯去皮,切成长条,大概是0.5cm的直径就可以了,太大了炸的时间也相对较长,还容易造成口感不好,切好的薯条用清水洗去表面的淀粉。
2、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。 1最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。 薯条的小窍门: 土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。 土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。
3、制作薯条 将空气炸锅预热至200度。在炸锅底部铺上一层烘焙纸或铝箔,将土豆条均匀地铺在炸锅底部,并在薯条表面喷上一些食用油。 炸制 将空气炸锅设置为200度,炸制10-15分钟。每5分钟翻动一次薯条。
4、土豆的食用方法有很多,可以炒着吃,炖着吃,拌着吃,炸着吃,无论哪一种做法都非常的受人们所欢迎。
5、锅中倒入食用油,油量需要浸没薯条,加热至油温175摄氏度,放入冷冻薯条,不需要提前解冻喔~把冷冻薯条放入热油时可能引起冰结晶飞溅,一定要小心操作呀。
以上内容就是解答有关做薯条怎么做的的详细内容了,我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑,有任何问题欢迎留言反馈,谢谢阅读。