腐竹怎么炒才好吃

张大春 2024年11月24日 23:44:34 烹饪做法 53

接下来，给各位带来的是干腐竹怎么做好吃的相关解答，其中也会对腐竹怎么炒才好吃进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

腐竹怎么做好吃,腐竹的家常做法教程

鸡中翅放开水中煮2分钟，去血水备用。将腐竹泡发。热锅加油，加入姜片、葱段爆香。放入焯水的鸡中翅煸炒，加入适量料酒。加入适量的水，放入泡发的腐竹。加入老抽、盐，小火焖煮20分钟即可。

五花肉炒腐竹准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。制作方法：首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了。

首先，将泡软的腐竹清水焯水去除油脂，再放入清汤中煮，煮透后撒上葱花即可。此款菜品口感爽滑，入口回甜，同时也非常适合作为冬季温暖饮食的一款选择。腐竹的做法：炸腐竹：炸腐竹是一种经典的腐竹做法。

腐竹的吃法和做法如下：腐竹蒸虾食材：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量，蒜蓉，生抽，料酒，万里香精油做法：干腐竹用清水泡发。虾洗净，煎去虾枪、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线。

家常腐竹的做法如下：配料：腐竹2-3根黄瓜1根熟花生米适量香菜末少许辣椒粉1勺红椒圈少许熟芝麻1勺蒜泥1勺生抽2-3勺醋3勺盐少许花椒油几滴糖适量温水泡发。切成小段、开水烫煮2-3分钟。

炒熟以后加少量食用盐调味即可。上面为大家介绍了腐竹的家常做法教程，能让大家详细了解腐竹怎么做最好吃，今后大家再吃腐竹时就按上面介绍的方法去做吧，相信大家都能用腐竹做出好吃的美味菜品。

1、凉拌魔芋丝蒜末小米椒辣椒粉，芝麻1勺生抽醋香油，半勺蚝油代糖拌匀。魔芋粉煮熟捞出过冷水。捞出沥干放入黄瓜丝倒入酱汁拌匀。凉拌鸡胸肉蒜末辣椒粉芝麻2勺生抽醋，香油半勺代糖少许盐拌匀。鸡胸肉切片。

2、凉拌油豆皮一张油豆皮，用凉开水浸泡2个小时，锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出。

3、凉拌鸡蛋食材：4个鸡蛋，蒜末，姜末，1颗辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油制作过程：（1）先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟就可以了。

4、切片均匀：将食材切成均匀的小块，这样可以使调味料更好地渗透到菜中。不同味道的食材搭配：多种颜色更多样化的食材搭配在一起，可以让凉拌菜更加美味。

5、男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。四种夏季凉拌菜。柠檬鸡爪。食材：无骨鸡爪，柠檬，小米辣，蒜末，香菜，熟芝麻。

6、第一道：姜汁皮蛋姜汁皮蛋，滋味十足的一道凉菜，不管是家常还是宴客都非常适合。除了好吃，这道菜还有一个优点就是做法简单，将皮蛋切成块，淋上料汁即可上桌，很适合炎热的夏天哦。具体制作方法第一步：准备食材。

制作方法：将芹菜择洗干净、去掉叶，入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝，装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。味精事先用开水化开，同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹菜上，再加香油拌匀即成。

在制作烧腐竹之前，需要先准备各种食材及调料，首先要准备的就是腐竹、西红柿、青椒、葱姜蒜等食材；然后再准备酱油、花椒、食盐、胡椒粉等调味品。

只不过泡水的腐竹要比炸锅的腐竹放的时间晚一点，没有炸过的腐竹可以烧的时间长。但是无论哪种做法，腐竹吃入了肉的味道，比肉还好吃。素烧腐竹腐竹炸过之后放上木耳、青红椒素烧，放点酱油、白糖，非常好吃的素菜。

干腐竹用清水泡发。虾洗净，煎去虾枪、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线。泡发的腐竹用水冲洗干净，放入沸水中焯至九成熟捞出。焯好的腐竹切成小段，铺在盘子里。处理好的虾放在腐竹上。

凉拌腐竹。材料：腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。

？腐竹掰短一些，冷水提前泡软。不要用开水泡，泡出来不好吃。？切短备用。？坐一锅水，放半小勺盐，烧开，放入腐竹绰水，绰软即可。？捞出，过凉水。一定过凉开水，一会儿不再加热直接吃了。

小伙伴们，上文介绍干腐竹怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。