果子油茶怎么做,果子油茶的做法

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油茶果子怎么做好吃,油茶果子的家常做法?

取适量菱形小面片，放入油锅中炸。这时菱形面片的两面就鼓起来了，成了果子的形状。1用漏勺不停地翻炒果子，直到果子相互碰撞出现“沙沙”响声时就可以捞出锅了。1冲好油茶，将果子放在油茶表面即可。

准备好所有食材。面粉放入碗里，打入一个鸡蛋，再放入酵母粉，放鸡蛋炸出来的果子外皮比较酥脆。把鸡蛋和面粉搅拌成颗粒状，加入温水搅拌成面絮状。

油茶果子的做法步骤 把适量的面粉放在盆里，碗里放少许盐倒入温水把盐化开，到入面粉里活匀，面不能太软。 把活好的面放在案板上用擀面杖擀成薄薄饼，自己感觉厚度就行，不要太厚，厚了会影响口感。

锅中放油，烧热。取跟干果等量的面粉（可以把干果碎用碗盛出来，盛了多少干果碎就盛多少面粉）放油锅里用小火炒，大约20分钟，面粉炒熟。把干果碎加到炒熟的面粉里拌匀，大约四五分钟，加五香粉和盐。

首先，在选材上要用上质量好的果子和油茶叶。果子的话可以选择新鲜成熟的山核桃、苦杏仁等，尽量避免采用已经过期、霉变或有异味的果子。油茶叶则可以选择带有甜香的品种，同时别忘了洗净晾干。

油茶果子怎么做好吃,油茶果子的家常做法

1、取适量菱形小面片，放入油锅中炸。这时菱形面片的两面就鼓起来了，成了果子的形状。1用漏勺不停地翻炒果子，直到果子相互碰撞出现“沙沙”响声时就可以捞出锅了。1冲好油茶，将果子放在油茶表面即可。

2、烹饪时先将果子研磨成粉，加入适量水慢慢地熬煮，中间不断搅拌，熬到浓郁的味道后放入适量的油茶叶，捣碎后再煮一段时间以让味道更加浓郁。

3、难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料普通面粉适量 盐适量 油茶果子的做法步骤 把适量的面粉放在盆里，碗里放少许盐倒入温水把盐化开，到入面粉里活匀，面不能太软。

4、油茶果子的做法步骤 把适量的面粉放在盆里，碗里放少许盐倒入温水把盐化开，到入面粉里活匀，面不能太软。 把活好的面放在案板上用擀面杖擀成薄薄饼，自己感觉厚度就行，不要太厚，厚了会影响口感。

油茶怎么做好吃

锅内放清水3千克，烧开后放入10克姜块，一根生葱(挽结)，水沸撇去浮泡，捞去葱、姜，然后将锅端离火口10分钟，再将磨好的大米，糯米粉搅入水中。锅再置旺火上烧开，移放微火上煨熟成油茶糊。

四川油茶的做法：榨菜切末，小葱切葱花；锅中倒入适量的油。油温升高后，放入面条炸至金黄色，捞出冷却，掰成小块；锅里留底油，花生炸至变色，取出；将水和面粉倒入锅中，搅拌均匀。大火煮沸后，继续搅拌。

第我们将做好的油茶，取两勺做好的油茶面到碗里，加上适量的食盐，用开水冲泡，搅拌均匀，表面可以再撒上点芝麻、花生碎，好吃的油茶面就做好了。

油茶的做法

1、锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。准备瓜子仁，花生，白芝麻（黑白均可）。瓜子仁小火炒熟。花生小火炒熟。芝麻小火炒香。

2、以下是油茶的做法及配方：材料：-台湾农村茶叶-芝麻-花生-花生油-糯米粉-水-红豆粉丸子（可选）做法：先将茶叶清洗干净，烘干备用。将芝麻和花生烤至金黄色，然后压碎成糊状备用。

3、曲沃油茶属于山西当地特色小吃，其代表就是张宝珍家的油茶。其做法和配料也非常简单。 材料：面粉500克，花生50克，芝麻50克，牛油25克，盐15克，五香粉25克。 1，取面粉250克，上锅蒸，大火烧开后，蒸30分钟，把面粉蒸熟。

果仁油茶的做法,果仁油茶怎么做好吃,果仁油茶

1、步骤：锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟。准备瓜子仁，花生，白芝麻（黑白均可）。瓜子仁小火炒熟。花生小火炒熟。

2、准备原料，果仁略微压碎一下。锅中不放油，小火把面粉炒熟炒到微微发黄。面粉过筛，把面疙瘩散开。锅中倒油，小火炒香果仁。倒入面粉，小火继续翻炒。加入花椒粉和五香粉。

3、生黑芝麻30克用清水冲洗干净杂质和灰尘。沥干水分备用。炒锅放火上，倒入洗好的黑芝麻。小火，用铲子不停的翻炒，炒到黑芝麻熟出香味，在锅里乱跳。炒好的黑芝麻取出备用。

4、烹饪时先将果子研磨成粉，加入适量水慢慢地熬煮，中间不断搅拌，熬到浓郁的味道后放入适量的油茶叶，捣碎后再煮一段时间以让味道更加浓郁。

5、油茶的做法：主料：面粉 配料：黑白芝麻、杏仁碎、猪油、糖、蔓越莓、杏脯、核桃仁、腌渍橘皮。所需要的配料 面粉放入一个平烤盘内。烤箱预热200度上下火，烤15分钟。

6、油茶的做法 准备好食材。把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次装入保鲜袋中。用擀面杖敲碎。敲碎后备用。取一口锅。(小火烧热）放入面粉。用微火慢慢的，不停的翻炒。炒至微黄，闻到麦香。

到此，以上就是小编对于果子油茶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。