腊肉碗豆饭怎么做好吃视频

各位朋友，大家好！小编整理了有关腊肉碗豆饭怎么做好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

川味腊肉酒米饭的做法,川味腊肉酒米饭怎么做

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

大米需提前浸泡2-3小时，使大米喝足了水分。 水量以一指高为准，具体的做法就是，把手平放在大米上，水刚好淹住手指即可。 盖上砂锅的盖子，小火大约8-10分钟。如图，一定不能用大火烧。

第1步、准备的广式腊肠 第2步、大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯）第3步、大米用清水泡半个小时。第4步、腊肠洗净切成片备用。第5步、葱洗净切成葱花备用。第6步、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。

用砂锅煮米饭，大约在米饭7成熟的时候加入配料，转用慢火煲熟。

将腊肉洗净，切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐乾、白菜梗洗净，切成小块。粳米、糯米、花生米分别淘洗乾净。

首先提前一天就要把糯米浸泡好。第二天捞出直接晾干，放锅里蒸水在锅上蒸2至30分钟左右。香菇泡好切好玉米粒捞一下捞出来备用。将萝卜胡萝卜切好放锅里烧油放入食材小火炒一下，倒入糯米饭炒散一下。加入调料味。

腊肉焖饭怎么做好吃,蚕豆腊肉焖饭的家常做法

地道豆焖饭的做法 提前准备好材料。腊肉肥瘦分开，热锅把肥腊肉下锅炸出油再下瘦腊肉炒熟，肉起锅备用，油留下。绿蚕豆直接下锅翻炒1分钟左右，将豆子铺开于锅底，上面将腊肉铺上。

第一步：香菇用水泡好备用，大米放入电饭锅中加入500毫升水。第二步：将所有食材洗干净切成丁。第三步：锅中放油50毫升，放入切好的食材翻炒，依次加入蚝油、老抽各10毫升，生抽30毫升，加入1勺盐。

大米淘洗干净，放入电饭锅中，加2倍的水。腊肉切薄片。豆角掰成小段。香菇泡发，切丝备用。葱姜蒜切碎。热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。底油中下入葱姜蒜末爆香。下入豆角和香菇翻炒。

腊肉焖饭怎么做好吃腊肉土豆焖饭材料：大米、土豆、腊肉、姜、蒜末、生抽、胡椒粉、盐、食用油。做法：（1）腊肉洗净切成丁，土豆刨去皮后切成小块备用。

选优质大米和糯米各一半，浸泡20分钟，将腊肉，胡萝卜，香菇，洋葱分别切成粒，装盘备用。腊肉要提前用蒸锅稍微蒸一下，由于大多数腊肉偏咸，可适当的洗一下多余的盐分。起锅烧油，下葱姜粒爆香。

电饭锅煮好跳档后打开盖子，加入调在一起的生抽和海鲜酱油(喜欢吃香油的可淋点香油)加入葱花，搅拌均匀后一道美味好吃的懒人焖饭就制作完成啦。家里有鱼露的可适量加一点鱼露，味道会更鲜美哦。

豌豆煲仔饭的做法

再放入豌豆；盖上盖子，接通电源，启动“蒸饭”程序；22分钟后，煲仔饭就蒸好了；拌入鲍鱼干贝酱；用筷子拨散，拌匀；【腊肉豌豆煲仔饭】就做好啦。1爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱。

第一：米最好提前浸泡，煲仔饭是煮的时候时间短，如果米没有提前浸泡，后面制作时火候再掌握不好，容易造成米饭夹生。

电饭锅煲仔饭做法如下：食材：大米：300克水：150克鸡蛋：2个广式腊肠：3根甜玉米粒：适量豌豆粒：适量电饭煲：1个 做法：所有食材都准备好，大米放入盆中倒入适量水清洗干净倒入电饭煲内倒入150克的水备用。

腊肉饭怎么做好吃又简单

1、第7步、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。第8步、盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。

2、第一步：香菇用水泡好备用，大米放入电饭锅中加入500毫升水。第二步：将所有食材洗干净切成丁。第三步：锅中放油50毫升，放入切好的食材翻炒，依次加入蚝油、老抽各10毫升，生抽30毫升，加入1勺盐。

3、糯米提前四个小时浸泡。把腊肠、腊肉、香菇、腰果一起下锅炒香。倒入泡好的糯米，翻炒均匀。拿一个大碗，把红枣摆成一个圆，加入一层米饭，放入一层红糖和适量红豆，再加一层米饭。

4、过年时会准备多一些腊肠腊肉，焖个饭，很简单又非常好吃香喷喷。原料：大米、腊肉、豌豆、土豆、盐、油。做法步骤：第1步、备好材料。腊肉是已经蒸过的，最好是先蒸过或煮过再用。

5、大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。

6、腊肉焖饭的家常做法：主料：大米1杯、腊肉1块、玉米棒1根据。辅料：青菜2棵。步骤：大米，淘洗干净。腊肉清洗干净后切薄片。大米放在店锅里加入适量的水，把腊肉平铺在大米上面。

豌豆腊肉蒸糯米饭怎么做

糯米饭 食材：糯米、豌豆、胡萝卜、腊肉、土豆、豆干 做法： 所有食材切丁。油热下锅翻炒，放生抽、蚝油、盐、鸡精。加水煮开。和糯米一起倒入电饭煲。蒸熟后搅拌开即可。

做法如下：糯米洗净后下锅开始煮；将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；将配料c切丁；米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

步骤一：将糯米发泡12小时后捞出沥干备用。步骤二：锅中放少许植物油，放进蒜叶、八角、砂仁、草果。炒香后捞出，锅底留香油。步骤三：下腊肉，如果八角、香叶等作料香味不够足可以再同腊肉一起炒3分钟，在捞出。

加入调料味。少量的开水搅拌均匀，这样的糯米饭香喷喷的。

风干腊肉 100克 麻油或调和油 适量 高压锅版糯米饭的做法 1，糯米洗过一次后，浸泡4个小时。

碗豆饭怎么做好哟

1、步骤一要的食物：新鲜豌豆300克植物油适当盐适量，然后用汤勺把白米饭取下铺在扁豆上。白米饭适当，制作步骤：青豌豆去壳清洗，装进漏盆中沥干水分预留。

2、准备材料 豌豆糯米饭的做法需要准备的材料有：糯米、豌豆、猪肉末、红枣、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、花生油等。 糯米的处理 将糯米洗净浸泡一晚，然后将水倒掉，糯米蒸熟，取出晾凉。

3、就是先泡豌豆，泡久点都没关系吧，比较容易熟。 然后把火腿切成丁，你可以放其他的瘦肉还有香菇什么的，按个人喜好吧。 把米洗好，再把大米和豌豆、火腿，一起倒到电饭锅里。最后放少许盐油，鸡精，酱油。

4、大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。

5、将米拍散均匀铺在豌豆上，用筷子扎孔，盖上锅盖，开最小火焖大概十分钟，中途需转锅。待听锅中无水声时关火，焖三分钟。（建议这个过程守在锅边不要走开哦！）打开锅盖，翻拌均匀。

6、前言 中午的时候很喜欢吃米饭，现在快到了五端午，市面上卖着好多的江米，也就是大家所说的糯米，买来一些煮粥或是蒸米饭都是特别的好吃。

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