鸡爪菇怎么吃最有营养-鸡爪菇怎么吃

朋友们，你们知道鸡爪菇怎么吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

凤爪菇煲鸡汤的做法

1、做法：清洗食材；将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，将鸡爪和姜片下入清水锅中焯开，捞出。将焯好的鸡爪放入清水锅中，加适量的料酒，煮7—8分钟。放入切好的新鲜香菇煮开，煮2—3分钟。

2、鸡脚洗干净。鸡脚放到沸腾的锅里焯水。倒出清洗干净。猴头菇洗净后浸2小时。煲内放入清水大火煲沸，加入猴头菇、鸡脚、 蜜枣 、杞子、姜片煲沸转小火。煲2小时后放盐调味即可。

3、花生煲凤爪香菇汤的做法 将凤爪300克，用清水洗净后放入沸水中汆烫片刻，去掉血水后捞取出来用冷水反复冲洗几次，然后沥水备用。生花生米50克，先提前用冷水浸泡约3小时左右；冬菇5朵，清洗干净后用清水泡软备用。

鸡脚菇的做法怎么做

首先需要准备的就是鸡爪金针菇、洋葱、大蒜、油和调料。将鸡爪金针菇用清水洗净、切段；将洋葱和大蒜切成小块。接着将油倒入锅中，放入洋葱和大蒜爆香，然后放入鸡爪金针菇，炒匀。

清蒸斗鸡菇原料：斗鸡菇250G、嫩青椒50G、苦瓜100G、豆瓣少许、猪油50G盐15k。做法：斗鸡菇撕小块放于碗底，青椒切滚刀，苦瓜切薄片放在斗鸡菇上，豆瓣分开洒在最上层，放上冷猪油、盐，上蒸笼，大火十五分钟即可。

做法 1 鸡脚菇洗净撕小块，老姜切丝，小葱切碎。2 高汤烧开，放入鸡脚菇，姜丝，煮开十分钟，调味起锅。小贴士 野生的蘑菇不可随便食用，不熟悉的千万不要吃哦。煮野生蘑菇的时间要长些，一定要煮熟了才能吃。

放入鸡爪，加适量盐。中火继续煮5-10分钟。捞出煮好的蘑菇和鸡爪。热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。加入酱油调味即可。【鸡爪的营养价值】鸡爪即鸡的脚爪，又名鸡掌、凤爪。鸡爪多皮、多筋，胶质大，可食用。

鸡脚菇洗净切块，放入砂锅中。加入适量的红枣，搅拌均匀。煮沸后，转中小火再炖20分钟、炖至入味。

油盐 适量 十三香 淀粉 干炸鸡腿菇的做法 准备好所有食材 请点击输入图片描述 锅加水烧开，加入鸡腿菇变软，捞出。请点击输入图片描述 将粗的撕细一些。请点击输入图片描述 加入盐，十三香，淀粉，鸡蛋。

鸡爪金针菇怎样做好吃

首先需要准备的就是鸡爪金针菇、洋葱、大蒜、油和调料。将鸡爪金针菇用清水洗净、切段；将洋葱和大蒜切成小块。接着将油倒入锅中，放入洋葱和大蒜爆香，然后放入鸡爪金针菇，炒匀。

首先，将鸭爪煮烂，并加入适量的调料和金针菇，这样可以让鸭爪的味道更为浓郁，并且提升金针菇的鲜美口感。如果你想加入一些独特的口味，可以把一些蜜汁或者香辣酱拌进去，增加风味的层次感。

倒入鸭血，豆皮，金针菇煮熟至入味； 撒上葱花即可。

白灼金针菇。做法：葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花。

做法：肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴鱼粉、盐调味，熄火前放入葱花及白胡椒粉，滴少许香油即成。

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