核桃糖在家怎么做「核桃糖在家怎么做的」

嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于核桃糖在家怎么做的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！

知道核桃酥糖怎么做?

1、家庭版核桃酥，怎么做口感酥脆。可以拿几个鸡蛋打进碗中，碗中加入适量的白糖，用筷子顺着一个方向，不停的搅拌均匀，直到碗中的白糖，完全融化为止。然后再将色拉油分批分次的倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。

2、第一步：打鸡蛋液。取140g油放入盆中，打入两个鸡蛋，向鸡蛋中加入大约100g白砂糖，用筷子搅匀即可。提示：鸡蛋液只要搅匀就可以了，不用打发出泡沫，那样就不能做出美味的桃酥了。

3、把面粉倒在案板上，把猪大油、白糖、鸡蛋等倒在面粉中间并且反复搅拌均匀，之后再将面粉放在一起搅拌和面。

4、把花生米和核桃仁放入预热好的烤箱，190度上下火烤制二十分钟左右，颜色变深即可。不沾锅锅内放入苏打水，麦芽糖、白砂糖熬到变黏稠，滴到凉水中可以瞬间拉成丝，很酥脆就可以了。

网红核桃糖的做法

1、当水烧开后，慢慢将白糖倒入锅中，保持小火，不断搅拌白糖和热水，直到糖浆变成琥珀色。如果你有麦芽糖，现在可以加入一些。在糖浆变成琥珀色时，将加热过的核桃仁加入糖浆中，继续搅拌，直到所有的核桃仁都裹上了糖浆。

2、做法：（1）核桃去壳取仁。（2）将核桃仁已经，小火炒脆，不需要放油哦，只是把水分炒干一点。（3）锅中刷一层薄薄的玉米油，加入两小碗水，水开后转小火，倒入白砂糖，小火熬至冒白色泡沫。

3、核桃炒熟 2放凉，装入袋子，擀面杖碾碎 3糖和水大火煮开，小火煮到金黄色，糖浆滴入冷水中结成糖块。

4、步骤：准备食材。核桃仁放入烤箱上下火140度烤10分钟。芝麻放入锅中炒熟。水，水饴，冰糖放入锅中。慢慢搅拌冰糖融化。烤好的核桃仁和芝麻混合放入烤箱继续保温。中途时不时的翻动一下糖浆。

5、核桃糖做法一，材料 核桃仁200g，白芝麻20g，绵白糖400g，麦芽糖1汤匙（15g），香油1茶匙（5ml）做法 将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。准备一个耐热器皿，在器皿的内壁上涂上香油备用。

6、准备食材：核桃500克、芝麻20克、冰糖300克、清水200克。将冰糖放进平底锅里。加入清水，开大火煮。煮的沸腾之后转中小火慢煮。煮的过程不要搅拌。前程大概半个小时的样子。然后加了芝麻和核桃。

核桃糖怎么做好吃

1、核桃糖的做法 核桃仁小火炒香，一定要小火，我第一次做炒的有点过头了，炒好的核桃仁用擀面杖敲碎备用，不要擀碎，要不然会有很多碎末。

2、当水烧开后，慢慢将白糖倒入锅中，保持小火，不断搅拌白糖和热水，直到糖浆变成琥珀色。如果你有麦芽糖，现在可以加入一些。在糖浆变成琥珀色时，将加热过的核桃仁加入糖浆中，继续搅拌，直到所有的核桃仁都裹上了糖浆。

3、将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。准备一个耐热器皿，在器皿的内壁上涂上香油备用。将绵白糖倒入炒锅中加入少许清水，在锅中不断搅动，加入1汤匙的麦芽糖一起搅动。

核桃果糖怎么做

首先将核桃仁用烤箱或炒锅加热，直到外壳稍微变脆。这样可以减少制作过程中产生苦味的过程。加热后，将核桃仁放在筛子上晾凉，让核桃仁的温度降下来。在一口大锅中加入足够的水，开火将水烧开。同时，将白糖放入一个大碗中。

（1）核桃去壳取仁。（2）将核桃仁已经，小火炒脆，不需要放油哦，只是把水分炒干一点。（3）锅中刷一层薄薄的玉米油，加入两小碗水，水开后转小火，倒入白砂糖，小火熬至冒白色泡沫。

热锅凉油，油热6成下核桃仁，用锅铲不停的翻炒。核桃仁变色捞起，平铺凉透。炒锅内倒入白糖和水，开小火加热。将糖煮融熬成糖浆，倒入熟核桃仁用木铲快速翻炒均匀。加白芝麻、玉米淀粉翻炒均匀即可。

准备食材：核桃500克、芝麻20克、冰糖300克、清水200克。将冰糖放进平底锅里。加入清水，开大火煮。煮的沸腾之后转中小火慢煮。煮的过程不要搅拌。然后加入芝麻和核桃。搅拌均匀，将其一颗一颗的分开，等待冷却即可。

小伙伴们，上文介绍核桃糖在家怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。