辫子面包怎么做好吃又简单 辫子面包怎么做好

哈喽！相信很多朋友都对辫子面包怎么做好不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

请教一下奶油玉米辫子面包的推荐做法?

1、面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，放入面包机。请点击输入图片描述 开启和面程序。

2、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后 把面包桶放入面包机，启动和面程序。30分钟左右大概揉出筋膜。把面团团圆，进行一次发酵。发酵至2倍大以上。把面团取出揉匀排气，分成三个面团。

3、没有低筋面粉可以用普通面粉和玉米淀粉按照4：1的比例混合来代替；在往面包机种方原料的时候要注意，酵母不要与盐和糖放在一起，以免酵母脱水失去活性；面团发酵的时候和做花卷、馒头做法面的方法一样。

4、按编辫子的方法把三股编起来，注意豆沙横切面朝上整形。这样整形出来的面包好看。1编到下面的时候要整理一下，把三股面团压紧稍微整理到下面，编辫子不要编的太紧，不然会影响了面团的发酵。

5、取一个面团，擀成椭圆形。翻面后自上而下卷起来。静置15分钟。重复8的步骤。全部做好后放入土司盒。1放温暖处发酵至八分满。刷蛋液。1入预热好的烤箱，下层，180度，35分钟。1美味的奶油面包。

6、洒上少许的黑胡椒粒。打入1颗鸡蛋拌匀。在发酵完成的辫子上淋上葱花蛋液。将准备好的食材送进烤箱，以上下火全开，180度c，烘烤15分钟，取出烤盘转向，再烘烤8分钟。取出放凉，就可以尝鲜喽。

蔬菜辫子面包怎么做

1、马蹄洗净后去皮切成薄片、胡萝卜切片、香菇去根部切条备用。锅中倒少量油，油热后先炒胡萝卜片，然后是香菇皮，这里放一些胡椒粉。这两样炒得差不多的时候，再放入马蹄片，然后倒一点醋，盐、味精。

2、除香葱外，其它全部投入面包桶里，启动揉面功能 2 发酵到5倍大 3 排气后分成12份，盖上保鲜膜，静置15分钟 4 在搓成长条 5 三个一组，顶部先捏紧 6 扎小辫一样的辫好 7 烤盘上放锡纸，依次排好。

3、在发酵完成的辫子上淋上葱花蛋液。将准备好的食材送进烤箱，以上下火全开，180度c，烘烤15分钟，取出烤盘转向，再烘烤8分钟。取出放凉，就可以尝鲜喽。

4、主料高筋面粉250克 辅料盐2克砂糖30克酵母3克黄油25克鸡蛋黄25克水115克蜂蜜10克泡打粉2克 步骤 自制辫子面包的做法步骤1所有的材料。

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自制辫子面包的做法步骤111二十分钟以后，取一块面团双手拉开，顺着筋性慢慢的延伸，能扯出薄膜就可以了。自制辫子面包的做法步骤121把面团放到容器里开始醒发。自制辫子面包的做法步骤13135度发酵两个小时左右。

面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，放入面包机。请点击输入图片描述 开启和面程序。

将烤盘放置在烤箱中，关好烤箱门，发酵30分钟-1小时（寒冷的冬天可以使用烤箱的发酵功能，设置40度，30分钟左右）。直至面包辫看起来蓬松胀大2倍的样子。此时的面包胚是一副娇嫩蓬松、吹弹可破的样子。取出烤盘。

做法：先将波兰种材料混合搅拌至无干粉，室温、冷藏发酵均可，最后以发酵状态为准，是明显膨胀，表面有很多东西气泡，内部拉丝的。

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面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，放入面包机。请点击输入图片描述 开启和面程序。

做法： 先将波兰种材料混合搅拌至无干粉，室温、冷藏发酵均可，最后以发酵状态为准，是明显膨胀，表面有很多东西气泡，内部拉丝的。 将波兰种与主面团除黄油外的所有材料混合，(鸡蛋液的话可以打散一个鸡蛋，剩余的部分留着刷表面)。

橄榄油、牛奶、汤种、白糖、盐、鸡蛋、高筋面粉、酵母等依次按顺序放进面包桶中，接通面包机电源，选择和面功能，启动面包机。

辫子面包的做法步骤图,辫子面包怎么做好吃

1、自制辫子面包的做法步骤111二十分钟以后，取一块面团双手拉开，顺着筋性慢慢的延伸，能扯出薄膜就可以了。自制辫子面包的做法步骤121把面团放到容器里开始醒发。自制辫子面包的做法步骤13135度发酵两个小时左右。

2、将所有原料除了黄油，倒入面包机，按发面键揉20分钟，加入黄油，而后直接揉完，发酵 分成45/克一个，9个，松弛15分钟。先将面团分成大小均等的两块，分别搓成两根细长条。开始编。左右交叉。

3、步骤1：牛奶、蛋液放入面包桶内。放入面粉，一角放糖、对角放盐，自己放酵母粉。步骤2：安装好面包桶，选择imix揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉一个程序。步骤3：取出面团，可以拉出大片薄膜。

4、步骤：请点击输入图片描述 面包桶里依次加入清水、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，放入面包机。请点击输入图片描述 开启和面程序。

5、四股辫子面包的做法面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序。

辫子肉松面包

表面刷上一层沙拉酱，然后在半边放入肉松和葱花，将另一半对折，轻轻按压。 用刮刀切成1厘米左右条状，不要切断，将小条轻轻拉长卷成麻花状，小条尾巴用擀面杖擀薄，从没切断的地方卷起来，整形完成。

肉松辫子面包 1 盆里倒入高筋面粉，糖。奶粉。盐，酵母，一个鸡蛋，牛奶一起揉均匀。2 揉成这个样子就可以了，盆上面包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，冷藏17个小时左右。

紫薯粉 适量 内馅和装饰：肉松、沙拉酱 适量 杏仁片 适量 三色辫子肉松面包的做法 除黄油，盐和酵母外，面团所有材料放一起揉成光滑面团，然后加入盐和黄油揉匀，最后加入酵母揉到手套膜。

操 作：先来制作汤种：高筋面粉中加入开水，搅拌均匀盖保鲜膜放凉后使用。用后油法将面团材料和放凉的汤种一起揉至扩展阶段。放温暖处进行基础发酵。

肉松辫子面包的做法 1 除黄油外的面团材料混合揉至表面光滑 2 加入软化黄油揉至扩展阶段，能拉出薄膜的样子 3 基本发酵60分钟，至原来2倍大。4 发酵好的面团排气，分割成12等分，每个约45克，盖上保鲜膜静止松弛10分钟。

辫子面包的做法用料：高粉210克、清水100克、盐1/2小勺、细砂糖30克、全蛋液15克、奶粉8克、干酵母1小勺、黄油25克。

以上内容就是解答有关辫子面包怎么做好的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。