猪肚莲子汤怎么做,猪肚莲子汤怎么做好吃没腥味

张大春 2024年11月17日 18:47:56 烹饪做法 33

朋友们，你们知道猪肚莲子汤怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

莲子炖猪肚怎样做才好吃?

1、食材：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

2、制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

3、锅里倒入清水烧开，把猪肚放入进去，再加入料酒焯水捞出，洗净。猪肚切条，大葱切段，姜切片，蒜苗切小段。砂锅里倒入适量清水，大火煮沸，加入葱段、莲子、姜、红枣，然后放入猪肚，大火烧开，再转小火煮1小时。

4、加入足量的清水，然后开始煮汤，猪肚汤时间会稍长些，最好用砂锅小火慢煲，今天我用的电饭锅煮的，煮了2个小时，汤汁煮到发白，猪肚软糯，就可以了。

5、准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

可以吃，推荐做法食材猪肚300克，莲子100克，料酒2杯盖，生姜薄片2片，盐，鸡精，葱末做法猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

猪肚莲子汤的做法如下：锅里倒入清水烧开，把猪肚放入进去，再加入料酒焯水捞出，洗净。猪肚切条，大葱切段，姜切片，蒜苗切小段。

处理主料土鸡，猪肚洗净切块；洗好的猪肚先用水烫过，切成2厘米宽的条状，再与鸡块一起焯水，去掉血水。

猪肚莲子汤 1 准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

生姜去皮洗净切丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。

锅中倒入清水，加入莲子、猪肚，下入姜片，少量花雕酒，少许白胡椒粒，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮半个小时。

做法一主要材料准备：猪肚300克，莲子100克，料酒2杯，盖姜片片状2片，盐，味精，葱末。制作过程：猪肚清洗，沸水氽熟，切割成两指宽的段儿。将猪肚.莲子生.姜片状下锅，添加冷水。

准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

莲子炖猪肚的做法生姜去皮洗净切丝；猪肚用面粉、盐分别揉搓，反复清洗干净。莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。

猪肚300克，莲子100克，料酒2杯盖，生姜薄片2片，盐，鸡精，葱末做法猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

锅里倒入清水烧开，把猪肚放入进去，再加入料酒焯水捞出，洗净。猪肚切条，大葱切段，姜切片，蒜苗切小段。砂锅里倒入适量清水，大火煮沸，加入葱段、莲子、姜、红枣，然后放入猪肚，大火烧开，再转小火煮1小时。

1、健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。

2、猪肚汤好吃又简单的做法如下：猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净。将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟，捞出后用刀切成条状。

3、猪肚怎样煲汤好吃方法如下：猪肚切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。

4、猪肚汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，而且具有很好的补气补血的功效。下面介绍三种不同的猪肚汤做法，希望对大家有所帮助。萝卜猪肚汤在猪肚汤里面加一点白萝卜，这样就会有很好的通气效果。

5、猪肚汤做法1 主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量（按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒）；配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

6、个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可以出锅了。小贴士在做这道猪肚汤的时候，煲猪肚汤所需时间较长，因此建议使用焖烧锅，节约煤气，另外，生姜和料酒是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。

健脾养胃、补中益气。猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。

将猪肚用清水洗净，切成小块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。将姜切成片，葱切成段。锅中倒入清水，加入姜片和葱段，放入煮好的猪肚块，加入适量的料酒，大火煮沸，撇去浮沫，改小火煮1-2小时。

做法一：红烧猪肚将猪肚用盐和面粉反复清洗，直到猪肚上没有粘液。高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，喷气后压13分钟。捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用。

小伙伴们，上文介绍猪肚莲子汤怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。