桔梗怎么煮（桔梗怎么煮水喝的功效）

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桔梗的使用方法

1、桔梗的食用方法是多种多样的，清炒、炖汤都是不错的做法。在清炒界桔梗时可以用猪油来炒，效果奇佳，十分美味。值得注意的是，在炒桔梗的时候一定要炒透了，否则其毒性会很强。

2、桔梗茶，配方：桔梗10克，蜂蜜适量。做法：直接将桔梗放入杯中，冲入沸水，加盖焖10分钟，调入蜂蜜饮用。每日1剂。 功效：化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。 桔梗甘草茶，配方：桔梗5克、甘草5克。

3、桔梗入药的服用方法中药桔梗可以直接吃，也可以煎汤以后再服用，新鲜的中药桔梗收取以后去掉泥沙洗净，就可以直接吃，也可以把它腌制以后食用。

4、桔梗的嫩叶及根可以食用，含有维生素、桔梗酸等多种对人体有益的营养成分，所以人们常在春夏采食其嫩叶，秋季采食其鲜根。桔梗花一直以来都是朝鲜族的特色菜，他们常将其作野菜食用，它的嫩茎叶和根均可供蔬食。

5、鲜桔梗可以通过以下方法处理： 将洗净切好的桔梗放在盐水中浸泡，浸泡过程中要换水二到三次，然后把桔梗中的水分全部去掉。 将切好的桔梗在沸水中焯二分钟，然后取出用清水冲洗。

桔梗有什么功效与作用?桔梗应该怎么吃?

1、桔梗的功效与作用：桔梗属于天然养生材料，入药通常选择条粗均匀、坚实、洁白、味苦的根为佳。将桔梗单方治疗，只需加适量的水煎服，可用于治疗急性咽喉炎、慢性细菌性痢疾。

2、用途：可化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。

3、桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。桔梗有抗炎和免疫增强作用。桔梗有降低胆固醇作用。

4、功效与作用桔梗具有观赏、食用、药用三种功能和作用。观赏价值高，花期长，色彩鲜艳美丽，适合家庭盆栽或路边花坛种植，并能起到美化环境的作用。桔梗可以作为一种蔬菜。在朝鲜、东北等地常作为家常咸菜食用，营养价值很高。

桔梗养生食疗方

1、桔梗做粥桔梗粥食材：桔梗10克、大米100克、甘草适量。做法：将两者放人锅中，加适量清水，浸泡5—10分钟，然后加大米煮粥即可。吃法：每天唱一碗。功效：化痪止咳。桔梗泡茶(1)桔梗茶材料：桔梗10克，蜂蜜适量。

2、桔梗可以和猪肺一起吃，可以有润肺止咳的作用，而且还可以起到养阴生津的效果哦、疏风清热、宣肺止咳 桔梗冬瓜汤：桔梗9克，冬瓜150克，杏仁10克，甘草6克，植物油、盐、蒜末、葱花、酱油、鸡精各适量。

3、桔梗粥 桔梗 10克，大米 100克，桔梗先加清水浸泡30 分钟，后与大米共煮成粥食用，每日 1次。可化痰止咳，适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳难咯等。桔梗蜂蜜茶 桔梗10克，蜂蜜适量。

土大黄桔梗怎么熬稠的

可以少给水，正常加水超过中药约2横指。你可以少给点水，至少要没过中药。文火煎的时候，比平时要大一点。人要经常观察，防止煎糊。

中医不是用药去治病，而是用理法。《黄帝内经》说：清阳发腠理，浊阴走五脏；清阳实四肢，浊阴归六腑。这桔梗就代表着清阳之气，往腠理往四肢往上面外面散。这土大黄就代表着将浊阴之气往五脏往六腑下面排。

植物油。在下米之后放入一些植物油，不仅能够防止米汤溢出来，而且还能够使米粥变得更香、更粘稠。

普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用温水煮粥。煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水和米的比例要掌握好，水太多了很难稠的。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。

浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥酥、口感好。想节省时间的这样最好。

桔梗汤的配方

1、处方 桔梗（去芦）8分，白及8分，橘红8分，甜葶苈（微炒）8分，甘草节1钱5分，贝母1钱5分，苡仁5钱，金银花5钱。3 功能主治 肺痈。4 加味桔梗汤的用法用量 水煎服。

2、处方 当归 川芎 芍药 熟地黄 桔梗 黄柏（炒）各3克 3 功能主治 治干咳嗽，肺有郁火。4 四物桔梗汤的用法用量 上药用水400毫升，煎至240毫升，加竹沥75毫升，姜汁5毫升，和匀服。

3、[组成]桔梗（锉，炒）3分，半夏（汤洗7遍去滑，姜汁炒）1两1分，白术3分，甘草（炙，锉）1分，桂（去粗皮）半两，芍药半两，玄参1两半。[用法]上为粗末。

4、桔梗汤 材料：桔梗（锉，炒）3分，半夏（汤洗7遍去滑，姜汁炒）1两1分，白术3分，甘草（炙，锉）1分，桂（去粗皮）半两，白芍药半两，玄参1两半。用法：上为粗末。

桔梗煮羊肺怎么做好吃?

羊肺入锅之前多清洗几次。羊肺要用冷水灌进去把血洗出至白色，浸泡后，可直接冷水下锅，水开后打出血沫捞出换水。

将羊肺、肝、肚、羊头肉等清洗干净切片，下入开水锅中稍微煮一下，焯出血沫。将葱姜等切片、香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。

制法：先将羊肺放入水中反复洗净，置于沸水锅煮30分钟，再用清水冲净，切成片，待用。把蛤蚧眼去除（有毒不能使用），清洗干净，烘干，研成粉末，待用。

小伙伴们，上文介绍桔梗怎么煮的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。