焦面的做法

各位朋友，大家好！小编整理了有关焦面怎么做的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

焦面是什么做的

大热天的不想熬稀饭的时候碗里放点焦面放点白糖用冰凉的井水一冲，诶呀。喝起来冰爽清凉的滋味不是任何一种饮料能够比拟的。清澈到底爽人心扉。舒服~~~啊。我们去买的时候一定要问清楚是焦面还是炒面。

焦面是是胶东地区的特产，焦面营养丰富，蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟碱酸等，样样俱全，特别是含有大量的膳食纤维，不仅可以刺激肠胃蠕动，达到通便作用，还可降低血中胆固醇，预防动脉硬化、心脏病。

焦面是大麦炒出来磨的粉，用凉开水就能直接冲着喝。

儿时南通农村的神奇甜品——“焦面屑”

我记得小时候（小生只是个七后，所以没敢用“朝饭子”这个词，怕口气太大挨打），南通农村家里来了人，没有茶叶，经常拿“糖茶”来接待（即红糖水），也偶尔用一种浓香四溢的神奇“甜品”来招待。

宜宾燃面的制作方法是什么?

1、制法：面条入沸锅断生即用竹笊篱捞起，劲甩两下去掉多余水分盛入碗中。

2、准备佐料：水面，花生米（碾碎成颗粒），碎米芽菜，酱油，葱，红油辣椒，燃面的面条不同于一般机制面的面条，它的面条要干，改革开放以后燃面家族又多了一些新成员：例如荤燃面、燃汤面等等。

3、制作宜宾燃面首先需要准备原材料，需要将以下材料准备齐全：主料：湿面条500克，猪肉150克，花椒5克，酱油15毫升，豆皮适量，葱姜适量。辅料：醋、蒜末、香醋、油辣子、香油、鸡汤。

面粉怎么做营养好吃

面粉中加入3个鸡蛋。依次加入白糖，花生油，酵母。搅拌至没有干面粉，揉成面团。盖上保鲜膜饧发至5倍大。饧好的面团在案板上揉一揉排气。切成大小均匀的剂子。将剂子揉成馒头状再按扁。

鸡蛋饼 鸡蛋饼是一道营养丰富又美味的小吃，这款食物要先将面粉调匀，里面打一个鸡蛋，还可以放入火腿肠丁和葱花，最后将调成的糊放入锅中煎成饼即可。

第一步：准备200克面粉，加入2克盐增加筋性，三分之二的面用开水烫面（大约80毫升），剩下三分之一的面用凉水和面（大约40毫升）。第二步：面搅拌成大面絮后，下手揉成一个光滑偏软的面团。

胶东焦面如何做

1、家庭自制焦面可由面粉翻炒制得。用料：面粉100克、白砂糖10克、黑芝麻适量。面粉倒入锅中，小火翻炒均匀。翻炒至面粉变焦糖色，加入白砂糖和黑芝麻。翻炒均匀，芝麻出香，开水冲泡，即可享用。

2、首先，将面粉和水混合，揉成一块面团。然后将面团搓成小块，以便滚成面条。接下来，将面条逐个拉成干面，任其风干。待面条完全干透后，将其炸至金黄色，用筛子篮沥油。

3、大热天的不想熬稀饭的时候碗里放点焦面放点白糖用冰凉的井水一冲，诶呀。喝起来冰爽清凉的滋味不是任何一种饮料能够比拟的。清澈到底爽人心扉。舒服~~~啊。我们去买的时候一定要问清楚是焦面还是炒面。

焦面啥玩意儿做的、?

1、焦面是是胶东地区的特产，焦面营养丰富，蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟碱酸等，样样俱全，特别是含有大量的膳食纤维，不仅可以刺激肠胃蠕动，达到通便作用，还可降低血中胆固醇，预防动脉硬化、心脏病。

2、大热天的不想熬稀饭的时候碗里放点焦面放点白糖用冰凉的井水一冲，诶呀。喝起来冰爽清凉的滋味不是任何一种饮料能够比拟的。清澈到底爽人心扉。舒服~~~埃我们去买的时候一定要问清楚是焦面还是炒面。

3、若希望酥脆一些，可以将焦面切成小段，炸制至金黄色。焦面是一种营养丰富，口感酥脆，颇受食客喜爱的美食。制作焦面时，要注意各个环节的细节，只有经过精益求精的步骤，才能做出风味独特的好吃焦面。

4、焦面屑制作极其简单，就是把干面粉炒制金黄，加少量白糖以沸水搅拌成糊状即可，冲时一股浓郁香味扑鼻而来，令人垂涎。那时南通农村的平常人家，以米、杂粮为主食，面粉、白糖都算稀罕物，平时也大都舍不得吃。

以上内容就是解答有关焦面怎么做的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。