怎么做酸海带丝_饭店酸辣海带丝的做法

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泡辣海带的作法

1、适量 酸辣海带丝的做法 材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）海带切丝，用冷水浸泡半天以上。（我买的海带很咸，泡了一夜）锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。

2、做法一 海带片切成棱块，焯水，控水，晾凉。大蒜切片，小米椒切小段。陈醋，蚝油，1：1的比例，调成汁，只要能漫过海带块就可以了，加糖，加盐，放入蒜片，小米椒。

3、作法：先把锅内放水（冷水）切好的海带放入锅内氽一下，捞出海带放在一个大碗里，把切好的青椒和胡萝卜（同样是切丝的）也放入锅中氽一下捞出。

4、麻辣海带丝的做法 海带洗净切丝备用。锅中倒入适量清水煮沸，把海带丝倒入锅中，水再次沸腾2分钟后捞出。准备纯净水一大碗，把煮熟的海带丝泡凉水冷却后，沥干水分备用。

用什么方法做酸辣海带丝?

1、干海带头天晚上用温水泡发，中途换两次水，不然会有点咸，反复揉搓洗干净。海带叠起来切成丝，锅里放水，水开放点醋，然后放入海带丝煮3至5分钟左右，具体看你喜欢什么状态，喜欢软一点就多煮一会。

2、酸辣过瘾的凉拌海带丝 材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗做法：准备酱汁，一勺蒜未，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。

3、我们在做这道菜的时候，需要准备一定量的食材，我们需要准备的食材，有一定量的海带丝，还需要准备小米辣，大蒜，香葱，香醋，生抽，以及食盐。

4、另外凉拌海带丝牢记32311这个经典比例，调的菜酸辣好吃。

5、酸辣海带丝的做法 大家知道关于酸辣海带丝的做法有哪些吗？海带丝其实是我们经常吃的食物，他的做法可以有很多，所以你比较喜欢吃那种做法的海带丝，那么，下面我为大家分享关于酸辣海带丝的做法。希望大家喜欢。

酸辣海带丝的做法

1、酸辣过瘾的凉拌海带丝 材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗做法：准备酱汁，一勺蒜未，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。

2、另外凉拌海带丝牢记32311这个经典比例，调的菜酸辣好吃。

3、将锅中的海带盛进盘子中，然后将我们已经混合好的调料均匀地洒在海带上面，还需要腌制半个小时左右，入味之后就可以吃了。

酸辣海带丝怎么做

1、做法：将干海带放在清水中泡发一天，期间换水一到两次。泡发时间越长，口感越软，可根据个人喜好调整泡发时间。将海带洗去泥沙，卷起来成圆柱状，再切成粗细均匀的丝。

2、将锅中的海带盛进盘子中，然后将我们已经混合好的调料均匀地洒在海带上面，还需要腌制半个小时左右，入味之后就可以吃了。

3、酸辣海带丝 主料：海带丝 调料：陈醋、香油、芝麻、白糖、盐、酱油、辣椒油、鸡粉、花椒油、大蒜 做法：海带提前用清水浸泡一小时，洗净沥干。红黄辣椒切丝。大蒜去皮，剁成碎放入小碗中。

4、做法： 先把海带丝放在清水中浸泡10分钟，将海带丝中的脏东西泡出来，先放在一旁泡着备用。

以上内容就是解答有关怎么做酸海带丝的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。