怎么做寿司卷,怎么做寿司卷的视频

张大春 2024年11月22日 13:42:01 烹饪做法 45

好久不见，今天给各位带来的是怎么做寿司卷，文章中也会对怎么做寿司卷的视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎样做寿司卷,新手做寿司

第一步把准备好的熟的糙米饭加寿司醋，用筷子搅拌均匀。把牛油果用水果刀去皮切片。寿司帘子上包上保鲜膜。保鲜膜上放紫菜。倒入糙米饭。撒点黑芝麻。摆上牛油果。

先煮好米饭，备好材料。放米饭在海苔上面，用饭勺压平米饭。放材料在米饭上面，然后卷起来。然后大功告成了，马上就吃。

做法新米饭加寿司醋拌匀(注：醋不要多，多了米饭会粘)放凉备用。

1、准备材料：米饭、海苔、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、xo酱。

2、将寿司寿司帘卷起来，然后就是一边卷一边将所有的食材都压实了。然后就是将寿司帘撤掉，将卷好的反卷寿司都切成片，然后装盘，大家可以在上面撒上一些芝麻和海苔碎，我们可以蘸着芥末酱和日本酱来食用。

3、指起海苔的边沿。顺次卷起来，卷的时候要尽量地紧实。卷到最后轻轻地压一下。经过以上操作，切出来的寿司则不会散了。

4、卷寿司要将竹帘托起来，将饭和海苔向上卷，可以用手按着里面的食材，避免食材裹不进去。在卷的时候用手指收紧竹帘，一直到完全卷完，最后整理形状即可。

做法步骤：第1步、所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。第2步、寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。

寿司卷的做法现在开始做寿司卷了：展开寿司卷帘在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。

1、指起海苔的边沿。顺次卷起来，卷的时候要尽量地紧实。卷到最后轻轻地压一下。经过以上操作，切出来的寿司则不会散了。

2、做法新米饭加寿司醋拌匀(注：醋不要多，多了米饭会粘)放凉备用。

3、寿司卷的做法现在开始做寿司卷了：展开寿司卷帘在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。

4、做法：大米煮熟或者蒸熟，趁热拌入寿司醋，拌匀备用。(不要煮太烂，否则吃起来口感不是太好。)胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条备用。(胡萝卜不喜欢吃生的，也可以放入热水中汆烫一下)取一个干净的碗，打入鸡蛋，搅散。

5、一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘。（注意不要把保鲜膜卷到米饭里面去）11 卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。12 然后打开卷帘。13 轻松拉出保鲜膜。14 切件。

6、寿司用料：鱼：有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。

做法新米饭加寿司醋拌匀(注：醋不要多，多了米饭会粘)放凉备用。

寿司席上铺上一层寿司海苔，放上一层大米，只需放四分之三的大米，在边上先铺上一点肉松，放上火腿肠条、黄瓜条、鸡蛋条、胡萝卜条。用寿司席把海苔卷成寿司条，用刀切成小块的寿司，装盘，挤上沙拉酱后，即可食用。

寿司卷的做法现在开始做寿司卷了：展开寿司卷帘在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。

用料紫菜片一张米饭一碗肉松少许香菇几朵寿司醋少许香菇肉松寿司卷的做法正常程序煲好饭，我就只用普通的米饭。

把切好的蛋饼放在紫菜中间部分。蛋饼上面再放上捏好的饭团全部捏起来捏成圆形再有蛋饼的位置用刀划5刀。如上图。

直径约5cm，含多种配料的寿司卷。配料丰富，常搭玉子烧、黄瓜、鱼肉松、香菇等混合卷成，最后切 1cm宽的厚片。

米饭盛出，加寿司醋、适量盐、适量糖拌匀备用。

准备食材。平底锅煎蛋饼，放凉后切条。莴笋，香菇（干香菇需温水泡发两小时），切条后分别焯3分钟捞出沥干冷却备用。尤其香菇一定要挤干多余的水分火腿肠，黄瓜切条备用。寿司的做法步骤2 制作寿司卷。

小伙伴们，上文介绍怎么做寿司卷的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。