冰冻豌豆怎么做-冻豌豆怎么做好吃

接下来，给各位带来的是冻豌豆怎么做好吃的相关解答，其中也会对冰冻豌豆怎么做进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

老公今天买了冷冻的玉米胡萝卜,豌豆颗粒,我不知道怎么吃,大家给...

可以做抄丁，就是豌豆把这三个丁煮熟，然后放肉丁抄，加蚝油和盐。或者炒饭，跟前面差不多，就是先炒好丁，加入米饭和蛋一起翻炒。也可以煮玉米胡萝卜汤，然后豌豆做其他菜。

先将玉米切好，再将胡萝卜切丁，热锅倒入花生油，蒜末爆香，然后倒入胡萝卜豌豆玉米粒翻炒五分钟，加水没过食物可多加点水这样软的快，盖上锅盖等收汁，加入蚝油，食盐，鸡精调味。

如果是没有变质的情况下是可以吃的，像玉米这种食材，冷冻一年也是可以吃的。

新鲜的玉米 30克 胡萝卜 半只 柠檬 一片 生粉 1勺 盐 一点 － 步骤 － 将黄椒从1／3处切下来，中间籽去掉。黄椒上锅大火蒸5分钟。

锅中加水，加少许盐及几滴油，水开后依次将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁焯熟，控干水备用。松仁可以买超炒熟的开口的，（生的需要提前炒熟）剥干净备用。

放在水里直接煮了好吃。刚刚上市的豌豆清香鲜甜，只要加少许盐稍稍煮熟，无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋，鲜嫩的豆粒全部跳进口中。用料 豌豆 盐 盐水煮豌豆的做法 豌豆洗净，剪去头尾方便入味。

冰箱冻过的豌豆怎么煮才烂

往锅里加点碱面，再煮就可以煮软了，碱面对豌豆有软化作用。

新鲜豌豆需要大火煮15分钟。煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖半个小时，让其入味口感更好的。

干碗豆提前浸泡直到完全涨满，有些壳自然脱落。手工脱皮。这就是泡好脱皮的碗豆。将碗豆下锅煮开1分钟。倒掉污水，冲洗干净。注：焯烫豆子这一过程有效地去除豆腥味。

青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。

如果是新鲜豌豆的话，建议将豌豆冷水下锅，等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。

冻豌豆要解冻再炒吗

1、清炒豌豆要先将冻豌豆解冻，我们还要在它解冻之后用清水浸泡它，这样豌豆口感会更好。制作清炒豌豆的方法非常简单，只需要将姜丝放入锅中爆香，再往锅中放入豌豆、食盐、生抽和少量清水翻炒均匀即可。

2、接下来就可以把它放进冰箱冷藏室保存就可以了，豌豆要平铺在冰箱冷冻室底层，这样豌豆会保存很长一段时间都不会坏掉，等到下次想要吃的是，只要拿出来化冻后直接炒就可以了。

3、可以直接使用。例如冷藏的准备炸的油条，为了节省时间，空闲时间发好面，然后放进冷冻，这样可以不解冻，直接放进油锅。

4、使煮出来的豌豆颜色更鲜艳。冷冻的豌豆焯水时，直接将豌豆沸水下锅焯烫即可，熟冻的豌豆可以直接焯烫，生冻的豌豆需要清洗后再焯烫。冷冻的豌豆是由豌豆冷冻制成的，吃的时候不需要解冻，可以直接烹饪。

豌豆怎么放冰箱冷冻保存

1、生品直接速冻法：用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻，能保存半年。熟品直接速冻法：先将豌豆在开水中焯水3-5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

2、将豌豆外皮剥掉。倒入清水清洗。大锅中加水，煮开。豌豆倒入锅中，放入食盐。捞出晾凉，加一勺食用油，放入冰箱冷冻。

3、第一步：直接冷藏 将买回来的豌豆直接放进冰箱的冷藏，不要剥皮。第二步：直接冷冻 已剥皮的豌豆可密封后直接放入冷冻保存。第三步：焯水后冷冻 将豌豆焯水后沥干，密封后放冰箱冷冻保存。

小伙伴们，上文介绍冻豌豆怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。