如何制做培根-怎么做成培根

朋友们，你们知道怎么做成培根这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

培根怎么制做呢

做法步骤：把土豆洗净，切成0.5厘米的小块，不要切断底部。切的时候，在底部放两根筷子，这样可以防止切断。

如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉，盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根即可制作完成。

主料： 猪夹心肉（软五花） 5000克 调料： 盐 150克 姜 20克 各适量 培根的做法： 选料：选取新鲜猪腹部肉，除去肋骨及 软骨，去掉乳头和腹膜，放在工作台上， 修割成30至40厘米、宽20至30厘米长方 形。

做法：培根切成宽片备用。芥菜分开叶子和杆，分开改刀切小块。独头蒜剁成蒜末备用。锅中倒入适量油烧热，将培根煸炒至出香味。倒入蒜末爆香，倒入芥菜杆爆炒1分钟。继续倒入叶子爆炒至软。倒入事先炒好的培根翻炒均匀。

培根是怎么做出来的

准备好原料。平底锅里放少量黄油（锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀，不会焦得太快，也可以不放）。把培根切成两段，放锅里铺平。一面煎黄后再翻过来煎另一面，期间开小火，尽量把培根的油都煎出来。

小时后，用细绳穿上挂起来，自然风干即成。如果喜欢薰味儿，可在铁锅底部搁点干茶叶末或花生壳，葵花籽壳碎片，上放矮金属架，架上搁肉，盖上锅盖，用小火薰20分钟左右，培根即可制作完成。

原料：面粉、鸡蛋、生菜、培根、盐、黑胡椒 烤肉酱做法：面粉中打入一个鸡蛋，加适量清水，放点盐、黑胡椒，拌匀面糊。

生培根怎么做

1、（一）工艺流程 选料→初步整形→腌制→浸泡→清洗→剔骨、修刮、再整形→烟熏。（二）质量控制 选料 选择经检验合格的中等肥度白毛猪，并吊挂预冷。

2、放入平底锅里煎3~5分钟 依据个人口味 喜欢香的可以稍微加点盐或酱油 也可以不加 如果锅太干可以加点油。这油不会浪费的，培根煎好后，还可以打个荷包蛋或炒两根青菜，和培根一起，就是一道美味了。

3、生培根是不可以直接吃的，生培根可以做培根金针卷，做法如下：准备材料：金针菇、培根、植物油。取新鲜鲜嫩的金针菇适量，淡盐水浸泡十几分钟后尽量冲洗干净。

4、三锅里放油，炒蒜，放生菜炒到9成熟，加一点盐，因为腊肉咸。四加入蒸熟的腊肉，翻炒至熟。五拿着装载托盘。培根的香味很好吃，生菜很清爽。本站将与大家分享培根生菜的做法。

小伙伴们，上文介绍怎么做成培根的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。