玉米面怎么做包子馅

接下来，给各位带来的是玉米面怎么做包子的相关解答，其中也会对玉米面怎么做包子馅进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

怎样用玉米粉蒸包子?

1、将玉米面和面粉、酵母混合，每次少量并分多次倒入200g35度以下的温水，将其揉成一个光滑的面团。把面团用保鲜膜或保鲜袋包好，放在温暖处发酵至面团原来体积的2倍大。

2、用玉米粉蒸包子可以采用以下方法：玉米红糖包子的做法：用料：面粉，玉米粉，糖。将面粉，玉米面粉，酵母放入盆中。加入130克温水拌均匀，和成面团发酵。红糖馅： 红糖 60g加入20g面粉。面团发酵至两倍大。

3、第一步：和面，用玉米面、白面和奶粉混合在一起，用温水和面。第二步：盖上保鲜膜发酵十个钟。第二步：将韭菜切碎，五花肉切碎、泡发好的粉丝切碎，加入盐、生抽、鸡精、五香粉拌匀。也可以根据自己的喜好选择包子馅。

4、玉米面，白面比例是1/3，如果喜欢粗粮的可以1/1加，但是口感没有这个好。加入酵母搅和匀。加入温水拌成面团就行，盖盖发酵到两倍大，室温25度发酵了1个小时即可。

5、酵母提前用温水化开，加点白糖有利于发酵，静置5分钟。家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。揉成光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵。

玉米肉的包子怎么做

1、酵母提前用温水化开，加点白糖有利于发酵，静置5分钟。家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。揉成光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵。

2、绞肉放入盆中，放入姜泥，酱油，盐，胡椒粉，糖，水拌至有黏性再放入香油拌匀，放至冰箱冷藏，再包饀时拿出来，放入玉米粒，葱花再倒入香油一大匙，拌匀即可。5 包入饀料，放入蒸笼做第二次发酵，发酵完成，水滚，用中大火蒸12分钟。

3、包包子；将包子放入屉中，小火逐步加热，至锅盖也热了后开大火，冒气后蒸6-8分钟，关火，2-3分钟后开锅盖(先期的小火加热是二次发酵的过程，包子小6-8分钟就好，不放心的话再蒸一会儿，有包子味关火。

4、玉米肉包子的做法 面团部分的材料混合并合成面团盖上保鲜膜等待发酵。

5、鲜肉玉米包子的做法 将所有面团材料(中筋面粉250克、水135克、酵母3克（1/2小匙+1/4匙）、细砂糖15克、色拉油5克)混合，揉成面团。（掌握面光、盆光、手光的三光原则）。

6、猪肉玉米包子的做法步骤7将鸡蛋、葱花、生姜、生抽、蚝油、十三香、料酒、淀粉与肉馅搅拌均匀。猪肉玉米包子的做法步骤8将肉馅与玉米粒、胡萝卜丁混合均匀。

玉米鲜肉包的做法?

做法 1 将面粉，水，酵母，糖，沙拉油，老面放入盆中搓揉后，放至桌上揉至光滑，松弛3~5分钟。2 揉成长条状，再切成剂子。3 擀成圆形。

淀粉 1勺 玉米肉包子的做法 面团部分的材料混合并合成面团盖上保鲜膜等待发酵。

包好之后放入蒸锅中先不要开火，二次醒发20分钟。之后再开火，上汽后大火蒸15分钟，关火后焖五分钟再出锅。1出锅装盘。小贴士 葱油不能少，淋上几勺，肉馅香味更浓。

包入馅料。猪肉玉米包子的做法步骤111捏合收口。猪肉玉米包子的做法步骤121包子生胚底部垫玉米衣，放蒸笼里二次醒发。猪肉玉米包子的做法步骤131大火烧开后转中火，蒸15分钟，停火后虚蒸七八分钟再开盖。

鲜肉玉米包子的做法 将所有面团材料(中筋面粉250克、水135克、酵母3克（1/2小匙+1/4匙）、细砂糖15克、色拉油5克)混合，揉成面团。（掌握面光、盆光、手光的三光原则）。

将制好的豆腐肉馅包入面皮中，捏紧收口；依此做法将馅料包入面皮中。我捏的包子大多是“开口笑”状，这次试了试捏收拢口的包子，嗯，感觉也不错哦，也挺漂亮的。

玉米面豆沙包怎么做

1、主料：玉米面100克、面粉100克、糯米粉100克、豆沙板栗馅200克。辅料：白糖10克、酵母5克、温水适量。面粉、糯米粉、玉米面倒入大盆中。加上白糖、酵母粉。

2、牛奶玉米豆沙包 子食材比例：400克面粉，100克玉米粉，250克牛奶，100克水，20克糖，盐2克，食用油3克，酵母粉5克。注意玉米不要太多，不然会发干，吃起来口感不好，并且面团要和稀一些。

3、原料备用。2原料除豆沙馅以外，全部倒入面包机。3和成面团。4发酵到二倍大。5发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。6用擀面棒擀成圆片，包入适量的豆沙馅。7封好口后，搓成圆形。8放入笼内醒发20分钟。

4、锅中加油，小火，炒豆沙，分次加油加适量糖，炒成油豆沙。步骤 4 space 团成大小合适的团子，备用。步骤 5 space 玉米面开水烫过，水不怕多，因为还要加大黄米面，大黄米也要开水和面。

玉米粒包子馅做法大全

面团一分为二，先把一半面团搓成长条，切成一个个面团剂子，滚圆。手按一下小面团用擀面棒把它擀成一个圆饼状，放上一大勺玉米肉馅，外层面皮环绕一圈包起来 包好的包子放蒸锅上，二次发酵好后再开火蒸。

把面团揉至光滑，放温暖湿润的环境中进行一发，发至体积增大2倍，轻按有弹性。面团发酵时来做肉馅。把玉米起粒，瘦肉剁成肉沫，加适量姜末、盐、鸡精、食油调味，搅拌均匀。

酵母提前用温水化开，加点白糖有利于发酵，静置5分钟。家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。揉成光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵。

绞肉放入盆中，放入姜泥，酱油，盐，胡椒粉，糖，水拌至有黏性再放入香油拌匀，放至冰箱冷藏，再包饀时拿出来，放入玉米粒，葱花再倒入香油一大匙，拌匀即可。

鲜肉玉米包子的做法 将所有面团材料(中筋面粉250克、水135克、酵母3克（1/2小匙+1/4匙）、细砂糖15克、色拉油5克)混合，揉成面团。（掌握面光、盆光、手光的三光原则）。

温水适量，缓缓加入到中筋面粉中，揉成面团，盖上保鲜膜，醒面。将玉米冲洗干净，用刀削下玉米粒；玉米棒别扔，后面会用到。将玉米粒放蒸锅里蒸10分钟左右，半熟，关火，焖5分钟，开锅取出，晾凉，备用。

玉米面包子怎么做

将面粉，水，酵母，糖，沙拉油，老面放入盆中搓揉后，放至桌上揉至光滑，松弛3~5分钟。2 揉成长条状，再切成剂子。3 擀成圆形。

玉米面、面粉、盐放入大盘中，搅拌均匀。酵母粉加入一点点温水搅拌均匀然后倒入牛奶中混合到一起。把牛奶缓慢的倒入面粉中。（用筷子一边搅面条粉一边倒牛奶）搅拌成絮状，然后用手和成光滑的面团。

酵母提前用温水化开，加点白糖有利于发酵，静置5分钟。家酵母水和适量水搅拌成棉絮状。揉成光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵。

玉米粉可以做包子馒头，具体做法如下：准备食材：玉米面粉300g、普通面粉200g、白砂糖35g、温水270g、酵母5g。

戴上一次性手套抓个玉米肉馅，让其调料分散均匀在玉米肉馅中。

到此，以上就是小编对于玉米面怎么做包子馅的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。