怎么做大米粥(怎么做大米粥才好喝)
张大春 2024年11月22日 14:22:07 烹饪做法 50
朋友们,你们知道怎么做大米粥这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
白米稀饭怎么做
锅中倒入适量清水,烧开。将大米淘洗干净,淘洗的时候注意不能使劲揉搓,洗干净后放在清水里浸泡30分钟左右 。
最好的做法是先把香水入锅加热,烧开以后,再把淘洗干净的米放到锅中和水一起煮,这样就能让煮好的稀饭口感特别。
大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟,锅里放入米和适量水,大火煮沸后转中小火慢熬30分钟,约隔7-8分钟用勺子搅动一下,以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥,需要30分钟左右的时间才能够熟透。
水烧开后放入清洗好的大米,用勺子不断的进行搅拌,如下图所示5煮40小时后关火焖会后盛出,这样白米稀饭就做好了。加盐,味精,黑胡椒,白胡椒,泡椒,小尖椒,青椒,大蒜,大葱,金葱,小葱,洋葱,蚝油等等等等等。
在刚刚开始的时候,把米充分搅动后,要用盖子盖起来。(盖子盖上的时候,并且要开一点口子。用盖子盖上气压更高,熬出来的米才会充分的开花。)熬好后关火。把盖子密封了,放上5分钟再揭开。
做大米粥时水与米的比例是?
1、熬大米粥时候米和水的比例是1比3。大米粥是中国经常食用的家常饭,特别是早餐。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。大米粥的制作方法:所需材料:大米、清水、盐适量。
2、煮粥时,水和米的比例一般在5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。
3、如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。
4、煮白米粥时水和米的比例是5:1,下面是具体做法:准备材料:大米1杯,水5杯,芝麻香油适量,葱花适量,黑芝麻几颗 将准备好的大米洗净,放入碗中浸泡半小时。将水煮开,放入泡过的米,然后加入水到锅中。
5、水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,5杯水对比一杯米刚合适。高压锅煮粥要注意的事项:要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
6、很多人喜欢喝粥,粥可以健胃助消化,但是将粥熬好也大有学问,熬粥水米比例是多少,稠粥比例一般是1:5-6,就是一杯米倒入五到六杯水的量,这样的粥煮出来很容易饱腹。
红萝卜大米粥的做法窍门怎么用?
1、先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝。沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油。
2、做法: 葱洗净,切末;胡萝卜洗净,去皮,刨成丝,备用。大米洗净,浸泡30分钟,捞出,放入锅中,加入8杯水,开大火煮滚,改小火熬成白粥。待白粥煮熟后,将胡萝卜丝倒入粥中共煮至熟。
3、胡萝卜粥怎么做 材料:大米、胡萝卜、盐、香油、水。做法:将大米在清水中清洗干净以后,放入到水中浸泡30分钟。胡萝卜去皮以后,搅拌成胡萝卜汁后,直接放入到大米中。
红香米大米粥怎么做好吃
1、煮大米粥的方法 煮大米粥的做法:首先把米淘洗干净,淘米的时候不要使劲揉搓大米,这样会使得营养流失,淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时,让米粒充分吸收水分。
2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥。
3、然后转小火,加盖,大概焖煮4到5分钟就非常软烂了,以上就是熬大米粥的小技巧。浸泡 煮粥前先将米用冷水浸泡一小时,让米粒充分膨胀开。
4、粳米米粒粗短,口感绵软,富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素,粳米其米质胀性较小而黏性较强,煮粥最养人。米选好了了后就开始煮皱了,大米粥怎么煮好吃?煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
5、做法:1:大米淘洗一遍,记住是轻轻搓洗,不是用力搅,然后用清水浸泡30-40分钟。2:砂锅内加入足量清水,烧至沸腾,然后下入大米,再用勺子不停搅动,目的是让粥“出稠”。
到此,以上就是小编对于怎么做大米粥才好喝的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。