怎么煮粥补人「怎么煮粥补人的营养」

张大春 2024年11月23日 03:09:57 烹饪做法 41

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怎么煮粥最有营养

白米饭放入锅里，加水，用筷子搅匀；过放置火上，武火烧开，文火煮粥。煮25分钟即可。吃的时候盛入碗里，即可食用。健康功效：补中益气，健脾益胃，益精强志。

红枣桂圆粥：红枣、桂圆、米一起煮成粥，有补血养颜的功效，适合女性或贫血者食用。

南瓜小米粥材料：南瓜、小米做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。

松子粥营养丰富，滋阴补肾，祛痰排脓，抗衰老。综上，豆浆、红豆、北豆、绿豆、薏仁、松子等食材与大米一起煮粥，营养特别丰富和均衡。

豆腐粥原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干制法（1）将豆腐切成小块。（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。

（1）夏季养生粥之西瓜皮粥材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

夏季养生粥山药枸杞粥粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。川贝雪梨炖猪肺功效：补肺养气、镇咳除痰。

银耳粥材料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。做法：将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

夏季养生粥皮蛋瘦肉粥材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

提示：绿豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好选择。

可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。鸡肝粥鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。

松子粥营养丰富，滋阴补肾，祛痰排脓，抗衰老。综上，豆浆、红豆、北豆、绿豆、薏仁、松子等食材与大米一起煮粥，营养特别丰富和均衡。

南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

玉米的营养价值玉米中含有大量的营养保健物质，除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。

营养粥之红颜粥的做法煮粥配料：大白菜心2个(约半斤)，红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。

做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。

红糖薏米粥食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。冰糖红枣枸杞粥食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖。山药莲子粥食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。

制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

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