裸斑鱼怎么做好吃?裸斑鱼的几种做法-裸斑鱼怎么做好吃

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裸斑鱼怎么做好吃

1、出锅时，洒上一些葱花和香菜，香气四溢，味道十分鲜美，口感嫩滑。炖汤裸斑鱼是一道滋补营养的汤菜。首先，将裸斑鱼用水清洗干净，去掉内脏和鳞片，切成两等份。

2、裸斑鱼洗干净，将鱼背两边切几条小口，方便腌入味。切几片姜片，小葱断，放在鱼肚子里，再在鱼全身洒一点盐，洒一点料酒。将鱼放在盘子里入锅大火蒸10分钟左右。调味料。

3、将裸斑鱼洗净，两个侧面斜着改刀，放入面盆中。将生姜片，大蒜片，洋葱片，芹菜，料酒，食盐放入面盆，和鱼一起亲密接触。

裸斑鱼的四川做法

主料：裸斑鱼1条、土豆1个、豆芽半斤、红椒1个、青椒1个、小洋葱1个、鲜香菇1把、杏鲍菇1个、芹菜1颗、香菜2颗。

姜 ：1块 蒜 ：25 花椒 ：8 猪油 ：适量 葱 ：1根 盐 ：适量 具体步骤 第一步 裸斑鱼一条，我选择勒是一斤4两的鱼，买的时候你可以叫杀鱼师傅，把鱼被上划几刀，这样在码料是充分入味。

将裸斑鱼洗净，两个侧面斜着改刀，放入面盆中。将生姜片，大蒜片，洋葱片，芹菜，料酒，食盐放入面盆，和鱼一起亲密接触。

裸斑鱼怎么做最好吃

1、裸斑鱼：一条 大葱： 一根 嫩姜：适量 蒜：适量 鱼香：适量 柠檬汁：少量 做法 一：鱼洗干净清除内脏，抹盐，撒胡椒粉，加黄酒，姜切丝，大葱切段。二：姜蒜小米辣打碎，加生抽做成酱，加点柠檬汁和黄油味道更好。

2、清蒸裸斑鱼的做法步骤 步骤 1 将鱼洗净，在鱼身切花刀 步骤 2 在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。 2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片，蒜片，葱段，芹菜，花椒腌制15分钟。

3、买鱼时让师傅杀好，从背上切开，肚皮相连，（大小要拿捏好，以电饼铛装得下为准），回家洗净后，在背上切花刀，拍上盐和料酒腌制半个小时左右，腌好后拍上淀粉。腌鱼时准备配菜，切成适当大小。

裸斑鱼的做法

买鱼时让师傅杀好，从背上切开，肚皮相连，（大小要拿捏好，以电饼铛装得下为准），回家洗净后，在背上切花刀，拍上盐和料酒腌制半个小时左右，腌好后拍上淀粉。腌鱼时准备配菜，切成适当大小。

裸斑鱼洗干净，将鱼背两边切几条小口，方便腌入味。切几片姜片，小葱断，放在鱼肚子里，再在鱼全身洒一点盐，洒一点料酒。将鱼放在盘子里入锅大火蒸10分钟左右。调味料。

将裸斑鱼洗净，两个侧面斜着改刀，放入面盆中。将生姜片，大蒜片，洋葱片，芹菜，料酒，食盐放入面盆，和鱼一起亲密接触。

首先，将裸斑鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两半，然后在鱼肉上均匀地切上几刀。接着，在平底锅中倒入适量的油，加热后放入鱼肉，小火煎至鱼肉口感焦香。

主料：裸斑鱼750g 方法：老姜切一部分片，切一部分丝，小葱葱白切长段，葱绿切细，小米辣切小圈。杀好的裸斑鱼洗净，在鱼身上划几刀，两面都要划，方便入味。

好吃的清蒸裸斑怎么做好吃又简单,做法图解分享,指尖

1、用料：裸斑鱼一条、大葱一根、嫩姜适量、蒜适量、鱼香适量、柠檬汁少量。

2、清蒸裸斑鱼的做法 将鱼洗净，在鱼身切花刀 在鱼身里外都抹上盐，料酒，鸡精，味精。2在鱼肚里和鱼身两面都放上姜片，蒜片，葱段，芹菜，花椒腌制15分钟。切一些，葱花，芹菜，姜粒，蒜粒，小米辣和花椒备用。

3、清蒸裸斑鱼的做法步骤 先准备佐料，生姜一部分切姜丝，一部分切姜片，小葱切丁，小米辣切圈。

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