干菜面条怎么做好吃窍门 干菜面条怎么做好吃

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梅干菜面条的做法步骤图,梅干菜面条怎么做

1、第一步：把我家精心准备的渡过冬天梅干菜放到温热水里泡浸30min，让梅干菜充足泡开，这里我选用的是干竹笋、干黄花菜、干木耳、干蘑菇，大家可以结合自身情况随意配搭。

2、做法 面粉加温热，揉成略湿润的面团，醒半小时。梅干菜泡1个小时 攥干水分。锅内加入食用油，将梅干菜炒一下盛出备用。炒好放凉的梅干菜与剁好的肉一起加入白糖、芝麻油、料、盐和胡椒末拌匀。

3、适量 梅干菜肉丝面的做法步骤 准备好食材 梅干菜漂净沥干，锅里油热，放入姜葱爆香，下梅干菜煸炒至汁干。

4、面粉加水和成团，醒发十分钟。肉切末。 梅干菜切碎。捏干水。 青红椒切碎。

5、准备原料：首先，你需要准备新鲜的梅子，通常是深紫色的梅子，这些梅子将被用来制作梅干菜。另外，你还需要一些干菜，如芥菜、雪里蕻或萝卜等，这些都可以用来制作梅干菜。

6、选好梅干菜：选购时要选色泽鲜亮，梅酸味足的梅干菜。最好不要买泡过水的梅干菜，因为经过长时间的浸泡会影响梅干菜原有的味道和营养。

做手工干面条主要要的方法!水和面粉的多少做来才好吃还要加什么东西...

，面团一定要多揉几次 ，饧透 。你试一试 ，肯定会不一样 ，好吃多了 。二，煮面 水开后 ，分几次下锅 ，把筷子大张口 ，在两个十分搅和，把面条拨散开 ，不要粘连 。再次开锅后 ，也要搅和 ，免得糊锅底 。

称好面粉。称好水。把所有食材放在面包机桶内，从液态到粉类，之后用筷子搅均匀。之后启动“快速揉面程序”20分钟。把面团和至光滑，将面团用保鲜膜放室温发酵。将面团压扁。擀成自己想要的厚度。

手擀面条的做法如下：准备面粉，玉米面粉，盐。面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐。再往小洞里面加入适量的玉米面。将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

在家怎么做干面条

将面团切成或圆或扁的面条，如图所示。将面条挂起晾干，面团越长，面条就会越直，如图所示。1最后，嗮干以后，用保鲜袋装好储存即可。

制作干面条的方法与步骤 面粉和水都称量好，将盐融入水中。分三次将水倒入面粉中，并用筷子不断搅拌，使面粉成雪花状。

晾干保存，在准备晾干面条之前，我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉，可以防止面条粘在一起。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关干菜面条怎么做好吃的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！