清明团子制作方法-清明团子怎么做

朋友们，你们知道清明团子怎么做这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

清明团子怎么做好吃

艾叶洗净，锅内放入水烧开，加入半勺小苏打，然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。挤出艾叶中多余的水分。用料理机打碎，或用刀剁碎。揉面盆中倒入糯米粉，加入艾叶碎。

清明团选材 制作清明团，要准备好适量的清明菜，还要准备适量的面粉及少量的红糖，如果想要味道更好的话，也可以准备一些馅料，比如一些肉丝，香肠等。

清明团子的做法 材料：青蒿、糯米粉、粳米粉、豆沙。做法： 采摘或者购买青蒿。用流动的清水将青蒿简单的冲洗一遍。清水烧开，将青蒿放入滚水中焯水，去掉涩味。拿搅拌机将青蒿搅碎。

清明团子怎样做好吃呢

清明团选材 制作清明团，要准备好适量的清明菜，还要准备适量的面粉及少量的红糖，如果想要味道更好的话，也可以准备一些馅料，比如一些肉丝，香肠等。

艾叶洗净，锅内放入水烧开，加入半勺小苏打，然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。挤出艾叶中多余的水分。用料理机打碎，或用刀剁碎。揉面盆中倒入糯米粉，加入艾叶碎。

烧一锅水，水开上笼蒸18分钟左右，蒸的过程可以开两三次盖，这样可以有效防塌陷，好吃的青团就做好了，有淡淡的春天的味道。

做法：准备好原料。澄粉先加开水烫熟，再加入糯米粉、麦青粉、白糖。加适量的水揉成光滑的面团醒十分钟。豆沙，面团分成相等份。豆沙包入面皮中。搓圆，开水锅里大火蒸10分钟就可以。

【青团子怎么做】清明团子怎么做青团子的做法

取一个小剂子，稍按扁，放入豆沙馅；用右手的虎口慢慢向上收口；收口向下揉成一个圆；笼屉内垫上蒸笼纸，放上包好的团子，大火蒸10分钟即可。

青团做法麦青加少量水打成青汁加少量盐入锅中煮沸，把青汁混入糯米粉后揉成面团，将粉团和豆沙分成相等的小剂子，将豆沙包入粉团中搓圆放入蒸屉中蒸20分钟。

准备材料。所有材料分别称重。菠菜取菜叶洗净，水烧开加入一点点盐，放入菠菜汆烫变色捞出，放入冷开水中过凉，用料理机打成细泥（越细越好），用细筛滤掉汁水，菠菜泥留用。

步骤：准备好材料。青青绿绿的小麦草。将小麦草洗净切段，丢弃最前端的茎秆，只要叶子。加水300ml，放入料理机，打成小麦汁，静置去掉表面浮沫。将小麦汁过滤一遍，筛去多余的纤维。

小伙伴们，上文介绍清明团子怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。