红薯面条的面怎么和面(红薯面条的面怎么和面视频)
张大春 2024年11月22日 16:10:09 烹饪做法 37
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红薯面条的面怎么和面
红薯用清水清洗干净,去皮切块,然后把红薯榨汁,最后把红薯汁装在容器里备用。把面粉倒在桌面上,然后在面粉上开个窝,再把榨好的红薯汁加入面粉,然后揉成面团。把揉好的面团用擀面杖擀面皮。
把红薯泥,面粉和适量的盐混和即可。红薯面条的做法:主料:高粉400克 红薯1个。辅料:盐适量。把红薯洗净、去皮。切片,蒸15分钟。用饭勺把番薯压成泥待用。面粉放入面条机,加入番薯泥。加入盐。
白面粉150克,用75克温水揉成面团。 红薯面100克,用60克温水揉成面团。 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。 擀成面皮后对折。 切成面条。 用保鲜膜盖好备用。
地瓜面面条的做法步骤 1 用清水一点点和成小块再和团,并反复揉匀醒半小时以上,擀成面片折叠切条即可用压面机会省力些2 开水锅下面条,开锅稍煮即可这种新鲜面条不要久煮,所谓开锅无生面3 用喜欢。
作法流程 白小麦面粉150克,用75克温开水搓成面糊。 红薯面100克,用60克温开水搓成面糊。 将白面糊挤扁包入地瓜面糊,轻按后刚开始擀面糊,弄点小麦面粉去胶。 擀成擀面皮后折起来。 切割成鲜面条。
红薯面做法窍门红薯面做法技巧
1、(1)将红薯面放入开水中煮熟,捞出备用。(2)将蔬菜(如菠菜、胡萝卜、豆角等)切成丝。(3)锅中放油,烧热后加入蒜、姜末炒香。(4)加入蔬菜丝翻炒。(5)加入红薯面翻炒均匀,加盐调味。(6)最后加入香菜即可。
2、做法:首先将红薯清洗干净后,放在高压锅内煮大约20分钟,煮好的红薯很好去皮,用刀将去掉皮的红薯切成小片。将切好的红薯片按压成红薯泥备用,在盆中加入少量的面粉,将准备好的红薯泥放到盆中。
3、做法:将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀。把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄。
4、红薯榨汁,新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉,揉面。擀面杖擀面皮,待切。均匀切成宽面,粘点干面粉。辣椒,大蒜,葱,生姜,小西红柿切碎,备用。
5、将200克红薯面放盆内。加入200毫升滚烫的开水,用筷子搅拌匀。凉至不烫手,稍揉成团。将面团捏成6个窝窝头,放入蒸锅。顶端可用筷子扎孔助熟。打开火,水开后再蒸25分钟即熟。
6、好吃又简单的红薯面条做法如下:主料:红薯面250克。辅料:原味珍选捞汁适量、黄瓜丝适量、大蒜三瓣、小米辣3个、辣椒粉一勺、白芝麻少许、香菜一根。准备食材,烧开水面条下锅煮熟。
怎样做红薯面面条
1、地瓜面怎么做面条 材料:地瓜、盐、蔬菜、洋葱、五花肉、葱。做法:首先需要将地瓜去皮,切成均匀的小块,然后放入锅内蒸10分钟左右,一般切的越薄,那么蒸的时间越短。
2、食材:红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。
3、红薯榨汁,新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉,揉面。擀面杖擀面皮,待切。均匀切成宽面,粘点干面粉。辣椒,大蒜,葱,生姜,小西红柿切碎,备用。
4、白小麦面粉150克,用75克温开水搓成面糊。 红薯面100克,用60克温开水搓成面糊。 将白面糊挤扁包入地瓜面糊,轻按后刚开始擀面糊,弄点小麦面粉去胶。 擀成擀面皮后折起来。 切割成鲜面条。
5、将和好的红薯面坯包在白面坯里,擀成薄片,可用淀粉做面补,光滑而不粘。将擀好的面片叠好,切成你喜欢的宽度。第三步 带水开后,下锅,面条浮起来后下青菜,待再次沸起来,就可以出锅了。
6、红薯面100克,用60克温水揉成面团。将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。擀成面皮后对折。切成面条。用保鲜膜盖好备用。菠菜放开水锅里烫一会儿,盛出备用。一勺芝麻酱。
纯红薯面条的面怎么和面
红薯用清水清洗干净,去皮切块,然后把红薯榨汁,最后把红薯汁装在容器里备用。把面粉倒在桌面上,然后在面粉上开个窝,再把榨好的红薯汁加入面粉,然后揉成面团。把揉好的面团用擀面杖擀面皮。
把红薯洗净、去皮。切片,蒸15分钟。用饭勺把番薯压成泥待用。面粉放入面条机,加入番薯泥。加入盐。启动和面程序运行2次。启动出面程序。往面条上面撒些干面粉防止面条粘连。
红薯面条的做法步骤 白面粉150克,用75克温水揉成面团。 红薯面100克,用60克温水揉成面团。 将白面团压扁包入红薯面团,按压后开始擀面团,撒点面粉防粘。 擀成面皮后对折。 切成面条。
白小麦面粉150克,用75克温开水搓成面糊。 红薯面100克,用60克温开水搓成面糊。 将白面糊挤扁包入地瓜面糊,轻按后刚开始擀面糊,弄点小麦面粉去胶。 擀成擀面皮后折起来。 切割成鲜面条。
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