何首乌藤的药用价值-何首乌藤怎么吃法

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何首乌的叶子可以食用吗?

可以。直接泡水喝即可。何首乌的叶子作用：解毒散结、杀虫止痒。何首乌叶中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇，降血糖，抗病毒，强心，促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用。

何首乌叶子具有降血脂，降血糖，抗病毒的功效，可以治疗脱发白发贫血。

何首乌叶可以外用，应该不能服用.何首乌叶 (《纲目》)【来源】为蓼科植物何首乌的叶片，植物形态详何苜乌条。【功用主治】治疮肿，疥癣，瘰疬。《现代实用中药》：生叶贴肿疡。

可以，但单品效果不一定明显？入药部位 为双子叶植物药蓼科植物何首乌的藤茎或带叶藤茎。性味归经 性味：甘微苦，平。归经：入心、脾、肾、肝经。用法用量 内服：煎汤，2～4钱。外用：煎水洗或捣敷。

乌发茶 原料：何首乌（40克）、枸杞子（20克）、野菊花（40克）、大红枣（2两）、冰糖（20克）、生地（20克）放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。

能。兔子是杂食动物，可以吃一些叶子。适当的让兔子食用一些何首乌的叶子，可以很好的促进它肠胃消化，同时可以很帮它补充身体的营养所需。喂兔子时，尽量不要给它吃水分含量高的食物，很容易导致它出现拉稀的现象。

新鲜何首乌怎么处理能吃

1、把新鲜何首乌去掉泥沙以后切成片晾晒，然后再入锅煎，高温蒸煮以后，再取出食用，这时的何首乌药性会更温和，而且毒性会基本消失，人们食用它会比较安全2炖鸡 刚挖出的新鲜何首乌可以用来炖鸡吃，在用它炖鸡，以前需要先。

2、直接生吃 生着吃。何首乌挖出来后，直接洗净，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可当水果吃，也可直接吃充饥。是野外生存采食食品之一。

3、新鲜何首乌不用特殊处理，只要清洗干净即可食用。何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。

何首乌怎么吃最好

1、用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。

2、何首乌粉 食用方法一：冲服（最简单的，取两勺粉用一勺温水化开，然后用沸水冲泡搅拌均匀，透明糊状就是熟了）。然后可以加糖，蜂蜜，等根据个人口味调味。食用方法二：煮。

3、何首乌炒鸡丁 主料：何首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。制作：将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。

4、何首乌刚刚挖出来，就可以直接用火烤着吃。方法简便，用一堆柴火直接烧着吃。烧熟后面而干，甜香可口，无苦味。但是烧的时候要掌握火侯，烧过了就成糊碳，烧不熟又比较硬，有苦味，所以用烧过后的碳火把何首乌煨熟最好。炖着吃。

5、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难)。何首乌可以治疗腰膝酸软、身上瘙痒、走路困难等症。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。

6、何首乌炒鸡丁，何首乌与鸡肉配成菜，具有滋补肝肾的功能，适合肝肾阳衰，头发增白等症状，还增加了人体的保健功能。

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