山楂糕怎么炸「炸山楂糕窍门」
张大春 2024年11月22日 09:53:31 烹饪做法 87
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山楂膏的做法,山楂膏怎么做好吃,山楂膏的家常做法
1、做法如下:山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂,对半切开。将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。
2、做法 山楂洗净沥干水分。去核加砂糖腌一小时左右。腌好的山楂加约200毫升纯净水加入破壁机。启动酱料程序,搅打两次至果泥细腻。打好的果泥直接倒入不粘锅中小火熬煮。
3、山楂六物膏的做法步骤 步骤 1 space去药店称好各种材料,我买的都是罐装的,然后让药店称好份量。步骤 2 space清水洗净以后,用清水浸泡两小时。
4、准备山楂600克,白糖250克,藕粉15克,水300克。将山楂清洗干净。将山楂切成两半,去核。倒入锅中加水,加一半的白糖(根据自己喜好增减糖量),煮至软,捞出放凉。将放凉的山楂放入料理机,打碎。
新鲜山楂怎么做山楂糕
1、山楂加入适量清水,加入适量盐搓洗干净。用筷子插在中间去核,准备熬煮的时候才去核,太早去核容易发黑。加入清水,和山楂持平即可,开中小火煮至山楂软烂,时间约5分钟左右。
2、山楂洗净。用小刀去除两头和山楂核。用料理机打成酱。打好的山楂酱。山楂酱加水加冰糖开始加热搅拌,一定要不停的搅拌。加热搅拌到汤汁浓稠为止,冷却室温。
3、步骤1:先将山楂清洗干净,尤其是外皮上的坑洼藏泥处,用小刷子刷洗干净。步骤2:用去核器将山楂的头、尾和核去掉。[此步注意:如果没有去核器,可用刀子将山楂一切二瓣,然后再去头、尾和核。
4、,白糖的用量可以自行调整,建议一斤山楂不少于150克的白糖,不然做出的山楂糕会特别酸,而且山楂糕凝固效果也不好。2,加入少量柠檬汁可以增强山楂糕的凝固效果,还能增加风味。如果没有,也可以省掉。
5、第一步:盆中加入适量的清水、盐和山楂,浸泡5分钟后,清洗掉山楂上的灰尘。第二步:清洗好的山楂,用勺子尾部将山楂的的花蕊挖去不要,山楂的梗不用去掉,花蕊会影响山楂糕的口感和味道。
6、山楂挑选一下,用盐水泡半小时,搓洗干净。从中间切开,去核去蒂。加水煮10分钟左右,懒得挤柠檬汁了,直接放了两片柠檬。煮好的山楂,山楂水单独留出来,可以放些冰糖喝。
自制山楂糕的做法?
1、做法:山楂洗净晾干,后挖核。接着放进锅里加水,放冰糖小火熬煮,要不停的搅拌以避免粘锅。直到山楂烂熟为止。然后再将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。
2、去核山楂900, 冰糖450克,清水400克 。
3、做法如下:山楂倒入清水。撒入适量的盐。浸泡二十分钟清洗干净。山楂去蒂,对半切开。将刀插入山楂,核中转一下,剔除山楂核。将切好的山楂泡入淡盐水,防止氧化。
4、倒入破壁机,倒入柠檬汁,清水,打成山楂泥。锅中放入冰糖,倒入山楂泥,麦芽糖,小火翻炒至浓稠。倒入模具,冰箱冷藏2小时。如下图所示。切成小块,放上桂花。如下图所示。山楂糕成品图。如下图所示。
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