螺蛳粉的粉怎么煮才不硬

各位朋友，大家好！小编整理了有关螺蛳粉的粉怎么煮的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

螺丝粉怎么煮

一包螺蛳粉，一个鸡蛋。 做法步骤： 米粉冷水下锅，水开继续煮10分钟左右，煮好后捞出过一遍冷水，这样米粉吃起来更劲道。 倒掉煮粉的水，重新加适量水烧开，注意要水开先放入米粉。

准备所有食材。水烧开后放入粉煮，煮七成熟赶上锅盖焖熟。卤汁倒入碗。倒入适量的白醋。加入开水搅拌均匀。把粉捞起摆入碗里，加上配菜。

步骤 拆开螺蛳粉。步骤 粉和丸子煮10分钟。步骤 煮粉的水滤干，放入配料包，放入少许冷水，上火煮开。步骤 备用小生菜，烧开后放进去，30秒关火。步骤 成品。

备好 螺蛳粉 步骤 2 先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。步骤 4 闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

螺蛳粉的正确煮法

螺蛳粉 步骤 2 先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。步骤 4 闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

煮粉：将泡好的螺蛳粉放入滚水中煮，用筷子搅拌，直到粉变软。一般情况下需要煮8-10分钟，但根据粉的种类和品牌不同，煮的时间可能会有所不同。 滤水：将煮好的螺蛳粉捞出，用冷水冲洗几次，滤干水分备用。

【具体做法】：对于时间不是很充裕的人来说，请参照这个做法。把螺蛳粉袋子打开，取出粉，放进煮锅，小火煮10分钟左右，把粉煮软，然后立马过冷水，粉过冷水之后会变得Q弹。

螺狮粉煮法如下：用料：螺狮粉300克、牛筋丸4个、生菜些许。步骤 拆开螺蛳粉。步骤 粉和丸子煮10分钟。步骤 煮粉的水滤干，放入配料包，放入少许冷水，上火煮开。

螺蛳粉的做法如下：主料：米粉一包。辅料：卤汁一包、酸笋一包、酸豆角一包、白醋一包、辣椒油少许、腐竹花生一包。步骤：准备所有食材。水烧开后放入粉煮，煮七成熟赶上锅盖焖熟。卤汁倒入碗。

螺蛳粉咋煮

准备所有食材。水烧开后放入粉煮，煮七成熟赶上锅盖焖熟。卤汁倒入碗。倒入适量的白醋。加入开水搅拌均匀。把粉捞起摆入碗里，加上配菜。

煮螺蛳粉的做法 步骤 1 备好 螺蛳粉 步骤 2 先来煮米粉。小锅里加入半锅水，放入米粉。步骤 3 水煮开。盖上锅盖，闷十几分钟。步骤 4 闷粉的时候，来准备青菜。香菜，白菜洗干净。香菜切成段，白菜掰成小块。

第2步：改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料。推荐大家我用的这个小奶锅，颜值高，还轻巧，价格也便宜。第3步：把粉捞出来，把小奶锅的中的水倒掉。

以上内容就是解答有关螺蛳粉的粉怎么煮的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。