包谷怎么炒好吃「包谷怎么炒好吃又简单」
张大春 2024年11月25日 06:40:54 烹饪做法 47
各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包谷怎么炒好吃的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
包谷的做法
包谷粑粑的做法如下:材料:玉米2根、白糖适量、清水适量。准备新鲜的玉米和糖。扒下玉米叶,透水洗净,沥干备用。用刀把玉米粒切下来。用料理机将玉米粒打碎,粗细程度看个人口感。
做法:将玉米煮熟,煮熟后放凉剥下玉米粒备用。玉米粒中加入一颗鸡蛋、三十克玉米淀粉、两大勺牛奶,搅拌均匀。倒入不粘锅中摊平,开小火煎至两面金黄即可出锅。
玉米的做法有哪些 玉米红枣粥:将玉米糁洗净,红枣去核,粳 米洗净;把全部用料一起放入锅内,加清水适 量,小火煮成粥,随量食用。此粥温中健脾、开 胃消食,适合脾虚体弱者食用。
包谷饭的做法如下:主料:玉米渣250克,大米200克 辅料:烧开的水,120毫升 超市买的玉米渣颗粒均匀颜色漂亮,但没有香味。
粉碎:选取颗粒饱满、无霉、无虫蛀的新鲜苞谷,晒干或烘干后,将其碾成粉粒,筛去渣滓。搅拌:将过筛后的苞谷粒加温水搅拌,每50公斤苞谷粒加水90-100公斤,拌匀后用手撮揉,以感到湿润,但又不结团为好。
包谷珍配什么菜好吃
1、煮玉米配土豆拌茄子是东北人的最爱。甜的玉米搭配一些小咸菜来吃味道极佳。玉米、黑木耳和小排骨炖汤,既美味又营养。黄瓜炒鸡蛋和小葱炒鸡蛋配上煮玉米。
2、苞谷珍面条做法如下:取食材玉米珍、干面条、西红柿、酸菜、蒜苗、葱、黄豆芽 、菠菜或者青菜取其一样就行。先将西红柿切小块,喜欢吃蒜可以放点蒜末。酸菜过水清洗干净。
3、可以。红薯包谷珍可以加绿菜。番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。
4、炒好的包谷珍子锅底就如同现在人吃的锅巴,这样的美味便成了家里孩子天天争抢的美食。
如何做酸苞谷炒鸡蛋,又美味可口,非常下饭呢?
1、酸苞谷炒蛋食物及其调味品的准备工作:苞谷酸,生鸡蛋,辣椒,生抽。-烹制制作步骤全过程:五花肉切硬粒,白辣椒、红辣椒、大蒜叶切段儿,大蒜切碎预留。锅里放适当油,放一点点盐,并把五花肉放锅里,文火炒出香味冒油。
2、鸡蛋打散,放盐,搅拌均匀。油热入鸡蛋液滑熟。用锅铲铲成小块。炒好的包谷酸加进去。翻炒一分钟即可出锅。葱切碎,蒜切片。油热爆香葱、蒜。放包谷酸进去翻炒。有疙瘩的地方一一铲碎,要不不太容易熟。
3、第二步凉锅耗油,油烧至五六成,放入10几个花椒粒进行爆香,以后顺着锅边捞起来。不喜欢的彻底可绕过这一步。然后放入鸡蛋翻炒。炒鸡蛋的情况下等鸡蛋略微凝结后用筷子搅散,鸡蛋也不非常容易变为小疙瘩了。
4、从密封的袋子里取出咸鸭蛋,洗干净,放锅里煮熟。稍微煮久一点也没有关系,把咸蛋煮透。煮熟的咸鸭蛋用刀剖开,取咸蛋黄捣碎备用,咸蛋白留起来,早餐搭配白米粥,很不错的搭配哦。甜玉米去根须剥玉米粒。
5、将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。
嫩包谷,软软香香的是怎么炒出来的?
1、⒉炒菜时要求火大快炒。焗玉米 【所属菜系】 全部 【特点】 甜咸香嫩,营养丰富,味美适口,软嫩脆香。【原料】 新鲜嫩玉米粒400克,葱头30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克,橄榄6只。
2、)加猪油可以让蒸出来的玉米皮更嫩。糖、奶粉、小苏打可选,不喜欢甜味怕胖喜欢原味的不加。蛋液的加入会更有营养。如果打好的糊本身很稀,建议不要加。取两片叶子,在叶子上舀一勺玉米糊,稍微包好,放入蒸格中。
3、方法一用水煮 将糯玉米的外皮剥掉,但不要全部剥完,只留下最里面的一层皮,可让糯玉米的味道不流失。将玉米放进锅中,加进可以盖过玉米的冷水,开火煮玉米至沸腾,全程都要盖上锅盖。
三丁炒包谷怎么做?
原料:玉米粒500克(超市有罐头装),黄瓜,胡萝卜各100克,白糖50克。水淀粉20克。
取“和顺长久”寓意。做法:准备好食材,将食材切成片状,粒状。葱切葱花锅内入水,将菜粒焯烫一下锅内倒适量橄榄油爆香葱花倒入菜粒翻炒几分钟调入适量盐拌匀出锅。
三丁玉米 原料:玉米粒200克,青豆50克,香菇3个,胡萝卜1/3个,盐、味精、色拉油各适量。做法:香菇、胡萝卜分别切丁。青豆、玉米粒放入沸水中焯水。
做法 玉米掰粒,青椒、杏鲍菇切丁备用。 锅烧热后,倒入植物油转小火,将葱段、姜末、麻椒倒入煸炒出香。 倒入玉米炒至略微焦黄。 放入杏鲍菇同玉米炒至断生,加耗油调味。
三丁玉米 原料:玉米粒200克、绿豆50克、蘑菇3个、胡萝卜1/适量盐、味精、色拉油。方法:将蘑菇和胡萝卜分别切成丁。将青豆和玉米粒放入沸水中,烫一下。
三丁玉米,将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。
小伙伴们,上文介绍包谷怎么炒好吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。