焗茄子怎么做好吃_茄子焗饭的做法

好久不见，今天给各位带来的是焗茄子怎么做好吃，文章中也会对茄子焗饭的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

你吃过有哪些「比肉还好吃」的素菜?

1、蒜蓉炒西兰花：蒜蓉炒西兰花是一道素菜，它的做法简单，口感鲜美，有利于增强体质，很受人喜爱。

2、小炒杏鲍菇 杏鲍菇切片，与青椒、红椒一起翻炒，出锅时倒入一碗酱料。整个过程可以在十分钟左右完成。杏鲍菇切片比杏鲍菇切片口感更好，脆嫩又不失嚼劲，再裹上满满的汤汁，与米饭完美搭配。

3、还有家常豆腐，酸辣藕带、干煸四季豆等等，这些素菜我个人觉得都要比肉还吃。还有一道非常简单的素菜，从小到大我都喜欢，那就是清炒南瓜丝。不知道有没有小伙伴喜欢吃这道普通的家常菜。再加入胡萝卜片及杏鲍菇片。

番茄生活王:帕尔马干酪焗茄子

(1）将原只茄子洗净、切成两半．以刀尖在原茄上剞花，撒上盐，淋入1汤匙橄榄油，置于焗炉内以200℃焗l5分钟。 (2)以剩余的1汤匙橄榄油烧热后下洋葱碎、蒜茸和牛肉炒香。

准备工作：鳕鱼去皮，鱼肉切小块，撒少许黑胡椒粉；茄子去皮，斜切成片；帕尔玛干酪磨碎；胡萝卜、洋葱、旱芹、大蒜分别切末；加热一锅水，水里放适量盐，盐的比例约为水的1%。

帕尔玛干酪鸡排 帕尔玛干酪鸡排其实起源于意大利和美国，它是澳大利亚几乎所有酒吧的主食。最开始这道菜用茄子制作的，后来变成了鸡排，上面放着番茄酱、奶酪等，有些还会有火腿，它通常和沙拉和薯条一起食用。

长茄子怎么做好吃

1、(1)把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条，放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀。(2)葱、姜切丝，蒜切片，尖椒、胡萝卜切线，香菜切寸段。碗内放酱油、盐、味精、糖、醋等兑成汁待用。

2、紫长茄切成盘龙状。在炒锅当中放油，之后烧到四成熟再转中火，下茄子炸，炸软之后用锅铲压一下，再倒入漏勺控油，装盘。

3、做这道菜选长茄子最好。 蒜末的量可以稍大一点，这个比较提味。 茄子一定要煸软，这样才好吃。第二道：豆角烧茄子 豆角烧茄子虽是一道平常菜，但却受好多人钟爱，尤其适合拌在米饭里吃，特别下饭。

4、肉末烧茄子 材料：长茄，肉末 1）茄子洗净去蒂切滚刀块。2）锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）茄子炒软后盛出备用。

5、长茄子做法 鱼香茄子 食材：茄子2条，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精1茶匙，姜3克，蒜适量，淀粉3克，豆瓣酱1汤匙，白糖少许 步骤：茄子洗干净去头，切条，起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。

到此，以上就是小编对于茄子焗饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。