黑米米饭怎么做（黑米饭这么做好吃）

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黑米饭怎么做好吃又烂

1、第一种：浸泡法，如果用黑米熬粥和煮米饭，这就要提前洗洗，一般我们采用的方法就是浸泡一晚上，黑米经过一晚上的浸泡，米制就会变软了很多，再用来熬制和煮米饭都比较容易多了，口感也软了好吃多了。这种方法我最常用。

2、第一步将准备好的黑米和大米按1：1的比例混合，如下图所示。先把米淘洗干净，然后放进一个不锈钢盆里，倒入水，没过米一指，静置最少4---5小时，冬天浸泡一夜。

3、饭和水的比例是1：5。然后泡一晚上，可以前一天晚上睡前泡，第二天中午就可以了。第二天中午的黑米水别倒，因为它的营养很多都在泡好的水里了。请点击输入图片描述 把它放进电饭煲里，盖子别盖上。

4、黑米饭 1，黑米应在清水中提前浸泡一下，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂，在黑米加一点粳米或者其他谷物食材，可以让营养价值更全面。

5、煮前先冷水浸泡至少3小时。黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。

黑米饭怎么做好吃,黑米饭的吃法

1、黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量 炒黑米饭的做法 准备食材 黑米洗净，用清水浸泡一晚。红枣切成碎丁。

2、黑米，薏仁提前用开水泡半小时。锅中加适量水烧开，将泡好的黑米薏仁连水一起倒入锅中，加入冰糖大火煮开小火熬1小时即可。

3、蒸黑米饭的时候，米和水的比例应该是1：2，测量放水量的方法很简单，用食指放入水中，只要水超出食指的第一个关节就可以。

4、做法一：黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时。红枣和桂圆干用水冲洗干净。黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣 和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了）。

黑米养生饭应该怎样做?

1、第一步，我们要提前一个晚上把黑米淘洗干净后，浸泡一个晚上。请点击输入图片描述 2 第二步，早上起来把浸泡好的黑米沥干水分，放入蒸锅中大火蒸40分钟，冷却后，加适量的白砂糖搅拌均匀。

2、准备好所有的食材。黑米和糯米用清水浸泡20分钟。电压锅内胆加入热水，放入党参和红枣。然后倒入洗净泡好的黑米和糯米。把内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭--煮粥健。

3、制作方法：(1)黑豆和黑米清洗干净，放入水中充分浸泡。注意要分别放入两个盆中浸泡。(2)取一个砂锅放入清水大火烧开。2 /6 (3)待锅中水开以后放入黑豆和黑米。(4)芝麻放入水中淘洗干净并放入砂锅里面。

4、大米 ：240 黑米 ：80 辅料 水 ：适量 具体步骤 第一步 准备好大米和黑米。 将两种米放一起，淘洗两遍。第二步 洗干净的米放入电饭煲内。 加入适量的水。第三步 选择煮饭键。 程序结束后，打开锅盖，将饭挑松。

5、电饭煲做黑米饭的做法：主料：黑米80克、大米300克。黑米提前泡五个小时。大米洗净，备用。电饭煲放入黑米。再加入大米。加入适量的水。盖上盖焖饭。做好的黑米饭。

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