佛手海鲜怎么吃法大全 佛手海鲜怎么吃

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佛手螺可以生吃吗

佛手螺不要生吃，会有寄生虫。还有一种瓜果，素有“果中之仙，果中之奇草”之称，文人也时常如此赞美： “果中金花丰富，多寿两宜，果中之花只见其果，先人幸福。

能吃！佛手螺，又名狗爪螺，虽然长得有点丑，却凭借着鲜甜嫩滑的口感，俘获了不少北仑吃货的心。近日，记者终于在星阳菜场里见到这种在我区并不常见的海鲜，价格不便宜，却十分抢手。

不建议生吃。佛手螺是一种味道可口，营养价值较高的海鲜类食物，佛手螺是生长在浅水区的，在佛手螺生长的环境中，很容易被寄生虫寄生，建议不要吃生的佛手螺。

佛手螺经过高温之后，细菌和寄生虫也不能完全的消灭，因此我们决不能食用福寿螺，这也是为了我们的健康着想。生吃福寿螺有害无益，别拿自己的生命开玩笑，所谓病从口入，要从源头上解决问题。

海鲜狗爪怎么做好吃

狗脚去皮衣和趾甲，用精盐擦匀，洗净晾干，用酱油涂匀。

将狗脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。二．冰糖狗爪花生 将狗爪焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。

狗爪螺价格狗爪螺在福建、广东等海岸都有所分布，在很多沿海地区，很多渔民会专门在海边的岩石缝中采挖这种狗爪螺，批发价格大多在300元一斤左右。

至于味道是否好吃我想也是因人而异吧。狗爪螺的食用价值看起来很诡异的拇指大小的狗爪螺在西班牙葡萄牙被认为是昂贵精美的海鲜，在国内南部沿海却被普遍拿来食用。

直接食用 最简单的食用方法是直接吃狗爪豆干。将豆干取出，撕成适当大小的块状，直接食用即可。口感韧性十足，嚼劲十足，非常好吃。

食用价值 看起来很诡异的拇指大小的狗爪螺……在西班牙葡萄牙被认为是昂贵精美的海鲜，在国内南部沿海却被普遍拿来食用。当然由于抓得太滥所以现在价格也上去了- -，而且近海几乎没有，要去海岛周边的礁石才比较多。

佛手螺怎么吃

佛手螺可以炒着吃。方法如下：材料准备：佛手螺500g，红尖椒，青尖椒，八角，香叶，大蒜，生姜，盐，五香粉，料酒，糖，老抽，红油豆瓣酱，油等等。佛手螺清洗干净，减掉屁股。

准备佛手螺2斤、姜3片、小辣椒1个、蒜2瓣、油3滴、香叶2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐5克、鸡精3克、料酒1勺、油10克。姜，葱，蒜，辣椒切碎，佛手螺清洗干净。

小贴士 佛手螺是高蛋白食物，蛋白质不是很好消化，因此，食用佛手螺的时候需要适量，推荐每日食用剂量在50-100克左右，然后再吃一些乳制品、肉类食物就可以满足身体每天对蛋白质的需求了。

应该是佛手螺，是种海产，可以吃，先用水煮熟，再剥着吃，蘸酱油 ，如果不喜欢蘸酱油的就不要蘸了，但是不蘸酱油味道就比较淡，当然感觉会鲜一点。

鲜味的佛手螺

佛手螺的食法可以白灼、烫、煮或者配以丝瓜煮汤，原汁原味。最鲜味的做法是蒜蓉蒸或者白灼蘸酱料，真的鲜甜又美味。白灼做法是清水里放入佛手螺，加入一点姜米、一点食盐，水煮开五分钟后就可以食用了。

狗爪螺，又名海鸡脚，生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它的生长环境对水质要求很高，它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志，它微量元素高，味道鲜甜，在镇内的一些知名食肆都可以吃到。

佛手螺属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素，是世界公认的抗衰老营养物质 。没有吃过佛手螺的人，可能无法理解海鲜里面“鲜”字的准确含义！《海南解语》说它能“下寒澼，消积痞湿肿胀。

螺肉。佛手螺是一种生长在海边石头上的贝类海鲜，它的外形像一只爪子，也被称为鬼爪螺、狗爪螺、鸡爪螺。价格不便宜，口感鲜美，营养丰富，可以食用。所以佛手螺里面像虫子一样的是螺肉。

佛手螺没有危害，适量食用还可以给身体提供营养。佛手螺是一种高级的海鲜，属于高级营养品，它生长在大海域里，汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素。

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