海带结怎么做好吃的做法

张大春 2024年11月22日 17:18:50 烹饪做法 39

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海带结怎么做好吃

凉拌海带结：将海带结洗好放在锅里煮几分钟捞出，倒入蒜末、酱油白糖各一勺，红油和醋各两勺，然后搅拌，一个简单口感清爽的凉拌海带结就做好了，不妨在炎热的夏天做个凉拌海带结开吃。

把海带结洗干净。把蒜头和姜剁蓉。水开后把海带结放进水里灼5分钟。把海带结控干水分，然后加进麻油，醋和剁好的蓉拌好就可以吃了。

干海带先用冷水泡15分钟后，用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下，沥干水份待用。准备好调料，剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。热锅，入适量油。

主料：海带结400g。辅料：麻油适量、醋适量、姜适量、蒜头适量。凉拌海带结的做法把海带结洗干净。把蒜头和姜剁蓉。水开后把海带结放进水里灼5分钟。

先把海带放在清水中浸泡10分钟，将海带丝中的脏东西泡出来，先放在一旁泡着备用。

1、凉拌海带结海带结洗净，入沸水中煮10~15分钟确保海带熟（时间依据个人对软糯的喜好定）捞出；辣椒，葱，蒜头切碎，下锅爆香；倒入生抽、醋（建议用陈醋味道柔和）、香油、海带搅拌均匀即可。

2、凉拌海带食材：海带、小米辣、青红椒、葱、姜、蒜、白砂糖、生抽、醋。做法：先把海带放在清水中浸泡10分钟，将海带丝中的脏东西泡出来，先放在一旁泡着备用。

3、下面我们就来了解一下这方面的内容。海带和什么一起煲汤好海带可以加排骨、笋尖、豆腐、牛肉、绿豆、鲫鱼、冬瓜、海螺丸、黄豆、猪蹄等，煲汤比较好喝又有营养。

4、做炒海带需要的食材：海带结两人份、油适量、小米椒2只、蒜头3瓣、姜适量、味极鲜酱油适量。炒海带的做法：把蒜头切开。把小米椒切段。把生姜切丝。

5、编辑五花肉（228克）、鲜海带结（334克）、蒜（2瓣）、葱（1支）。腌料：油（1汤匙）、酱油（1/2汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）。

6、凉拌海带丝好吃，做法如下：准备材料：海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克步骤：清水浸泡1小时。清水煮沸。倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出。加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀。

1、将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

2、接着把海带结清洗后也放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。

3、首先我们先将排骨清洗干净，用清水浸泡一下。将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净，小葱打结、姜切片，同时备好八角及花椒粒。

4、麻辣金针海带扣的做法：金针菇择净去根，入开水锅焯一下，再用冷水过凉。海带结用烫过金针菇的水煮的稍软，冷水冲凉。锅加油烧热。加花椒爆香。

5、辅料：麻油适量、醋适量、姜适量、蒜头适量。凉拌海带结的做法把海带结洗干净。把蒜头和姜剁蓉。水开后把海带结放进水里灼5分钟。把海带结控干水份，然后加进麻油，醋和剁好的蓉拌好就可以吃了。

海带炒豆皮：海带清水冲洗，放入锅内煮沸30秒，捞出沥干水分。准备豆皮一张切成丝。小葱切碎，红椒切丝。葱花炝锅。葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。接着倒入豆皮丝。接着倒入红椒丝。

一：芝麻海带结：【材料】海带结300克、白芝麻2大匙调味料酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许【作法】将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。

海带最好吃的10种做法有：辣炒海带丝、冬瓜排骨海带汤、黄豆炖海带、炝拌鸡丝海带、凉拌海带、海带豆腐汤、海带丝炒肉末、土豆烧海带、海带结烧肉、海带蛤蜊豆腐汤。辣炒海带丝将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

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