宝宝辅食蒸蛋怎么做的
张大春 2024年11月25日 12:16:16 烹饪做法 53
各位朋友,大家好!小编整理了有关宝宝辅食蒸蛋怎么做的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
宝宝蒸蛋的做法
做法:蛋清蛋黄分离,只取蛋黄部分,碗中加入3个半蛋壳的温水,蛋黄与温水搅拌均匀,撇去浮沫,盖上盖子上锅蒸10分钟,闷3分钟出锅,出锅后滴入几滴核桃油开吃。
水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。打开蒸锅的盖子,在碗面上撒少许葱花,再焖几分钟即可。做法二:鲜虾蒸蛋 用料:鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。
扣上一个盘子,防止水蒸气破坏表面的平整 。大火蒸10分钟就可以了。
做法:第一步;先把两个鸡蛋在碗中打散,放入少许食盐,调匀。第二步:打散后,往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意,水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。
花样蒸蛋辅食
1、菠菜洗净焯水加温水打成汁。 打好的菠菜汁过滤一下。 取3次半个蛋壳的菠菜汁倒入蛋黄中。 搅打均匀 过筛一下 撇去浮沫。 盖保鲜膜扎几个小孔。 水开上锅蒸8分钟焖3分钟。
2、(3)隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中,盖上保鲜膜或盖子。(4)锅中的水烧开后,放入蒸蛋碗,转中火,8分钟左右蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右,即可。
3、③鸡蛋加50ml温水搅拌均匀,过筛倒入蒸盘中。 ④盖保鲜膜扎孔,冷水上锅蒸15分钟闷3分钟。 ⑤蒸好后撒点葱花、淋入宝宝酱油和油即可。 Tips : 一岁以下不加酱油,一样很鲜美好吃。 食材大小根据宝宝月龄和咀嚼能力决定。
4、在玻璃容器中垫一张油纸,倒入蛋液,盖上盖子,放入蒸锅中隔水蒸熟,然后取出倒扣脱模,切成适合宝宝手抓着吃的小块即可。
宝宝的第一口蒸蛋
1、水蒸蛋 食材:核桃油,鸡蛋 做法:蛋清蛋黄分离,只取蛋黄部分,碗中加入3个半蛋壳的温水,蛋黄与温水搅拌均匀,撇去浮沫,盖上盖子上锅蒸10分钟,闷3分钟出锅,出锅后滴入几滴核桃油开吃。
2、宝宝的第一口蒸蛋,蒸蛋合集南瓜蒸蛋南瓜、蛋黄,南瓜蒸熟,加入温开水,打泥,加入3次半个蛋壳的南瓜汁,搅拌均匀,撇去浮沫,冷水上锅蒸10分钟闪5分钟。
3、第一次吃蒸蛋不用太大,以免消化不良。1/3或者1/2就行。
4、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。再加少量水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。
蒸蛋怎么做呢?
1、倒入酱油,香油,可加入少许凉白开。撒上葱花,嫩滑美味的水蒸蛋完成。
2、做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
3、快手水蒸蛋 用料 土鸡蛋三个;温水200克普通碗八分满;盐一小勺;酱油适量;香油一小勺;葱花随意 做法 鸡蛋和水的比例是1:5 土鸡蛋一个大约45克,三个大概放200克热水或温水,不必太纠结温度。
给大家分享6款花样蒸蛋羹,嫩滑可口
将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去。
【嫩滑鸡蛋羹】两人份所需食材有鸡蛋2颗,盐3克,温水1小碗约250毫升,花生油5毫升。
鸡蛋加入油盐搅拌均匀,然后倒入温水继续搅拌均匀,然后过筛两遍让鸡蛋羹更嫩滑。盖上一层保鲜膜,然后用牙签戳几个小孔出气。水烧开后,放入蛋液小火先蒸10分钟左右凝固定型。
秋葵蒸蛋羹的做法 材料 鸡蛋两只 秋葵三个 纯净水 盐少许 食用油少许 做法 准备好所有原料,秋葵可提前水中加两滴食用油焯水保持绿色。鸡蛋加盐打散,按蛋和水1:5的比例搅打均匀。蛋液过滤去除多余气泡。
怎么做好蒸蛋呢?
1、蒸蛋首先我们将要准备的食材就是鸡蛋了,鸡蛋的数量不宜过多,在鸡蛋中还要加入香葱,这样也是为了美观,增加口味,将香葱切碎备用。蒸蛋最讲究的是“嫩”字,如何做到入口即化的口感就在下面的步骤中。
2、大火将水烧开,上气后蒸十分钟至十二分钟就可以了,根据碗的厚度酌情调整。
3、做法如下:冬菇用清水浸软,揸干水剪去菇梗,原只或切片均可。鸡肉撕去皮,洗净滴干水,切小粒,加腌料捞匀。鸡蛋加调味及鲜奶打散,隔去泡。
4、做法一:家常蒸蛋 用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法:将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。
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