丝瓜炒豆腐怎么做（丝瓜炒豆腐怎么做好吃又简单视频）

张大春 2024年11月22日 18:59:38 烹饪做法 45

哈喽！相信很多朋友都对丝瓜炒豆腐怎么做不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

豆腐和丝瓜怎么炒好吃

1、丝瓜适量，豆腐400克，葱适量，蒜适量，干辣椒一个操作方法 01 取新鲜的小丝瓜四个，因为家里吃饭人多，一般都选用的菜量就大些，吃饭人数少的话，量可以减半。把丝瓜放入洗菜盆洗净，用刮刀去皮切掉两头待用。

2、将豆腐切块儿。将丝瓜切块儿。炒锅放油，放入葱姜煸香。然后放入豆腐翻炒3分钟。加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可。

3、准备食材：丝瓜1条、鸡蛋2个、豆腐1块、姜1片、葱1根、盐、油。豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟。丝瓜去丝去皮，切滚刀块；姜切丝，葱切末。鸡蛋先打散在碗里，锅中加水3碗，放入姜丝烧开。

丝瓜配啥菜炒着好吃可以做丝瓜炒木耳、丝瓜炒豆腐、红烧丝瓜、丝瓜炒肉片等。以下是丝瓜炒豆腐的具体做法。

丝瓜炒鸡蛋（1）丝瓜削皮洗净，滚刀切块；鸡蛋打开，搅打成蛋液。（2）热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。（3）锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。

丝瓜搭配西红柿和炒蛋是经典的菜品。将洗净的丝瓜切成丁，同样把西红柿切成小块备用。打几个鸡蛋，用少量清水搅拌均匀。在锅中倒入少量橄榄油，先将鸡蛋煎熟备用。

第6种：丝瓜炒木耳材料：丝瓜、木耳、小米椒、葱、蒜做法：木耳泡发洗净，丝瓜去皮洗净切小块，香葱切段，小米椒切圈，蒜头切碎。锅中加入油大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右。

1、丝瓜和豆腐一起炒吗丝瓜可以和豆腐一起炒。丝瓜味甘，性凉，有清热化痰，凉血解毒的功效，豆腐味甘、咸，性寒、无毒，主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血的功效。

2、丝瓜和豆腐能一起吃，做成丝瓜炖豆腐，方法如下：主料：丝瓜150克、嫩豆腐一块。辅料：大蒜头6瓣、干辣椒4个、葱20克、淀粉3克、姜丝2克、高汤20克。步骤：准备好所有食材。

3、豆腐和丝瓜能一起吃，可以清炒也可以烧汤，给大家介绍烧汤的方法，新手家常菜很好烹饪。步骤如下：主料：丝瓜1根、鸡蛋2个、豆腐300克。辅料：食盐适量、葱花适量、白胡椒粉少许。

4、你好，丝瓜与豆腐可同熬，两者之间没有相克关系。

5、瓜没有变质的话，是可以吃的，不过建议隔夜菜不要吃，亚硝酸盐等含量超标，不利健康。丝瓜可以和豆腐一起煮吗可以。

6、豆腐和丝瓜一起吃行吗丝瓜是可以和豆腐一起食用的。丝瓜味甘有很好的清热化痰的功效，豆腐属于性寒无毒的食材，两者一起吃能很好的中和功效，能好的促进身体健康生长。

1、将豆腐切块儿。将丝瓜切块儿。炒锅放油，放入葱姜煸香。然后放入豆腐翻炒3分钟。加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可。

2、准备好所需的食材：丝瓜、豆腐。将丝瓜切片。豆腐切0.8厘米厚的片（大小跟丝瓜接近就行）。锅中加适量油，将豆腐放入，煎至表面金黄。倒入丝瓜，一同翻炒。加入适量盐，翻炒均匀。

3、工具/材料丝瓜适量，豆腐400克，葱适量，蒜适量，干辣椒一个操作方法 01 取新鲜的小丝瓜四个，因为家里吃饭人多，一般都选用的菜量就大些，吃饭人数少的话，量可以减半。

4、步骤：准备食材豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片裂行仔。锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。带山一面煎黄再煎肆汪另一面。盛出备用。重新下油烧热爆香蒜片。下丝瓜翻炒。

5、步骤：准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。豆腐切5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。锅中适量食用油，放入葱末爆香。爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。

1、把锅烧热，加入植物油滑锅，这一步是为了防止炒牛肉时粘锅，滑好锅以后把油倒出来，放入牛肉末煸炒1分钟左右，炒香、炒熟后放入几粒花椒，倒入豆瓣酱、豆豉一起翻炒出香味，再倒入姜蒜末继续翻炒。

2、豆腐可以搭配的蔬菜有：豆腐配白菜，白菜富含水分、膳食纤维、维生素C，能弥补豆腐膳食纤维不足的缺陷。

3、将豆腐捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水，把焯好的豆腐放在冷水中投凉，使豆腐不会粘连在一起。锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉末煸炒，将肉末煸炒至颜色变白。

4、，炒锅烧热添入少许食用油，放入红干椒和花椒，开小火把花椒和红干椒炒至酥脆后关火，取出来放在菜板上，用刀切碎，做成刀口辣椒备用。

5、豆腐+海带豆腐含有皂角苷，有助于抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，对预防动脉硬化有一定作用。但皂角苷会促进碘排泄，容易引起碘缺乏，因此将豆腐与海带、紫菜、海白菜等含碘丰富的食物一起烹调便两全其美，如豆腐海带汤。

6、大白菜。豆腐和大白菜在锅里慢慢地炖，那汤汁是极好吃的。青椒、木耳。简单好吃的家常菜~如果吃辣，可以做成香辣口味的。胡萝卜、木耳。鱼香豆腐，超可口下饭。直接红烧豆腐。

将豆腐切块儿。将丝瓜切块儿。炒锅放油，放入葱姜煸香。然后放入豆腐翻炒3分钟。加入丝瓜，清水炖制10分钟，盐，味精调味即可。

丝瓜适量，豆腐400克，葱适量，蒜适量，干辣椒一个操作方法 01 取新鲜的小丝瓜四个，因为家里吃饭人多，一般都选用的菜量就大些，吃饭人数少的话，量可以减半。把丝瓜放入洗菜盆洗净，用刮刀去皮切掉两头待用。

准备好所需的食材：丝瓜、豆腐。将丝瓜切片。豆腐切0.8厘米厚的片（大小跟丝瓜接近就行）。锅中加适量油，将豆腐放入，煎至表面金黄。倒入丝瓜，一同翻炒。加入适量盐，翻炒均匀。

到此，以上就是小编对于丝瓜炒豆腐怎么做好吃又简单视频的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。