番茄炒蛋怎么做的步骤（番茄炒蛋怎么做的步骤文字）

张大春 2024年11月22日 16:32:53 烹饪做法 36

接下来，给各位带来的是番茄炒蛋怎么做的步骤的相关解答，其中也会对番茄炒蛋怎么做的步骤文字进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

怎么做西红柿炒鸡蛋的做法步骤?

步骤1：准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。步骤2：将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。步骤3：锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

西红柿炒蛋的做法如下：西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。

酸溜微甜的西红柿炒得微微出点儿汤，大部分都还是整齐的块状，非常开胃。西红柿富含维生素C，经过短暂加热也不会遭到破坏，还能将一部分番茄红素释放出来，对身体很有益。

鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。简单的食材，好吃易做，成为了许多“菜鸟级”的第一成果，但却能给你家一般的温暖，感受到妈妈的味道。

1、准备主料食材。将西红柿洗净后上部画十字，用沸水烫一下，剥皮。将去皮的番茄去蒂切滚刀块。鸡蛋打散、蛋打匀，放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。锅中大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。

2、番茄发软并出汁，放盐，鸡精，鸡蛋，翻匀，两分钟后出锅即可。

3、做法步骤：番茄切块，小葱切碎、鸡蛋打在碗中，打散放少许盐。锅里放油，烧热。放入鸡蛋，快速翻炒，成块后盛入碗中待用。将葱花倒入锅里爆香，加入番茄(可以多炒一会，可以出更多的番茄汁)。

4、西红柿炒鸡蛋的做法步骤step 1 鸡蛋加入1勺温水、2克盐打散，加少量水能让鸡蛋炒起来很嫩。

5、做法鸡蛋打开放碗里，加一小匙盐打散。灶上坐平底锅，热锅1分钟，放1匙食油，油热放鸡蛋液。蛋液起泡时，用筷子划散，炒完盛起备用。

6、步骤西红柿洗净切成块状。步骤鸡蛋磕在碗里并打散。步骤起锅倒入油，并把油在锅里铺均匀以免粘锅。步骤先倒入鸡蛋液，迅速边炒边用锅铲翻散。

【详细做法】我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。

番茄炒蛋的做法材料：番茄2个、鸡蛋3个、大葱一段个。配料：盐。步骤：番茄切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松)，打匀，怕味重的就不放盐。

准备好食材料，西红柿洗干净，切块，备用，鸡蛋敲入碗中，鸡蛋打散。锅内倒入适量食用油，倒入鸡蛋液，翻炒成小块，装碗备用。锅内再倒入适量食用油，倒入西红柿翻炒，出锅装盘。

1、制作过程：1．把鸡蛋打匀，加少许盐，然后均匀倒入油锅，油温不宜太高(一般六七成热就行），西红柿炒鸡蛋做法图解(11张)把鸡蛋均匀倒入油锅后（炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口）。

2、步骤：番茄切块。碗中磕入鸡蛋搅打均匀。香葱切好。起锅热油，放入鸡蛋，稍凝固装盘备用。再次起锅，放入葱白。香葱爆香倒入番茄，加入适量盐，不断翻炒。番茄变软后，倒入半碗水，继续焖煮。

3、步骤：番茄切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放入碗中加少量盐和一点白糖(这样鸡蛋炒出来更蓬松)，打匀，怕味重的就不放盐。

以上内容就是解答有关番茄炒蛋怎么做的步骤的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。