酸菜肥牛怎么做,酸菜肥牛怎么做最好吃视频

大家好呀！今天小编发现了酸菜肥牛怎么做的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！

冬日里的开胃美食——酸菜肥牛揪面片如何制作?

首先第一步我们需要准备好以上所需要的食材。

普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。步骤3 准备几片肥牛卷。步骤4 2根蒜苗切碎。

酸菜肥牛的做法

1、食材：肥牛片适量、酸菜鱼调料适量、蒜适量、红椒适量、葱适量、醋适量、油适量。准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。

2、酸菜肥牛#的制作步骤 1 泡菜切丝，用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐锅内放少许油，烧热后把花椒葱姜蒜末以及山椒倒入煸香然后把酸菜丝倒入翻炒片 酸菜肥牛的做法步骤_1 2 倒入事先熬好的牛骨汤烧开后。

3、您好当然可以的 酸菜肥牛金针菇的做法步骤 1 酸菜洗净后切小段2 金针菇洗净后，去根3 热锅入油，放入适量郫县豆瓣，炒出红油4 加入酸菜煸炒5 加水煮沸后放入金针菇6 再次煮开后，加入肥牛片7。

4、酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。

5、酸菜肥牛的做法 准备材料：肥牛，酸菜，金针菇，豆芽，姜，葱，小米辣。 豆芽洗干净；酸菜用开水浸泡半小时后洗干净，切段；金针菇洗干净，切掉根；姜切片；葱切段；小米辣切碎。 豆芽过水焯熟。 铺在碗底。

6、最后准备好姜丝蒜片干辣椒葱段。锅里面放油烧热之后先放入姜片爆出味，再倒入酸菜翻炒几分钟，然后放入蒜片葱段干辣椒炒几下，最后放入肥肠倒入料酒白糖盐耗油老抽，把肥肠炒到入味之后放入鸡精就做好了。

酸菜肥牛怎么做

1、准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出。

2、准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段1锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出不一定要焯熟2锅中加入适量的油，油温3层熟，加入算，辣椒炒香。

3、步骤1 普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。步骤3 准备几片肥牛卷。

4、酸菜肥牛的做法 准备材料：肥牛，酸菜，金针菇，豆芽，姜，葱，小米辣。 豆芽洗干净；酸菜用开水浸泡半小时后洗干净，切段；金针菇洗干净，切掉根；姜切片；葱切段；小米辣切碎。 豆芽过水焯熟。 铺在碗底。

酸菜和肥牛不一定要涮火锅吃,干炒酸菜肥牛,美味还下饭,你会做吗?

准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段1锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出不一定要焯熟2锅中加入适量的油，油温3层熟，加入算，辣椒炒香。

准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出。

酸菜肥牛的做法：四川酸菜用水冲洗干净，切成细段，姜切片，香葱切成2厘米左右的段，蒜切片。野山椒可以整根使用，也可以提前切碎。红尖椒切成圈。

酸菜肥牛的做法 牛肉切片放一勺淀粉一勺料酒一勺生抽腌制十分钟。如果是肥牛片就用热水焯一下。捞起备用。锅里放点油，加热，姜蒜花椒爆香，然后放一包酸菜鱼酸菜，一起煸炒。倒入两碗开水，放一块浓汤宝，煮开。

锅中倒进一定量冷水，走红烧沸后，放入做好的金针蘑。再度烧开后，绰水1min，捞起来沥干水分，立即铺平在浅盂底端。凭借焯金针菇的茶汤，放入肥牛卷，绰水1min，拿筷子捞起来。

小伙伴们，上文介绍酸菜肥牛怎么做的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。