怎样做甜馒头松软好吃-怎么做是甜的馒头

好久不见，今天给各位带来的是怎么做是甜的馒头，文章中也会对怎样做甜馒头松软好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1斤面放多少糖,做甜馒头

1、做馒头时，一斤面粉的话大概需要10克的糖。

2、甜馒头一斤面粉的话大概需要10克的糖。生活中很多人都特别喜欢吃馒头，尤其是用馒头加辣椒吃，味道特别独特，馒头早做法是非常多的，有一种淡馒头，还有一种甜馒头。

3、斤面放50g糖，方法如下：准备材料：面粉 500克、白沙糖 50g、酵母 3g。首先盆中放入准备好的白砂糖，面粉，酵母和水，用手拌匀。用手揉成一块面团后，静置120分钟。120分钟后把面团取出，撒些面粉。

4、这个问题我来回答你，我认为一斤面应该放8点糖，做出的甜馒头非常好吃，所以8两糖就够了。

5、平时吃的馒头都是味道比较淡的，如果想要吃味道偏甜的馒头可以多放一点白糖，一般糖放多了也不会影响馒头的口感。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才会比较明显，也可以根据自己的口味适当的增加用量。

制作甜馒头的方法与步骤

1、取一个小面团光滑朝下用手掌把面团往中间地方柔折四周慢慢转动往中间柔6折接着用虎口收圆。步骤step 5 底部垫一张油纸防黏放入蒸盘里 送入蒸烤箱发酵到两倍大就发酵好了。

2、白砂糖，面粉，酵母和水放一起揉成面团，如下图所示。揉成面团后发酵3小时，耐心等待。发酵3小时后将面团取出，案板上撒上干面粉，如下图所示。把面团的气孔排出，如下图所示。

3、首先盆中放入准备好的白砂糖，面粉，酵母和水，用手拌匀。用手揉成一块面团后，静置120分钟。120分钟后把面团取出，撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。

4、可将面团揉搓成粗点的条状，用刀滚动面团，切一次滚动一次，馒头形状则是长形；放入蒸锅时装足够的水烧至温热，放上烘焙专用纸，将馒头隔开摆成一圈，水完全烧开时盖上蒸盖。

5、白砂糖，面粉，酵母和水放一起揉成面团，揉成面团后发酵3小时，耐心等待。发酵3小时后将面团取出，案板上撒上干面粉 把面团的气孔排出，如下图所示。面团揉成长条，如下图所示。

甜味白馒头的做法步骤图,甜味白馒头怎么做

首先盆中放入准备好的白砂糖，面粉，酵母和水，用手拌匀。用手揉成一块面团后，静置120分钟。120分钟后把面团取出，撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。

做法 面粉中放入干酵母、白糖，和面粉搅拌均匀，加入牛奶合成面团，盖上保鲜膜醒发。

【做法】将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将酵母粉加入拌匀。将鲜奶徐徐倒入作法1中并拌匀。将作法2的材料揉约2分钟至均匀成团没有硬块。用湿毛巾或保鲜膜将作法3的面团盖好静置发酵约20分钟。

小伙伴们，上文介绍怎么做是甜的馒头的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。