蟹味菇汤怎么做好吃,蟹味菇汤怎么做好吃窍门

朋友们，你们知道蟹味菇汤怎么做好吃这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！

蟹味菇豆腐番茄汤的正宗做法,蟹味菇豆腐番茄汤怎样做

1、把西红柿浅划十字口，然后放在热水里煮一小会儿，这期间不断的往西红柿上浇开水。直到西红柿的皮可以轻松撕下来。步骤 2 space 豆腐切小块 步骤 3 space 锅里放油，不宜太多，油热后放入西红柿，炒到西红柿炒软。

2、把西红柿浅划十字口，然后放在热水里煮一小会儿，这期间不断的往西红柿上浇开水。直到西红柿的皮可以轻松撕下来。豆腐切小块 锅里放油，不宜太多，油热后放入西红柿，炒到西红柿炒软。加入开水。

3、“千滚水豆腐万炖鱼”，把用食盐水泡浸的北豆腐一小块捞下锅内，放入细葱段，走红烧沸，调中火再烧煮10min。

4、做法 鲜虾放入沸水中煮熟。将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用。锅内入油烧至四成热时。放入白果过油至熟沥出。锅中留油30cc，加入打散的蛋液炒匀，再加入米饭炒散。

5、主料：沙白贝350克、蟹味菇100克、嫩豆腐200克、番茄1个、香葱1棵。辅料：盐适量、鸡精少许。沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。蟹味菇洗净备用，豆腐切小块备用。

蟹味菇做汤怎么做好吃

【清汤蟹味菇】材料：蟹味菇、葱花、食盐。做法：首先把蟹味菇给清洗干净；接着锅内加水，倒入大概2碗水左右。水烧开以后倒入蟹味菇，加适量的食盐。大概煮10分钟时间以后，那么即可加入胡椒粉。

香菜 1根 浓汤宝 1块 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 1勺 黄酒 1勺 生粉 1勺 步骤 准备材料。牛肉切成薄片，加入生粉，蚝油，黄酒，油腌制15分钟。蟹味菇去除底部，香菜切段。

准备食材蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋、鲜虾做法鲜虾去头去虾线剥壳备用。锅中刷油打入鸡蛋煎至两面金黄，剪小块盛出。

蟹味菇也是珍稀菌种里面的一种，用鱼骨搭配蟹味菇，再添加一点嫩豆腐，一起熬汤，味道特别鲜美。之前在饭店喝过类似的汤，所以回家自己研究了。一起来看看蟹味菇炖鱼骨汤的家常做法。

肚丝蟹味菇青菜汤

1、肚丝蟹味菇青汤的做法 材料：猪肚、蟹味菇、白菜苗、葱、高汤 猪肚洗净，焯水切成丝 将蟹味菇、白菜苗去蒂洗干净，葱白与葱叶分开切成葱花 热锅下少许油下切好的葱白与猪肚、蟹味菇翻炒一分钟。

2、蟹味菇可以和莲子猪心一起炖，营养丰富，味道鲜美，青菜不适合炖，容易烂，炖的话营养成分会破坏。

3、【蟹味菇年糕青菜汤】食物：青菜1把、年糕一根、蟹味菇1把、盐少许、鸡精粉、芝麻油少许。作法：第一步食物备齐。将年糕上切成片，预留。青菜清理干净切割成段儿。饭锅倒油烧热，放入切好的青菜段翻炒翻炒。

4、准备好所用的食材，菠菜去根清洗干净，蟹味菇去掉底部，清洗干净捏干水分，葱姜切丝备用。炒锅倒入植物油放入葱花和姜丝，翻炒出香味。倒入适量清水，煮沸。

5、蟹味菇150g、潮汕鱼丸300g 辅料 猪骨汤1500ml、鱼露适量 鸡粉适量 食材：蟹味菇和潮汕鱼丸 用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。预先煮好的猪骨汤。放入蟹味菇。放入潮汕鱼丸。盖锅盖，大火，煮10分钟。

蟹味菇年糕青菜汤怎么做,润肺止咳不上火,鲜美无比呢?

第一步食物备齐。将年糕上切成片，预留。青菜清理干净切割成段儿。饭锅倒油烧热，放入切好的青菜段翻炒翻炒。然后，放进入切好的年糕和清理较好的蟹味菇加适量的鸡精粉，芝麻油调料翻匀放入切好的青菜段翻炒翻炒。

准备好所用的食材，菠菜去根清洗干净，蟹味菇去掉底部，清洗干净捏干水分，葱姜切丝备用。炒锅倒入植物油放入葱花和姜丝，翻炒出香味。倒入适量清水，煮沸。

猪肚洗净，焯水切成丝 将蟹味菇、白菜苗去蒂洗干净，葱白与葱叶分开切成葱花 热锅下少许油下切好的葱白与猪肚、蟹味菇翻炒一分钟。倒入适量的高汤。煮开后加入洗好的白菜苗煮至断生调适量的盐。

做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

山药蟹味儿菇海鲜汤一定要将海鲜洗干净才能够制作，制作的时候必须要给里面放上一些调料才能够美味。

用蟹味菇做汤，也是需要进行焯水工作的，因为它身上有一种非常独特的，和海鲜味道差不多腥味，非常影响食用价值。 而在烹饪之前进行焯水工作的话，就能将这种腥味给去掉，吃起来口感也比较好。

小伙伴们，上文介绍蟹味菇汤怎么做好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。