糯米粉怎么做汤圆好吃
张大春 2024年11月24日 21:13:33 烹饪做法 36
朋友们,你们知道糯米粉怎么做汤圆好吃这个问题吗?如果不了解该问题的话,小编将详细为你解答,希望对你有所帮助!
糯米汤圆的家常做法
步骤一:准备糯米粉。步骤二:把糯米加入适量的水搅拌下再和成糯米团。步骤三:接着全部搓成圆形。步骤四:锅里烧水。步骤五:水开后把汤圆放下去煮开浮起来。步骤六:煮开后放块冰糖煮化即可。步骤七:完成。
做法一:食材:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克。白糖和芝麻拌匀成汤圆馅。糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型。牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成。
糯米汤圆作法是什么呢?让我们首先来和面吧,将备好100克糯米面和50克小麦面粉所有放进一个碗中,随后向里面倒入温开水,用温水和面和出来的面糊更加柔软,更加筋道。
手工汤圆制作方法如下:原料:芝麻100G、核桃一小把、含盐黄油30g、糖70g、澄面、糯米粉200g。做法:芝麻放在锅里烤烤香,跟核桃一起放在搅拌机里打碎。
用料 糯米粉 适量 热水 适量 自制小汤圆的做法 适量糯米粉倒入大碗内。慢慢加入适量热水,水比较热千万不要用手,用筷子搅拌成小面絮状。在碗内揉成面团,不黏手就可以了。揉成这样,放到案板上。取小块面团。
怎么用糯米粉做汤圆
1、放手里,双手掌心慢慢搓成小汤圆。大碗内放适量干糯米粉,做好的汤圆放在里面,晃动几下大碗,汤圆可以均匀的粘上糯米粉,这样可以防止汤圆粘连。剩余的面团按次步骤依次做好。做好的小汤圆。
2、包汤圆和面的好方法如下:糯米粉放入大碗中,一边加入85度以上的开水,一边搅拌,使糯米粉中间的部分形成粘糯的面团状。
3、加入红糖10克,搅拌均匀,加入糯米粉100克,搅拌成絮状,揉成面团,醒发30分钟 将汤圆馅搓圆,汤圆皮搓圆,将汤圆皮捏成薄片,将馅包在里面收口搓圆 锅中清水煮沸,倒入汤圆,中火煮至汤圆飘起 成品。
用糯米粉怎么做汤圆?
1、取小块面团。双手揉成细长条。切成大小一样的小面剂子。放手里,双手掌心慢慢搓成小汤圆。大碗内放适量干糯米粉,做好的汤圆放在里面,晃动几下大碗,汤圆可以均匀的粘上糯米粉,这样可以防止汤圆粘连。
2、做法一:食材:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克。白糖和芝麻拌匀成汤圆馅。糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型。牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成。
3、做汤团揉面需要用到开水,添加的辅助材料我会也用微波炉加热后使用,注意开水最好分次添加。以下配方汤圆面团约20克/个,馅料约12克/个,三种一共做了28个。
小伙伴们,上文介绍糯米粉怎么做汤圆好吃的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。