海南瓜怎么做,海南南瓜的吃法
张大春 2024年11月22日 13:01:38 烹饪做法 71
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海带南瓜排骨汤——补肾养血滋阴润燥
海带南瓜排骨汤 所需材料 猪排骨400克、水发海带150克、南瓜100克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量 海带南瓜排骨汤的做法 先将排骨冲洗几遍,切段,大小适中,不能过大,以免到时食用不方便。
主要食材猪排骨水发海带、葱段、姜片、盐、料酒 海带排骨汤的做法 将海带洗净,蒸约半小时,取出,切成长方块;排骨洗净,横剁成段,焯水后捞出,用温水泡净。
坏处:孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
排骨剁成段,用水多次洗去血水。锅里烧开水,放入姜、葱、料酒,排骨焯水捞起。海带浸泡捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用。砂锅里烧开水,加入姜,倒入排骨,大火烧开。
把水烧开,烧开以后放入切好的生姜片,之后放入排骨。盖上盖子用大火炖10分钟,10分钟以后放进去海带。然后盖上盖子用小火慢慢炖20分钟,20分钟以后,放入一勺食用盐,再加少许的胡椒粉。
所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
海瓜子怎么做好吃?海瓜子怎么清洗
材料:海瓜子300g、油3勺、盐少许、蒜蓉1小碟、葱花1小碟、生抽2勺、料酒2勺、白糖少许、味精适量。海瓜子在清水里养30分钟,让其吐出泥质。
步骤一:清洗瓜子 首先,将新鲜的瓜子倒入一个容器中,然后用清水将瓜子冲洗干净。这一步的目的是去除瓜子表面的杂质和尘土。步骤二:浸泡瓜子 接下来,将清洗干净的瓜子放入一个大碗中,加入足够的清水,然后加入适量的盐。
海瓜子怎么清洗 第一步:挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止。然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点。
第二种:西瓜种子是贝类。如果有足够的时间,更常用的清洁方法是将海瓜籽放入干净的水中,并加入适量的盐。静置一晚后,沙子基本吐出了。第三种类型:将其放在干净的水中,并充分摇晃以清除贝类的沙子。
葱油海瓜子的做法步骤把购买回来的海瓜子放在清水中养一个小时左右,让它吐出腹出的泥沙我,在后再换清水,加入少量的食用盐,把海瓜子放入来回清洗,洗好以后用清水冲净。
海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。
嫩海菜南瓜粥的做法
1、一道好吃的粥的做法 海菜南瓜粥用料:嫩海菜15克,老南瓜120克,鸡蛋1个,大米100克,精盐2克,味精3克,米醋5克,熟猪油10克。制法:①将老南瓜洗净,切成小碎块;嫩海菜切碎;大米淘洗干净,备用。
2、南瓜去皮,去心、去籽后切成块状状,放在蒸锅蒸熟,其他原材料准备好。南瓜块开锅后蒸10分钟后趁热加入粉白糖,搅拌均匀。放入榨汁机榨成糊状。过滤成细腻的南瓜糊。糯米粉分次加,直到不沾手为止。
3、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用。锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀。加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸。加盐,转中火炖至收汁。装盘即可。
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