怎么烙发面饼视频,发面烙饼怎么做又软又好吃视频

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发面饼怎么烙

和面，待发。等面发过程中先做油酥子：准备干面与白糖适量 植物油加热至冒烟 热油倒在干面与糖上，搅拌均匀，油酥子完成。面发至2倍大左右，取出。

多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入大饼后饼面刷上一层油。

步骤：首先备好豆腐渣、小麦粉。然后用稀释的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。做成大小均匀的面剂。撒少许盐。加油，并涂均匀。卷起。擀成饼。置于电饼铛中烙。烙至双面金黄即可。

发面饼的做法

1、发面饼的做法 备好豆腐渣、小麦粉。用稀释的酵母粉和成面团醒发。醒发好的面。做成大小均匀的面剂。撒少许盐 加油，并涂均匀。卷起。擀成饼。置于电饼铛中烙。 烙至双面金黄即可。

2、发面饼又软又香的做法如下：主料：面粉、酵母。辅料：白糖、温水、油。将面粉、酵母、白糖放入面盆里。倒入适量温水，边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状，然后揉成面团。

3、简单易做发面饼的做法 100克温水（大概35℃左右）加5克糖搅拌融化。加2克酵母不用搅拌，静置5分钟。加200克面粉5克油搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵。发酵至两倍大。

4、五香发面饼：加入面粉，五香粉，酵母和盐，温水搅拌，加入切碎的胡萝卜和葱，锅里刷油，倒上面糊，正反面烙3分钟即可，美味可口。

5、发面饼看起来简单，实则想要做的特别好吃也是需要掌握小技巧的。下面就把方法分享给大家。

6、第一步：面粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，鸡蛋3个，把这些材料不用分什么先后顺序，统统放一起，揉成光滑的面团。

怎样做发面饼

将白糖、酵母放入温水中静止10分钟后慢慢倒入面粉中，边倒边搅，搅成絮状并揉成面团。用和面的盆把面团盖上5分钟。5分钟后把面团揉成一个光滑的面团了，盖上保鲜膜放在温暖的地方等待面团发酵。

等面团发到我们从面团中可以看见一个个的小泡泡时，就可以开家用电饼铛开始烙发面饼了。 6 将擀好的饼子放入电饼铛中几分钟后就可以闻到发面饼的香味了。

步骤：把酵母粉放在一个小碗里，加少许白糖，从190克温水中取100克倒入搅匀，放置5分钟5分钟后，把酵母水倒入面粉中，开始和面，继续加入剩下的水，要分次加，不要一下子都倒进去。

发面饼又软又香的做法如下：主料：面粉、酵母。辅料：白糖、温水、油。将面粉、酵母、白糖放入面盆里。倒入适量温水，边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状，然后揉成面团。

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